پنیر کاتیج مفیدترین محصولی است که معمولاً از آن تهیه کیک پنیری ، پیراشکی ، تابه و سایر دسرهای شیرین مرسوم است. با این حال ، امروز پیشنهاد می کنم یک غذای خوشمزه جدید از آن تهیه کنید - یک سالاد با پنیر و گوجه فرنگی.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد با پنیر و گوجه فرنگی یک وعده غذایی ساده ، رژیمی و سالم است. با وجود این واقعیت که در نگاه اول به نظر می رسد این یک ترکیب بسیار غیر معمول از محصولات است ، آنها با یکدیگر هماهنگی کامل دارند. از آنجا که پنیر کاتیج ، یک محصول تخمیر شده شیر غنی از کلسیم و پروتئین ، با میوه ها ، گیاهان و البته گوجه فرنگی به خوبی ترکیب می شود.
علاوه بر این ، اگر سالاد برای یک شب عاشقانه ، بلکه برای یک شام معمولی خانوادگی آماده نشده است ، می توانید کمی ادویه یا سیر تند به دستور غذا اضافه کنید. این محصولات ادویه اضافه می کنند. یک خرده پنیر فتا طعم های جدیدی به غذا می بخشد. همچنین می توانید سبزیجات دیگری مانند خیار تازه ، فلفل ، سبزیجات را به سالاد اضافه کنید. من ترجیح می دهم سالاد را با کره تند بپوشم ، اما خامه ترش یا سس مایونز نیز مناسب است.
اگر تا به حال چنین سالادی را امتحان نکرده اید ، حتماً آن را درست کنید! با یک بار چشیدن آن ، تضمین می شود که اغلب آن را بپزید. سالاد با پنیر و گوجه فرنگی غذایی است که از نظر طعم می تواند با بسیاری از دستور العمل های ایتالیایی که کالری و چربی بیشتری دارند رقابت کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 84 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 200 گرم
- گوجه فرنگی - 1 عدد. سایز بزرگ
- روغن نباتی - برای پانسمان
- سبزی ریحان - چند شاخه
- سبز Cilantro - چند شاخه
- نمک - یک خرج کردن
دستورالعمل مرحله به مرحله سالاد با پنیر و گوجه فرنگی:
1. کشک را در کاسه سالاد بگذارید و آن را با چنگال به خاطر بیاورید تا تکه های بزرگ را ورز دهید. اگرچه شما می توانید این کار را با انجام دادن انجام دهید. دوست دارید قطعات بزرگ را احساس کنید ، آن را همانطور که هست بگذارید. می توانید از پنیر خامه ای با هر میزان چربی استفاده کنید. من ترجیح می دهم بیشتر از غذاهای خانگی استفاده کنم.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خوب خشک کنید و به قطعات هر شکل برش دهید. آن را به کاسه سالاد به کشک اضافه کنید.
3. سبزها (گشنیز و ریحان) ، بشویید ، خشک کنید و ریز خرد کنید. ارسال به محصولات.
4. مواد را با کمی نمک مزه دار کرده و با روغن نباتی بپاشید. مواد را خوب مخلوط کنید.
5. سالاد را حدود 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سرو کنید. قبل از سرو دانه های کتان را با کنجد یا آفتابگردان بپاشید.
به نظر می رسد چنین سالادی بسیار خوشمزه ، رضایت بخش ، آبدار و سالم است. برای ناهار ، روزه داری یا شام دیر مناسب است. این کاملا گرسنگی شما را برطرف می کند و گرم اضافی اضافه نمی کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی و پنیر خامه ای اصلی را مشاهده کنید.
