آیا به دنبال یک دستور سالاد ساده و در عین حال سرگرم کننده هستید؟ سالادی با ترشی قارچ و پنیر آب شده پیشنهاد می کنم. طعم تند ، لطافت و شادابی در همان زمان دارد. اگر به چیزی فوق العاده و تصفیه شده نیاز دارید ، غذا همیشه به شما کمک می کند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
به تازگی ، سالاد با قارچ به طور فزاینده ای محبوب شده است ، که می تواند تازه ، سرخ شده ، آب پز ، ترشی باشد. با دومی - فقط یک لذت واقعی. سالاد قارچ علاوه بر اینکه خوشمزه و اشتها آور است ، بسیار سالم نیز هست. از آنجا که قارچ منبع مواد معدنی است ، سرشار از پروتئین مورد نیاز بدن ما است. و مهمتر از همه ، قارچ ترشی با بسیاری از محصولات خوب ترکیب می شود. بنابراین ، انواع سالاد با آنها همه را شگفت زده خواهد کرد.
این بررسی یک سالاد اشتها آور ، جالب و خوشمزه ارائه می دهد. این به سادگی آماده می شود ، به معنای واقعی کلمه در عجله است و از محصولات موجود استفاده می شود. چنین دستور العمل برای بسیاری از مهمانداران ، چه مبتدی و چه با تجربه ، نجات واقعی خواهد بود. یک دستور غذا با یک عکس کمک کننده واقعی خواهد بود.
قارچ ترشی می تواند از هر گونه ای باشد. قارچ عسلی ، قارچ کره ای ، و همچنین قارچ های معمولی ، که می توانید خودتان آنها را بپزید ، مناسب هستند. علاوه بر این ، می توانید چنین دستور العمل را در صفحات سایت ما پیدا کنید. برای ترکیب پنیر ، توصیه می شود پنیر فرآوری شده را ترجیح دهید - این محصول نسبت به هر نوع پنیر دیگر حساسیت بیشتری به غذا می بخشد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 282 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش غذا (به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ)
عناصر:
- قارچ ترشی - 200 گرم
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- خیار ترشی - 2 عدد.
- سس مایونز - برای پانسمان
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
دستورالعمل مرحله به مرحله سالاد با ترشی قارچ و پنیر آب شده
1. قارچ ترشی را در یک الک قرار دهید و زیر آب جاری بشویید. صافی را در یک کاسه عمیق قرار دهید و مدتی بگذارید تا تمام رطوبت آن تخلیه شود.
2. بعد از ترشی قارچ های بزرگ ، به قطعات کوچکتر برش دهید.
3. تخم مرغ های پخته شده از قبل. برای انجام این کار ، آنها را در یک قابلمه بگذارید ، با آب سرد بپوشانید و پس از جوشاندن ، 10 دقیقه بپزید. آنها را به آب سرد منتقل کرده و بگذارید تا خنک شوند. سپس پوست گرفته و به مکعب برش دهید.
4. ترشی ها را از آب نمک جدا کرده و با یک حوله کاغذی لکه دار کنید تا تمام مایع جذب شود.
5. پنیر فرآوری شده را به صورت مکعب مانند تخم مرغ خرد کنید. برای سهولت برش ، آن را از قبل 15 دقیقه در فریزر نگه دارید.
6. همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید و سس مایونز را اضافه کنید. برای مزه نمک بزن. اما مراقب باشید به عنوان شاید نمک کافی از ترشی قارچ و ترشی وجود داشته باشد.
7. سالاد را هم بزنید و در صورت تمایل به مدت 15-20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
8. سالاد را با قارچ ترشی و پنیر آب شده سرو کنید. در صورت تمایل با گیاهان تازه تزئین کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد پفک جشن با قارچ را مشاهده کنید.
