ماکارونی و تخم مرغ سرخ شده غذای فوری مورد علاقه بسیاری از لیسانسه ها ، دانشجویان و افراد شلوغ است. اینها غذاهایی هستند که به راحتی آماده می شوند و می توانند در یک وعده غذایی ترکیب شوند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
تخم مرغ های مخلوط شده محبوب ترین غذای فوری تخم مرغ سرخ شده هستند. ماکارونی ساده ترین غذای سریع دلپذیر است. بسیاری از مردم این غذاها را جدا از یکدیگر و در شرکت دوست دارند. معمولاً ماکارونی را جداگانه می جوشانند و تخم مرغ ها سرخ می شوند. این قابل درک است ، زیرا هرچه ظرف ساده تر باشد ، بی عیب تر درست می شود. اما در این بررسی ، پیشنهاد می کنم این دو ظرف را با هم ترکیب کنید. ابتدا پاستا را بجوشانید ، سپس کمی تفت دهید و تخم مرغ ها را بریزید. نتیجه یک غذای بسیار رضایت بخش ، مغذی و خوشمزه است. در صورت تمایل ، می توانید ظرف را با خلال پنیر بپاشید ، با گیاهان خرد شده تزئین کنید ، با سس گوجه فرنگی بریزید و غیره.
می خواهم توجه داشته باشم که این غذا فصلی ندارد ، که زیبایی دیگری است. می توانید در هر فصلی از سال غذا بپزید که بسیار مناسب است. برای سرخ کردن ماکارونی و تخم مرغ ، می توانید کره یا روغن گیاهی ، بیکن یا بیکن مصرف کنید. اما باید تا حد ممکن از آنها استفاده کرد ، زیرا حدود 12 درصد چربی در زرده تخم مرغ وجود دارد و افزایش دوز چربی ها قابلیت هضم آنها را بدتر می کند. برای کاهش میزان چربی ، می توانید از ماهیتابه ای نچسب استفاده کنید که ممکن است به هیچ وجه به روغن احتیاج نداشته باشید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 71 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 20 دقیقه ، اما زمان بسته به مدت زمان پخت ماکارونی ممکن است متفاوت باشد
عناصر:
- پاستا - 100 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- کره - 30 گرم برای سرخ کردن
- نمک - یک خرج کردن
پخت گام به گام تخم مرغ سرخ شده با ماکارونی:
1. آب را در یک قابلمه بریزید ، نمک بزنید و بجوشانید. ماکارونی را در آب جوش بریزید ، هم بزنید و درجه حرارت بالا را روشن کنید تا سریعتر بجوشند. اگر می ترسید ماکارونی به هم بچسبد ، 1 قاشق غذاخوری را از قبل در تابه بریزید. روغن سبزیجات.
2. ماکارونی را تا زمان دندانه بجوشانید ، یعنی. 1 دقیقه کمتر از آنچه روی بسته بندی سازنده نشان داده شده است. سپس آنها را در صافی بچرخانید تا مایع شیشه ای شود.
3. در یک ماهیتابه ، کره را ذوب کرده و ماکارونی پخته شده را ارسال کنید. آنها را به طور واقعی 2 دقیقه سرخ کنید تا کمی طلایی شوند.
4. سپس تخم مرغ ها را خرد کرده و محتویات را با دقت بریزید تا یکپارچگی زرده حفظ شود. نمک بزنید و حدود 2 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا پروتئین منعقد شود. زرده باید داخل آن مایع بماند. بنابراین ، تخم مرغ ها را روی اجاق گاز بیش از حد قرار ندهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه دستور العمل اصلی تخم مرغ را مشاهده کنید.
[رسانه = [رسانه =
