تخم مرغ شکم پر یک میان وعده خوشمزه و سیر کننده است. تهیه آن با حداقل تلاش دشوار نیست. اشتها آور و زیبا به نظر می رسد. دستورالعمل گام به گام با عکس تخم مرغ شکم پر با پنیر و میگو. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله پخت تخم مرغ های پر شده با پنیر و میگو
- دستور تهیه ویدئو
با تهیه منوی میز جشن ، غذاهای خوشمزه ، زیبا و دلچسب را انتخاب می کنیم. همچنین می خواهم زمان و هزینه کمتری برای تهیه آنها صرف کنم. در عین حال ، به طوری که همه مهمانان از غذاها در ظاهر و طعم لذت ببرند. یکی از پرطرفدارترین پیش غذاها برای جشن گالا تخم مرغ شکم پر است ، دستور العمل های زیادی برای آنها وجود دارد. هر بار که از یک پرکننده متفاوت استفاده می کنید ، پیش غذا طعم و ظاهر زیبایی جدیدی خواهد داشت. امروز ما دستورالعمل گام به گام دقیق با عکس تهیه تخم مرغ شکم پر با پنیر اصلی و میگو را پیدا می کنیم.
پنیر و میگو ترکیب فوق العاده ای هستند. پیش غذا سبک و اشتها آور است. طرفداران غذاهای دریایی و دوستداران پنیر از آن استقبال خواهند کرد. سس مایونز در دستور غذا جایگزین کره می شود ، به جای آن می توانید از خامه ترش با خردل استفاده کنید. میگو معمولی ، متوسط ، آب پز و منجمد استفاده می شود. اما هر نوع دیگری از آنها انجام خواهد شد. تهیه پیش غذا آسان و ساده است و تمیز کردن پر زحمت میگو با یک غذای زیبا و شیک جشن زیبا نتیجه می دهد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 111 کیلو کالری.
- وعده - 10
- زمان پخت - 15 دقیقه برای پخت و پز ، زمان اضافه برای جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- پنیر سخت - 50 گرم
- کره - 1 قاشق غذاخوری
- میگوی آب پز یخ زده-100-150 گرم
گام به گام پخت تخم مرغ های پر شده با پنیر و میگو ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ را با آب سرد بریزید و روی اجاق بگذارید تا بجوشد. پس از جوشاندن ، درجه حرارت را کاهش دهید و به مدت 8 دقیقه بپزید تا یک قوام خنک به دست آید. سپس بلافاصله به آب یخ منتقل کنید ، که هر 5 دقیقه تا زمانی که تخم مرغ ها سرد شوند ، تغییر می کند. این عمل به گونه ای لازم است که تخم مرغ ها خوب پوست کنده و سفیده پس از تمیز شدن سطح کاملاً صاف و صافی داشته باشد.پس وقتی تخم مرغ ها سرد شدند پوست آنها را گرفته و از طول به نصف برش دهید. در صورت تمایل می توانید آنها را به صورت مجازی برش دهید.
2. زرده را از هر نصف تخم مرغ بردارید.
3. کره نرم شده را به زرده ها اضافه کنید.
4. پنیر را روی یک رنده ریز یا متوسط رنده کنید و با کره به زرده ها اضافه کنید.
5. با استفاده از یک چنگال ، زرده ها را ورز دهید ، پر کردن را خوب مخلوط کنید تا به یک توده همگن تبدیل شود.
6. سفیده تخم مرغ را با مواد پر کنید.
7. آب جوش را روی میگوهای یخ زده جوشانده بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. آنها را به مدت 5-10 دقیقه بگذارید تا ذوب شوند.
8. میگو را از آب جوش خارج کرده و پوست آن را جدا کنید.
9. روی هر تخم مرغ شکم پر 1-3 میگو قرار دهید. در صورت تمایل با یک شاخه سبز تزیین کنید. پیش غذای تمام شده را روی میز سرو کنید. اگر فوراً آن را سرو نمی کنید ، سپس آن را با فیلم چسبناک بپوشانید تا هوا نباشد و آن را به یخچال بفرستید. اما آن را بیش از چند ساعت ذخیره نکنید ، در غیر این صورت ظاهر و طعم خود را از دست می دهد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه تخم مرغ پر شده با میگو را مشاهده کنید.
