کیک هویج با پنیر و بلغور در فر

فهرست مطالب:

کیک هویج با پنیر و بلغور در فر
کیک هویج با پنیر و بلغور در فر
Anonim

دستور العمل گام به گام با عکس کیک هویج با پنیر و بلغور در فر. ترکیبی از مواد ، کالری و گزینه هایی برای سرو یک دسر سالم. دستور تهیه ویدئو.

کیک هویج آماده با پنیر و بلغور در فر
کیک هویج آماده با پنیر و بلغور در فر

هویج یک سبزی بسیار سالم است ، به ویژه برای بینایی ، پوست ، ناخن و مو. بنابراین ، لزوما باید در رژیم غذایی باشد. با این حال ، شما همیشه نمی خواهید یک محصول ریشه را به صورت خام آسیاب کنید. اما می توانید غذاهای مختلف زیادی از آن بپزید. به عنوان مثال ، منو با کیک هویج با پنیر و سمولینا در فر متنوع است. در محصولات پخت کشک و هویج ، بیشتر از هویج آب پز ، پخته یا دم کرده استفاده می شود. این کمتر از خام مفید نیست. حاوی 35٪ آنتی اکسیدان بیشتر از سبزیجات خام است.

بر اساس خمیر کشک ، کیک های پنیری مورد علاقه و آشنا خود را درست کنید ، اما با پیچ و تاب و عملکرد متفاوت. هویج کهنه ، ساده ، اشتهاآور ، خوش طعم ، سالم ، به علاوه دفع هویج. محصولات پخته شده سبک ، آبدار ، ملایم ، روشن و معطر هستند! شایان ذکر است در مورد فواید پنیر ، مخصوصاً برای کودکان. کشک - کلسیم ، که برای بدن در حال رشد بسیار مهم است

می توانید تورتیلا را به عنوان غذای اصلی صبحانه یا به عنوان دسر سرو کنید. آنها همچنین برای میان وعده در طول روز عالی هستند. می توان آنها را با خود به محل کار برد و در اختیار کودکان قرار داد. خوردن کشک با عسل ، خامه ترش ، مربا خوشمزه است … اگرچه بدون افزودنی بسیار خوب هستند! با چنین غذای صبحگاهی ، روحیه خوب تضمین می شود.

همچنین طرز تهیه تابه کدو تنبل و هویج را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 296 کیلو کالری.
  • وعده - 2-3
  • زمان پخت - 50 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • پنیر کلوچه - 250 گرم
  • نمک - یک خرج کردن
  • هویج - 1 عدد.
  • روغن نباتی - برای چرب کردن ورق پخت
  • پوست خشک شده پرتقال - 1 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • سمولینا - 3 قاشق غذاخوری
  • شکر - 50 گرم یا به مزه

گام به گام تهیه کیک هویج با پنیر و بلغور در فر ، دستور غذا با عکس:

هویج پخته و له شده
هویج پخته و له شده

1. هویج ها را از قبل پوست بگیرید ، به عنوان مثال ، عصرها. در فر بجوشانید یا بپزید تا نرم شود. سپس با استفاده از مخلوط کن یا دستگاه برش هویج را به صورت پوره خرد کرده و خوب سرد کنید.

پنیر خامه ای در یک کاسه گذاشته می شود
پنیر خامه ای در یک کاسه گذاشته می شود

2. کشک را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.

سمولینا به کشک اضافه شد
سمولینا به کشک اضافه شد

3. سپس بلغور ، کمی نمک و شکر را به آن اضافه کنید.

هویج به کشک اضافه شده است
هویج به کشک اضافه شده است

4. پوره هویج را اضافه کنید.

طعم به پنیر اضافه می شود
طعم به پنیر اضافه می شود

5. پوست پرتقال خشک شده را بپاشید. در صورت وجود میوه تازه ، رنده کرده و پوست تازه را به خمیر اضافه کنید. لیمو را می توان پرتقال جایگزین کرد.

تخم مرغ به کشک اضافه می شود
تخم مرغ به کشک اضافه می شود

6. خمیر را هم بزنید و تخم مرغ ها را اضافه کنید. در صورت تمایل میوه های خشک را به خمیر اضافه کنید: زردآلو یا کشمش خشک. اصلی و خوشمزه خواهد شد! همه چیز را دوباره مخلوط کنید و خمیر را به مدت 15-30 دقیقه بگذارید تا سمولینا متورم شود ، حجم خمیر افزایش یافته و متراکم می شود. اگر محصولات را بلافاصله به صورت تمام شده بپزید ، غلات موجود در آنها می تواند بر دندان های شما جیغ بکشد.

کیک ها را درست کنید و به فر ارسال کنید
کیک ها را درست کنید و به فر ارسال کنید

7. با دستان خیس ، به طوری که خمیر به دستان شما نچسبد ، چیزکیک های کوچک گردی به قطر حدود 5 سانتی متر و ارتفاع 1-1.5 سانتی متر ایجاد کنید کیک هویج با پنیر و بلغور را روی یک ورقه پخت چرب شده قرار دهید. با روغن گیاهی یا کاغذ روغنی بپوشانید ، و به مدت نیم ساعت در فر با دمای 180 درجه بپزید. محصولات نهایی را کمی خنک کرده و سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه یک تابه از پنیر و هویج را ببینید.

توصیه شده: