پودینگ جو دوسر کدو تنبل هم خوشمزه است و هم سالم. همه چنین شیرینی هایی را دوست خواهند داشت و در ترکیب با شیر گرم ، یک صبحانه کامل برای کل خانواده دریافت می کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
پودینگ جو دوسر کدو تنبل شاید ساده ترین و ساده ترین دستور پخت باشد. تهیه آن ساده است ، حاوی محصولات فوق العاده سالم و طبیعی است ، می تواند صبحانه ، میان وعده در طول روز و یک وعده غذای آماده باشد. علاوه بر این ، این یک غذای پخته رژیمی است ، زیرا آرد و کره وجود ندارد بنابراین ، این دستور العمل به ویژه برای کسانی که وزن کم می کنند خوب است ، زیرا محتوای کالری محصولات زیاد نیست و مفید بودن آن هیچ محدودیتی ندارد. این دستور غذا همچنین برای کودکان ، افراد مسن و طرفداران تغذیه سالم مفید است.
کدو تنبل از انواع شیرین را انتخاب کنید ، بنابراین لازم نیست شکر اضافه کنید ، زیرا شیرینی کدو تنبل کافی است. اگرچه محصولات پخته شده را می توان با عسل شیرین کرد. برای طعم دادن ، هر گونه ادویه جات ترشی جات مانند پوست مرکبات ، زنجبیل ، جوز هندی ، دارچین آسیاب شده ، میخک یا انیسون را به خمیر اضافه کنید. سپس پودینگ کدو تنبل را می توانید حداقل هر روز بپزید ، و برای اینکه حوصله او سر نرود ، هر بار که طعم دهنده ها را تغییر می دهید. هنگام سرو پودینگ رژیمی ، می توانید آن را با عسل مسواک زده و آجیل آسیاب شده بپاشید. زیبا ، خوشمزه و سالم خواهد بود!
همچنین طرز تهیه ژله کدو تنبل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 398 کیلو کالری.
- وعده ها - 6
- زمان پخت - 45 دقیقه ، به علاوه زمان تهیه پوره کدو تنبل
عناصر:
- شیر ترش - 150 میلی لیتر
- عسل - 2 قاشق غذاخوری
- پرک جو دوسر - 100 گرم
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر
- پوره کدو تنبل (آب پز یا پخته) - 100 گرم
- جوش شیرین - خرج کردن
- نمک - یک خرج کردن
- تخم مرغ - 1 عدد
گام به گام تهیه پودینگ جو دوسر و کدو تنبل ، دستور غذا با عکس:
1. شیر ترش را در دمای اتاق در یک کاسه مخلوط کن بریزید. توجه شما را به این واقعیت جلب می کنم که باید گرم باشد ، زیرا سودا با محصولات شیر تخمیر شده فقط در صورت گرم بودن واکنش نشان می دهد. بنابراین ، شما حتی می توانید شیر ترش را روی اجاق گاز یا در مایکروویو گرم کنید.
2. تخم مرغ و روغن نباتی را به کاسه اضافه کنید. این مواد همچنین باید در دمای اتاق باشند تا دمای شیر ترش سرد نشود.
3. اجزای مایع را هم بزنید تا یکدست شود و در آن عسل بریزید ، که برای گرفتن قوام مایع بهتر است. اگر ضخیم است ، ابتدا آن را در حمام آب ذوب کنید.
4. بلغور جو دوسر را به غذا اضافه کنید. می توانید آنها را همانطور که هستند بریزید یا آنها را از قبل آسیاب کنید تا به غلظت آرد تبدیل شوند.
5. کدو تنبل را بجوشانید یا در فر بپزید. این را می توان از قبل انجام داد و به صورت آماده به مدت 2-3 روز در یخچال نگهداری کرد. سپس آن را به مقدار مناسب بردارید و با له خرد کنید یا با مخلوط کن آسیاب کنید.
6. پوره کدو تنبل را به غذا اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. کمی نمک با جوش شیرین بپاشید و دوباره هم بزنید.
7. خمیر را در قالب های سیلیکونی تقسیم شده ، 2/3 کامل بریزید. اگر از قالب های آهنی استفاده می کنید ، آنها را با یک لایه نازک روغن گیاهی چرب کنید.
پودینگ کدو جو دوسر را به فر گرم شده با دمای 180 درجه بفرستید و 15-20 دقیقه بپزید. با سوراخ کردن شکاف چوبی آمادگی را بررسی کنید. باید بدون چسبندگی خشک شود. همچنین می توانید یک کیک بزرگ بپزید ، اما این مدت زمان پخت را به 40-45 دقیقه افزایش می دهد. محصولات نهایی را کمی خنک کرده و به میز دسر سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پای کدو تنبل با بلغور جو دوسر را مشاهده کنید.
