مفیدترین شیرینی ها خانگی هستند. در عین حال ، آنها به اندازه غذاهای خریداری شده خوشمزه هستند. در این بررسی ، من به شما می گویم که چگونه از پنیر و کوکی ها یک غذای خوشمزه درست کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
شیرینی های خانگی از کوکی ها و پنیر دلپذیر از دوران کودکی برای بسیاری از مردم یک غذای لذیذ است. مواد اولیه بسیار مقرون به صرفه هستند ، دستور غذا بسیار ساده است ، و طعم آن فقط جادویی است! تنوع زیادی در تهیه آنها وجود دارد. به عنوان مثال ، طعم محصول به خود کوکی بستگی دارد و می تواند بسیار متنوع باشد. بنابراین ، شیرینی کیک ، شکلات ، بیسکویت و سایر کوکی ها برای دسر مناسب هستند. می توانید هر نوع پنیر خامه ای را برای غذا ، هم بدون چربی و هم خانگی ، برای غذا میل کنید. در حالت اول ، کمی روغن اضافه کنید تا توده به هم بچسبد. علاوه بر این ، می توانید هر نوع شیرینی را تهیه کنید. این می تواند گیلاس خشک ، موز ، شکلات ، آلو ، کنسرو آناناس ، کشمش ، آجیل و غیره باشد. من از پودر کاکائو به عنوان نمک استفاده کردم ، اما می توانید از شکلات رنده شده ، نارگیل ، آجیل خرد شده یا خامه شکلات روی توپ ها استفاده کنید.
همانطور که می بینید ، اگر مواد اصلی ، کوکی ها و پنیر خامه ای را به عنوان پایه انتخاب کنید ، اما پرکننده یا پاشیدن آن را همیشه تغییر دهید ، همیشه می توانید طعم های جدیدی از شیرینی ها را دریافت کنید. مهمترین چیز این است که در نیم ساعت ظرافتی روی میز شما وجود دارد که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. علاوه بر این ، بسیار مفید است ، بدون مواد نگهدارنده ، تقویت کننده طعم و افزودنی های E. و ترکیب ساده ای از مواد تشکیل دهنده و حداقل زمان صرف شده ، شیرینی تند و لذت بی نظیری را به ارمغان می آورد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 325 کیلو کالری.
- وعده - 15-20 عدد.
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کوکی ها - 250 گرم (هر نوع)
- پودر کاکائو - 2-3 قاشق غذاخوری
- پنیر - 250 گرم (من خانگی دارم)
- عسل - 2 قاشق غذاخوری
- خلال بادام - 30 گرم
طرز تهیه یک دسر سالم - کوکی ها و شیرینی های پنیری:
1. ضمیمه برش دهنده را در غذاساز قرار دهید و بیسکویت های برش وسط را قرار دهید.
2. کوکی ها را به شکل خرده های خرد کنید. اگر چنین دستگاهی وجود ندارد ، کوکی ها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و روی آن را با وردنه جزئی کنید. همچنین می توانید از مخلوط کن ، آسیاب یا آسیاب قهوه استفاده کنید.
3. پنیر دلمه را در کاسه غذاساز همراه با جگر قرار دهید. اگر چرب نیست ، کمی کره نرم شده اضافه کنید.
4. غذا را بکوبید تا صاف و یکدست شود. اگر غذاساز ندارید ، کشک را از طریق یک الک آهنی خوب خرد کنید تا توده ها شکسته شوند. بهتر است این روند را دوبار انجام دهید. سپس با خرده های بیسکویت مخلوط کرده و هم بزنید.
5. عسل و بادام را روی غذا قرار دهید.
6. محصولات را هم بزنید ، اما در حال حاضر با استفاده از حالت تکانشی ، به طوری که بادام را بیش از حد خرد نکنید.
7. پودر کاکائو را در یک بشقاب کم عمق بریزید. یک تکه کوچک را از خمیر بردارید و آن را به صورت توپ درآورید. اندازه آن نباید بیشتر از یک گردو باشد. آن را در کاسه کاکائو قرار دهید و چندین بار آن را بچرخانید تا از هر طرف خوب تکثیر شود. توپ ها را به شکل مناسب تا کنید و در یخچال قرار دهید. پس از حدود 2 ساعت ، توده متراکم تر و سخت تر می شود. سپس استفاده از آب نبات راحت تر خواهد بود.
چنین غذای لذیذی را برای یک میان وعده بعد از ظهر یا صبحانه روی میز سرو کنید. این نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم نیز هست. تعدادی از این توپ های خوش طعم بدن را اشباع کرده و به مدت نیم روز باعث نشاط و انرژی می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه اسنک پنیر بدون پخت در 15 دقیقه را مشاهده کنید.
[رسانه =
