آیا می خواهید خوشمزه و سالم را با هم ترکیب کنید؟ من یک دستور العمل گام به گام با عکس شیرینی های گیاهی تهیه شده از خرما ، آجیل و بادام را پیشنهاد می کنم. حتما امتحان کنید ، آنها فوق العاده خوشمزه می شوند. دستور تهیه ویدئو.
شیرینی های خوشمزه غذایی خام که از محصولات سالم تهیه شده اند ، یک دسر فوق العاده است ، هم برای هر روز و هم برای یک رویداد جشن. این آب نبات ها جایگزین سالم و خوشمزه ای برای شکلات ها هستند. ترکیب و پرکننده غذا می تواند بر اساس ترجیحات و سلیقه ها متفاوت باشد. آنها عاری از محصولات حیوانی ، نگهدارنده ها ، تثبیت کننده ها و حتی شکر هستند! اما این مانع از خوشمزه بودن آنها نمی شود ، اما مهمتر از همه مفید است. طعم آنها به هیچ وجه از ترافل های مغازه مورد علاقه یا آجیل بو داده شما کمتر نیست. این شیرینی های گیاهی به سلامتی و فرم شما آسیب نمی رسانند!
شما می توانید با انتخاب قوه تخیل به انتخاب مواد اولیه نزدیک شوید. به عنوان مثال ، به جای خرما ، از زردآلو خشک ، آلو خشک ، انجیر ، کشمش و دیگر میوه های خشک استفاده کنید. البته بهتر است از میوه های خشک تهیه شده در خانه استفاده کنید. اما اگر این امکان وجود ندارد ، محصول نهایی را خشک و کسل کننده بخرید ، نه روغنی و نه چرب. رنگهای روشن و پوسته براق روی میوه نشانه وجود مواد شیمیایی ، رنگ و شربت قند است.
گردو جایگزین تخمه آفتابگردان یا کدو تنبل ، بادام زمینی ، فندق ، بادام زمینی و سایر انواع آجیل می شود. در صورت تمایل ، چنین توپ های خوشمزه ای را می توان با خامه شکلاتی پوشاند. برای انجام این کار ، یک تکه شکلات را در حمام آب ذوب کنید ، جایی که آب نبات گیاهی را گذاشته و آن را به یخچال می فرستید تا یخ بزند.
همچنین نحوه تهیه شکلات با آجیل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 499 کیلو کالری.
- وعده ها - 20 عدد
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- خرما - 100 گرم
- بادام - 20 عدد.
- پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری
- گردو - 100 گرم (مغز پوست کنده)
گام به گام تهیه شیرینی های گیاهی ، دستور غذا با عکس:
1. پوست گردو را از پوسته با استفاده از دستگاه مخصوص یا به هر روش مناسب دیگر جدا کنید. آنها را در ماهیتابه ای سوراخ کنید و گهگاه هم بزنید. آجیل بو داده غنی تر و خوش طعم تر است. اگرچه می توانید از آجیل به صورت خام استفاده کنید یا آنها را در فر یا مایکروویو خشک کنید.
2. گردو و خرد کن یا آسیاب قهوه را قرار دهید.
3. آجیل ها را تا جایی خرد کنید که کاملاً خرد شوند. می توانید آنها را با وردنه جزئیات دهید تا قطعات بزرگتری وجود داشته باشد. بنابراین طعم آجیل در دسر بیشتر احساس می شود.
4. خرما را با دستمال کاغذی بشویید و خشک کنید. دانه ها را بردارید و میوه های خشک و خردکن را اضافه کنید.
5. خرما را به یک خمیر صاف و یکدست تبدیل کنید. می توانید آنها را از طریق چرخ گوشت بچرخانید یا با چاقو خیلی ریز خرد کنید.
6. در یک کاسه عمیق ، خرده آجیل ، پوره خرما و پودر کاکائو را با هم ترکیب کنید.
7. مخلوط را خوب هم بزنید. راحت تر است این کار را با دستان خود انجام دهید.
8. توده حاصل را به قطعات کوچک تقسیم کرده و آنها را به شکل توپ هایی که کمی صاف شده اند بپیچید.
9. روی هر آبنبات بادام بگذارید. همچنین آن را در یک ماهیتابه تمیز و خشک از قبل سرخ کنید.
10. آب نبات های گرد را با دست بغلتانید تا بادام داخل آن باشد. شیرینی های گیاهی آماده را با پودر کاکائو بپاشید ، نیم ساعت در یخچال قرار دهید و به میز دسر سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه آب نبات گیاهی را مشاهده کنید.
