پای شیرینی خرده چوب Crumb به طرز غیر معمول خوشمزه و لطیف می شود! برای تهیه آن ، خمیر کیک کوتاه - خرده به هیچ وجه پیچیده نیست. ما در یک دستورالعمل گام به گام نحوه صحیح انجام این کار را خواهیم آموخت. دستور تهیه ویدئو.
یک کیک ساده ظریف و فوق العاده خوشمزه با خرده های ماسه و هر نوع پرکنی را می توان هر روز پخت! برای انجام این کار ، کافی است خمیر را آسیاب کنید ، آن را در قالب بگذارید ، مواد را اضافه کرده و در فر بپزید. به خصوص زنان خانه دار مشغول یا کسانی که دوست ندارند مدت طولانی با خمیر ورز دادن زحمت بکشند ، از این دستور راضی خواهند بود. این یک نسخه بسیار شناخته شده از پخت خانگی است که بسیاری از زنان خانه دار به دلیل سادگی ، صرفه و طعم آن دوست خواهند داشت. بنابراین ، اگر طرز تهیه پای "خرده ریز" را نمی دانید ، دستور العمل دقیق را با یک عکس یادداشت کرده و به خاطر بسپارید. چنین شیرینی هایی برای روزهای هفته و مهمانان غیر منتظره گزینه ای عالی خواهد بود.
مجموعه مواد تشکیل دهنده خرده ماسه حداقل است و همه محصولات موجود است. من از کره استفاده می کنم ، اما در اصل می توان آن را با مارگارین یا خامه سنگین جایگزین کرد. شیرینی ها با کره یا خامه بسیار خوشمزه هستند. این دستور العمل کلاسیک هرگز شما را ناامید نمی کند و شیرینی های خوشمزه غیر واقعی را با آن درست می کند. هر نوع پر کردن پای مناسب است ، چه شیرین و چه شور. می تواند مربا یا مربا غلیظ ، میوه ها (تازه یا یخ زده) ، پنیر دلمه ای شیرین با کشمش یا نمک دار شده با گیاهان ، گوشت چرخ کرده ، سبزیجات و غیره باشد.
همچنین ببینید چه چیزهایی را می توانید از شیرینی قورباغه بپزید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 569 کیلو کالری.
- وعده ها - 700-750 گرم
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کره - 200 گرم
- آرد گندم - 500 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- شکر - 1 قاشق چایخوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام خمیر قنادی خرده نان ، دستور غذا با عکس:
1. کره را برش داده و در کاسه غذاساز بریزید. کره باید از یخچال باشد. اما نه از فریزر یا دمای اتاق.
2. تخم مرغ خام را به غذاساز اضافه کنید.
3. سپس آرد ، نمک و شکر را اضافه کنید. من توصیه می کنم آرد را از طریق یک الک خوب الک کنید تا با اکسیژن غنی شده و محصولات پخته نرم تر شوند.
4. دستگاه را روشن کرده و خمیر را هم بزنید. از حرکات تکانشی برای تکان دادن غذا به شکل خرده استفاده کنید.
5. شیرینی خرده نان را به یک کاسه منتقل کنید ، با فویل پلاستیکی بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس شروع به پخت محصولات کنید.
این خمیر را می توانید از قبل آماده کرده و به مدت 3 روز در یخچال و یا تا 3 ماه در فریزر در ظرف پلاستیکی نگهداری کنید.
همچنین دستور تهیه و تهیه طرز تهیه خرده نان کوتاه را مشاهده کنید.