دریابید که آیا استفاده از محصولات لبنی در مرحله فعال چربی سوزی قابل قبول است؟ و چرا شیر دارای کربوهیدرات های غیر ضروری است که در چربی سوزی اختلال ایجاد می کند. فواید شیر به خوبی شناخته شده است ، زیرا این محصول به تقویت سیستم اسکلتی کمک می کند ، رشد را تسریع می کند و ذخیره انرژی بدن را افزایش می دهد. امروزه ورزشکاران به طور فعال از مخلوط پروتئینی استفاده می کنند که از شیر یا به عبارت بهتر آب پنیر تهیه می شود ، که یک محصول جانبی در تولید پنیر است. امروز ما این س willال را بررسی می کنیم - استفاده از شیر برای خشک کردن در بدنسازی چقدر موثر خواهد بود.
اما ابتدا ، اجازه دهید چند کلمه در مورد خود محصول بگوییم. همه ما درباره شیر گاو بیشتر می دانیم ، زیرا این دقیقاً همان چیزی است که در سوپر مارکت ها فروخته می شود. انواع دیگر شیر کمتر رایج است و از نظر ترکیب متفاوت است. با این حال ، نقاط مشترکی بین آنها وجود دارد. اول از همه ، اساس هر نوع شیر ، 88 درصد آب و 12 درصد چربی است.
قسمت آبی محصول شامل مواد معدنی ، ترکیبات پروتئینی ، لاکتوز (کربوهیدرات ها به شکل قند شیر) و همچنین ویتامین های محلول در آب است. قسمت چرب شیر شامل ویتامین های محلول در چربی ، هورمون ها ، چربی و آنزیم ها است.
آیا باید در بدنسازی از شیر برای خشک کردن استفاده کنید؟
برای پاسخ به این س ،ال ، ما باید در مورد برخی از حقایق علمی که می توانند برای توصیف مکانیسم عمل یک محصول بر روی بافت ماهیچه ای استفاده شوند ، آگاهی داشته باشیم. برای شروع ، ترکیبات پروتئین شیر دارای مشخصات آمینو اسید کامل هستند. آنها همچنین می توانند به سرعت در سیستم گوارش جذب شوند و حداقل فشار بر آن وارد شود. فرض کنید یک لیوان شیر حاوی هشت گرم پروتئین با کیفیت بالا است و اگر بعد از تمرین 250 گرم شیر بنوشید ، بدن قادر است آسیب بافت ماهیچه ای را به سرعت ترمیم کند.
شیر به دلیل وجود مقدار زیادی کلسیم در محصول ، ساختار استخوان را کاملاً تقویت می کند. علاوه بر این ، شیر این توانایی را دارد که آب را در بدن حفظ کند ، که این امر باعث عادی سازی تعادل آب در بدن می شود. همچنین ، این محصول به دلیل وجود چربی در آن احساس گرسنگی را کاملاً برطرف می کند.
در مورد مزایای خشک کردن شیر در بدنسازی ، لازم است در مورد سایتوکاین ها ، که یکی از عناصر محصول هستند ، به یاد داشته باشید. این مواد دارای فعالیت آنابولیک هستند و توانایی فعال کردن فرآیند تبدیل سلول های بنیادی به سلول های ماهیچه ای را دارند. اما در عین حال ، باید به خاطر داشته باشید که حداکثر غلظت سایتوکاین ها در شیر تازه وجود دارد و پس از عملیات حرارتی ، تعداد آنها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. سایر محصولات لبنی نیز هنگام خشک شدن بسیار مفید خواهند بود. با این حال ، باید به خاطر داشته باشید که آنها حاوی کربوهیدرات هستند و باید مصرف خود را محدود کنید. صحبت از فواید شیر برای خشک شدن در بدنسازی ، فیلم "پمپ آهن" بلافاصله به ذهن می آید. مطمئناً نسل قدیمی این فیلم را به خاطر می آورند ، زیرا هیچ کس دیگری به جز آرنی در آن بازی نکرده است. سپس از روی صفحه تلویزیون ، بت میلیونی گفت شیر برای سازندگان نیست و باید به کودکان واگذار شود.
در نتیجه ، یک وضعیت نامفهوم بوجود می آید - از یک سو ، ما متوجه شدیم که شیر یک محصول ارزشمند است و از سوی دیگر ، دلیلی وجود ندارد که به آرنی اعتماد نکنید. اما همه طرفداران شوارتزنگر حتماً کتاب او ، تبدیل شدن به یک بدنساز را خوانده اند. به هر حال ، در همان سال فیلمی که ذکر کردیم منتشر شد. آرنی در کتاب خود اشاره کرد که در زمان خود بدنسازان در استفاده از شیر بسیار فعال بودند.
این واقعیت فقط همه چیز را بیشتر اشتباه می گیرد ، اما همه چیز بسیار ساده تر شد. نکته این است که تعداد زیادی از افراد در فیلمبرداری فیلم نقش داشتند ، از جمله فیلمنامه نویسان.این آنها بودند که تمام متن ها را برای قهرمانان تصویر نوشتند. خود آرنی مطمئن است که خشک کردن شیر در بدنسازی یک محصول بسیار مهم و مفید است.
توجه داشته باشید که در چند سال گذشته ، دانشمندان ایالات متحده و بریتانیا چندین مطالعه بزرگ را انجام داده اند که در آن تأثیر شیر شکلات بر بدن ورزشکاران مورد بررسی قرار گرفته است. در نتیجه ، آنها دریافتند که این محصول می تواند به بهبود سریعتر بدن بعد از ورزش کمک کند.
تهیه شیر شکلات در خانه بسیار آسان است. برای انجام این کار ، باید 200 میلی لیتر شیر (بدون چربی) و یک قاشق چای خوری کاکائو را مخلوط کنید. این نوشیدنی باید ظرف 20 یا 30 دقیقه پس از اتمام جلسه مصرف شود. شیر شکلات م thanثرتر از گینر است و باید این را در نظر داشته باشید.
در خاتمه ، می خواهم به شما یادآوری کنم که برای یک دوره خشک کردن موثر ، باید کالری رژیم غذایی خود را کاهش دهید و حداقل پنج بار در طول روز غذا بخورید. همچنین شیرینی و محصولات آرد را از رژیم غذایی حذف کنید. همه اینها هنگام افزایش وزن مرتبط است ، با این تفاوت که ارزش انرژی برنامه تغذیه باید افزایش یابد.
برای اطلاعات بیشتر در مورد خشک کردن غذا ، این ویدیو را ببینید:
