سبک ، رژیمی ، کم کالری ، سالم ، مقرون به صرفه … کلم پکن و سالاد قارچ ترشی. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد قارچ ترشی یک سالاد سریع جالب و اصلی است. این یک انتخاب عالی برای کسانی است که می خواهند وزن خود را کاهش دهند و وزن اضافی خود را از دست بدهند. عملا هیچ کالری در قارچ وجود ندارد ؛ اینها عملاً همه پروتئین هستند. کلم پکن نیز کالری کمی دارد ، ترکیب آن فیبر است که می توان آن را در هر زمان از روز مصرف کرد. و سالاد با روغن زیتون پوشانده می شود. با تشکر از این مجموعه محصولات ، می توان غذا را به وعده های غذایی سبک نسبت داد.
به نظر می رسد سالادی از کلم چینی و قارچ ترشی ، خوشمزه و ترد است. این غذا را به خوبی ترکیب می کند ، قارچ طعم خاصی به کلم چینی می دهد و سس روغن زیتون به خوبی مکمل سالاد است. سالاد بسیار خوشمزه ، آبدار و دلپذیر شد. در صورت تمایل ، می توان آن را با سایر محصولات رژیمی تکمیل کرد. به عنوان مثال ، زیتون. آنها دارای چربی های غیر اشباع سالم هستند که بدن انسان به آنها نیاز دارد. خیار یا گوجه فرنگی تازه نیز در اینجا مناسب خواهد بود. خوب ، اگر از شکل خود پیروی نمی کنید ، می توانید یک تخم مرغ آب پز ، گوشت یا پنیر را به ترکیب اضافه کنید. سپس ظرف رضایت بخش و مغذی تر می شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 82 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم چینی - یک سر کلم متوسط
- قارچ ترشی - 200 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- روغن زیتون - برای پانسمان
تهیه گام به گام سالاد کلم چینی و ترشی قارچ ، دستور غذا با عکس:
1. کلم را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. با یک چاقوی تیز Pekingka را به نوارهای نازک خرد کنید. نیازی به نمک زدن و خرد کردن آن با دستان خود ندارید ، زیرا برگهای این کلم کاملاً آبدار است. علاوه بر این ، اگر این کار انجام شود ، گل آذین هوا و حجم خود را از دست می دهد. من همچنین توجه دارم که کلم شسته شده باید بلافاصله مصرف شود ، زیرا ترک آن برای یک روز ، آن نیز پژمرده می شود.
2. قارچ ها را در الک قرار داده و آبکشی کنید. آنها را به صورت نوارهای نازک روی تخته برش دهید. همان روش برش غذا باعث می شود که سالاد زیبا و زیبا به نظر برسد.
3. غذا را در یک کاسه بریزید ، نمک بزنید و با روغن زیتون مزه دار کنید. غذا را هم بزنید و روی میز سرو کنید. این سالاد را با هر غذای جانبی ، گوشت یا استیک ماهی ، فرنی ، ماکارونی سرو کنید یا خودتان از آن استفاده کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم و قارچ را مشاهده کنید.
