سالاد قدیمی و آشنا اولیویه با ظاهری جدید دستور تهیه اولیویه در سبدها است! طعم آشنا همه از کودکی اکنون غیر معمول و جدید است. امتحان کن! رضایت بخش است و بسیار جالب به نظر می رسد! دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
اولیویه یک سالاد معروف است که به طور سنتی برای سال نو آماده می شود. اما اگر می خواهید کمی آن را تازه کنید ، آن را به صورت قسمتی - در سبدهای ماسه ای کوچک سرو کنید. این یک گزینه عالی برای تزئین یک سالاد آشنا است. در تفسیری غیر معمول ، اولیویه با رنگ های جدید می درخشد! اگر س haveالی دارید که با چه غذای جانبی اولیویه را به مهمانان سرو کنید ، گزینه پیشنهادی راحت ترین و موفق ترین است. سرو سالاد در تارتلت در بخش نه تنها زیبا و خوشمزه است ، بلکه رضایت بخش است. سبدها جایگزین خوبی برای نان و سیب زمینی پوره شده هستند.
می توانید سبد یا تارتلت را خودتان بپزید یا آنها را در سوپر مارکت خریداری کنید. آنها قالبهای عمیق کوچکی با قطر تا 10 سانتی متر هستند. بیشتر آنها از خمیر نان کیک پخته می شوند ، اما می توانید آنها را از خمیر پف دار ، بدون مخمر یا وافل نیز استفاده کنید. در چنین تارتلت هایی می توانید نه تنها اولیویه ، بلکه هر سالاد دیگری را سرو کنید. علاوه بر این ، حتی ساده ترین سالاد موجود در آنها به خصوص بسیار عالی به نظر می رسد. توجه داشته باشید که این سالاد را می توان کمی متفاوت تزئین کرد. برای انجام این کار ، یک سبد بزرگ را از شیرینی پف دار یا کیک کوتاه بپزید ، سالاد را داخل آن بگذارید و بگذارید کمی خیس بخورد. سپس مانند کیک به قسمت های مختلف برش دهید.
همچنین طرز تهیه سالاد مرغ اولیویه را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 489 کیلو کالری.
- وعده ها - 20 عدد
- زمان پخت - 40 دقیقه برای پخت ، به علاوه زمان برای جوشاندن و سرد کردن غذا
عناصر:
- سوسیس شیر - 300 گرم
- هویج - 2 عدد.
- سیب زمینی - 2-3 عدد.
- تخم مرغ - 4 عدد.
- خیار تازه - 2 عدد. (این دستور از خیار یخ زده استفاده می کند)
- سبدهای شن - حدود 20 عدد.
- سس مایونز - برای سس سالاد
- نخود سبز کنسرو شده - 300 گرم
- پیاز سبز - چند شاخه (در دستور غذا از پیاز یخ زده استفاده می شود)
تهیه گام به گام سالاد اولیویه در یک سبد ، دستور غذا با عکس:
1. سیب زمینی ها را با لباس فرم در آب کمی نمک بپزید. سپس آن را در یخچال قرار دهید ، پوست بگیرید و به مکعب هایی با طرفین در حدود 0.5-0.7 میلی متر برش دهید.
2. هویج را در پوست آنها بجوشانید ، سرد کنید ، پوست بگیرید و به اندازه سیب زمینی ها به مکعب ها برش دهید.
3. تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس در آب یخ سرد کنید ، پوست بگیرید و برش دهید. نسبت برش را برای همه محصولات رعایت کنید. معمولاً ، اگر دستور غذا حاوی نخود فرنگی باشد ، همه محصولات باید تقریباً یک اندازه باشند.
4. سوسیس شیر را مانند سایر غذاها به صورت مکعبی خرد کنید.
5. تمام مواد غذایی را در یک ظرف بزرگ و عمیق قرار دهید. نخود سبز ، خیار و پیاز سبز را اضافه کنید. پیاز را از قبل با خیار یخ بزنید. و اگر تازه از آنها استفاده می کنید ، بشویید و خرد کنید. سپس سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.
6. سالاد اولیویه را هم بزنید و آن را در سبدهای تقسیم شده قرار دهید. در صورت تمایل ، پیش غذا را با شاخه ای از گیاهان تزئین کرده و روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد اولیویه در تارتلت را مشاهده کنید.
