سالاد گوجه فرنگی ، خیار و فلفل در سس تند

فهرست مطالب:

سالاد گوجه فرنگی ، خیار و فلفل در سس تند
سالاد گوجه فرنگی ، خیار و فلفل در سس تند
Anonim

آسان برای معده ، آماده شدن سریع ، غذای مقرون به صرفه ، سبزیجات سالم ، سس تند … این سالاد گوجه فرنگی ، خیار و فلفل با سس لیمو سویا است.

سالاد آماده گوجه فرنگی ، خیار و فلفل در سس تند
سالاد آماده گوجه فرنگی ، خیار و فلفل در سس تند

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

مردم می گویند "هر سبزی اصطلاح خاص خود را دارد." در این میان ، فصل سبزیجات به پایان نرسیده است ، ما بدن را با ویتامین های مفید پر کرده و سالادهای خوشمزه و معطر آماده می کنیم. گوجه فرنگی و خیار سبزیجات همه کاره شگفت انگیزی هستند که فوق العاده با بسیاری از سبزیجات دیگر ، پنیر ، میوه ها ، انواع گوشت ، سوسیس ، غذاهای دریایی ترکیب می شوند … با ترکیب آنها در سالاد با محصولات مختلف ، همیشه می توانید طعم های متفاوتی را از تند تا خوش طعم دریافت کنید.

از جمله چیزهای دیگر ، طعم سالاد بستگی به سس و گیاهان مورد استفاده دارد. گوجه فرنگی و خیار با سس مایونز ، خامه ترش و سس روغن سرکه ترکیب می شوند. آب لیمو ، سس سویا ، سس تارتار ، خردل ، روغن های مختلف در اینجا عالی است. گزینه های زیادی برای پمپ بنزین های ساده و پیچیده وجود دارد.

این ترکیب اساسی سبزیجات فلفل دلمه ای را تکمیل می کند. و پانسمان سس سویا ، آب لیمو و روغن نباتی اصلاح شده و نوعی طعم جالب ایجاد می کند. تهیه این سالاد ساده است. و نسبت ترکیب مواد قابل هضم آسان و پانسمان را می توان به دلخواه تغییر داد. محصولات اضافی ظاهر و طعم غذا را تغییر می دهند.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 39 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • خیار - 1 عدد.
  • فلفل قرمز شیرین - 1 عدد.
  • لیمو - 1/4
  • سیر - 1 حبه
  • سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری
  • نمک - یک خرج کردن

مرحله به مرحله تهیه سالاد گوجه فرنگی ، خیار و فلفل در سس تند:

گوجه فرنگی برش خورده است
گوجه فرنگی برش خورده است

1. گوجه فرنگی ها را بشویید و با یک دستمال خشک کنید. آن را به قطعات هر اندازه برش دهید. اما خیلی ریز خرد نکنید تا او اجازه ندهد آب میوه خارج شود. گوجه فرنگی های متراکم و سفت را انتخاب کنید ، از انواع نرم سالاد بسیار آبکی به نظر می رسد.

خیار برش خورده است
خیار برش خورده است

2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی پاک کنید و به نصف حلقه برش دهید.

فلفل خرد شده است
فلفل خرد شده است

3. فلفل دلمه ای را بشویید و خشک کنید. ساقه را بردارید ، دانه های گیج شده را تمیز کرده و میوه را به صورت نوار برش دهید.

سیر خرد شده
سیر خرد شده

4. سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.

سبزیجات در یک کاسه چیده شده و با سس مزه دار می شوند
سبزیجات در یک کاسه چیده شده و با سس مزه دار می شوند

5. همه سبزیجات را در یک کاسه عمیق و نمک بریزید. روی آنها روغن نباتی ، سس سویا بریزید و مقداری آب لیمو از آن خارج کنید.

سالاد مخلوط
سالاد مخلوط

6. سالاد را هم بزنید و بلافاصله سرو کنید. از آنجا که مرسوم نیست که آن را برای آینده بپزیم. ممکن است گوجه فرنگی نشت کند و غذا بیش از حد آبکی شود ، که ظاهر و طعم آن را خراب می کند. اگر قصد ندارید بلافاصله از سالاد استفاده کنید ، می توانید سبزیجات را خرد کنید ، آنها را در یک کاسه قرار دهید ، اما هم نزنید. و درست قبل از سرو ، روی سس بریزید و مخلوط کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد خیار و گوجه فرنگی را مشاهده کنید.

توصیه شده: