آسان برای معده ، آماده شدن سریع ، غذای مقرون به صرفه ، سبزیجات سالم ، سس تند … این سالاد گوجه فرنگی ، خیار و فلفل با سس لیمو سویا است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
مردم می گویند "هر سبزی اصطلاح خاص خود را دارد." در این میان ، فصل سبزیجات به پایان نرسیده است ، ما بدن را با ویتامین های مفید پر کرده و سالادهای خوشمزه و معطر آماده می کنیم. گوجه فرنگی و خیار سبزیجات همه کاره شگفت انگیزی هستند که فوق العاده با بسیاری از سبزیجات دیگر ، پنیر ، میوه ها ، انواع گوشت ، سوسیس ، غذاهای دریایی ترکیب می شوند … با ترکیب آنها در سالاد با محصولات مختلف ، همیشه می توانید طعم های متفاوتی را از تند تا خوش طعم دریافت کنید.
از جمله چیزهای دیگر ، طعم سالاد بستگی به سس و گیاهان مورد استفاده دارد. گوجه فرنگی و خیار با سس مایونز ، خامه ترش و سس روغن سرکه ترکیب می شوند. آب لیمو ، سس سویا ، سس تارتار ، خردل ، روغن های مختلف در اینجا عالی است. گزینه های زیادی برای پمپ بنزین های ساده و پیچیده وجود دارد.
این ترکیب اساسی سبزیجات فلفل دلمه ای را تکمیل می کند. و پانسمان سس سویا ، آب لیمو و روغن نباتی اصلاح شده و نوعی طعم جالب ایجاد می کند. تهیه این سالاد ساده است. و نسبت ترکیب مواد قابل هضم آسان و پانسمان را می توان به دلخواه تغییر داد. محصولات اضافی ظاهر و طعم غذا را تغییر می دهند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 39 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- خیار - 1 عدد.
- فلفل قرمز شیرین - 1 عدد.
- لیمو - 1/4
- سیر - 1 حبه
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری
- نمک - یک خرج کردن
مرحله به مرحله تهیه سالاد گوجه فرنگی ، خیار و فلفل در سس تند:
1. گوجه فرنگی ها را بشویید و با یک دستمال خشک کنید. آن را به قطعات هر اندازه برش دهید. اما خیلی ریز خرد نکنید تا او اجازه ندهد آب میوه خارج شود. گوجه فرنگی های متراکم و سفت را انتخاب کنید ، از انواع نرم سالاد بسیار آبکی به نظر می رسد.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی پاک کنید و به نصف حلقه برش دهید.
3. فلفل دلمه ای را بشویید و خشک کنید. ساقه را بردارید ، دانه های گیج شده را تمیز کرده و میوه را به صورت نوار برش دهید.
4. سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
5. همه سبزیجات را در یک کاسه عمیق و نمک بریزید. روی آنها روغن نباتی ، سس سویا بریزید و مقداری آب لیمو از آن خارج کنید.
6. سالاد را هم بزنید و بلافاصله سرو کنید. از آنجا که مرسوم نیست که آن را برای آینده بپزیم. ممکن است گوجه فرنگی نشت کند و غذا بیش از حد آبکی شود ، که ظاهر و طعم آن را خراب می کند. اگر قصد ندارید بلافاصله از سالاد استفاده کنید ، می توانید سبزیجات را خرد کنید ، آنها را در یک کاسه قرار دهید ، اما هم نزنید. و درست قبل از سرو ، روی سس بریزید و مخلوط کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد خیار و گوجه فرنگی را مشاهده کنید.