سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز

فهرست مطالب:

سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز
سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز
Anonim

سالادها به ویژه در فصل تابستان ، زمانی که نمی خواهید معده را با غذای سنگین بیش از حد بارگیری کنید ، مناسب هستند. این دستور غذا نحوه تهیه یک سالاد سبک و خوشمزه با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز را به شما نشان می دهد.

سالاد آماده با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز
سالاد آماده با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

تابستان یک زمان طولانی مدت برای هر زنی است. از این گذشته ، این تنها تعطیلات ، برنزه کردن دریا و آفتاب گرفتن نیست. این یک فرصت عالی برای داشتن تناسب اندام و خلاص شدن از وزن اضافی بدون آسیب رساندن به سلامتی است. در چنین لحظاتی ، خانم های خانه دار با دستور العمل های غنی از محصولات تابستانی مانند خیار ، گوجه فرنگی ، کلم جوان ، گیاهان ، میوه ها کمک می کنند … امروز ما یکی از گزینه های ساده برای تهیه یک سالاد سبک ، آبدار و بدون شکل را در نظر خواهیم گرفت. تخم مرغ ، گوجه فرنگی و پیاز. این منوی تابستانی را متنوع می کند و شما را با یک طعم فوق العاده خوشحال می کند.

با ترکیب گوجه فرنگی با مواد مختلف در سالاد ، می توانید طعم های متفاوتی از طعم دهنده تا تند را بدست آورید. علاوه بر این ، لباس پوشیدن در سالاد از اهمیت قابل توجهی برخوردار است. بسیاری از زنان خانه دار در مقابل انتخاب او با کار دشواری روبرو هستند. این تا حد زیادی به سبزی بستگی دارد. شوید و جعفری بهتر است با سس مایونز یا خامه ترش ، برگهای کاهو با سس روغن و سرکه ترکیب شوند و کرفس بهتر است با آب لیمو ترش شود. در واقع تنوع زیادی وجود دارد ، چه ساده و چه پیچیده.

هنگام تهیه این سالاد ، فراموش نکنید که آن را بلافاصله پس از برش سرو کنید. از آنجا که گوجه فرنگی آب را خارج می کند ، سالاد را آبکی می کند. به همین دلیل ، گوجه فرنگی برای سالاد باید سفت اما رسیده باشد. به عنوان مثال ، بسیاری از مردم از انواع گیلاس یا خامه لذت می برند. آنها متراکم ، شیرین هستند و در سالاد زیبا به نظر می رسند.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 93 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 10 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • شوید - دسته
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • پیاز سبز - یک دسته
  • نمک - یک خرج کردن
  • سس مایونز - برای پانسمان

مرحله به مرحله تهیه سالاد با گوجه فرنگی ، تخم مرغ و پیاز:

پیاز خرد شده
پیاز خرد شده

1. پیاز سبز را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را با چاقوی تیز ریز خرد کرده و در کاسه سالاد بریزید.

شوید خرد شده
شوید خرد شده

2. شوید را بشویید ، خشک کنید ، ریز خرد کنید و به پیاز سبز اضافه کنید.

گوجه فرنگی برش خورده است
گوجه فرنگی برش خورده است

3. گوجه فرنگی های سفت و متراکم را بشویید ، با یک حوله پنبه ای خشک کنید و به مکعب های بزرگ برش دهید. بعد از شوید آن را به کاسه سالاد بفرستید. گوجه فرنگی ها را خیلی ریز خرد نکنید ، زیرا آنها بسیار آبکی هستند

تخم مرغ آب پز و خرد شده
تخم مرغ آب پز و خرد شده

4. تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید تا خنک شوند ، در آب سرد فرو کنید تا سرد شوند ، پوست گرفته و به مکعب های متوسط برش دهید. برای جوشاندن آنها ، تخم مرغ ها را در قابلمه ای با آب سرد فرو کرده و روی حرارت ملایم روی اجاق گاز قرار دهید. پس از جوش آمدن ، حرارت را کم کرده و به مدت 8 دقیقه بپزید. این روند را می توان از قبل انجام داد ، به عنوان مثال ، عصر یا صبح. سپس زمان پخت سالاد بسیار کم طول می کشد.

سالاد طعم دار و مخلوط
سالاد طعم دار و مخلوط

5. سالاد را با سس مایونز و نمک مزه دار کرده و هم بزنید. اما به یاد داشته باشید که نمک باعث تخلیه مایع گوجه فرنگی می شود. بنابراین ، این کار را درست قبل از سرو سالاد انجام دهید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد پف دار با گوجه فرنگی ، پنیر و تخم مرغ را مشاهده کنید.

[رسانه =

توصیه شده: