آیا دوست دارید بدانید چگونه برای سوپ خود کروتون سیر و پیاز درست کنید؟ سپس در دستورالعمل گام به گام با عکسی از این غذای شگفت انگیز به دنبال این ماده باشید. آنها را بپزید و عزیزانتان را با یک میان وعده خوشمزه نوازش کنید. دستور تهیه ویدئو.
همه دوست دارند گاهی اوقات از ترقه های ترد لذت ببرند ، که تقریباً در هر فروشگاه در مجموعه ای بزرگ به فروش می رسند. البته ساده ترین راه این است که آنها را به صورت آماده خریداری کنید. با این حال ، پس از خواندن ترکیب ، میل به مصرف این ظرافت معطر کاهش می یابد - طعم ، تقویت کننده طعم ، مواد افزودنی مضر … اما می توانید خود کروتون خوشمزه را خودتان در خانه تهیه کنید. علاوه بر این ، روش های زیادی برای انجام این کار وجود دارد. در این حالت ، از مواد مورد استفاده و فناوری پخت مطمئن خواهید بود. بدون ترس ، می توانید کودکان را با چنین ظرافتی نوازش کنید و همچنین آنها را به انواع غذاها اضافه کنید. امروز ما کروتون های سیر و پیاز را برای سوپ آماده می کنیم.
برای تهیه کروتون های واقعا خوشمزه ، باید از نان خوب استفاده کنید. بیشتر - این یک نان باگت فرانسوی یا مشابه آن است ، با یک خرده نرم و شل. سیر خشک و پیاز در این دستور غذا استفاده می شود. اما در غیاب چنین آماده سازی ، سبزیجات تازه مصرف کنید. برای 1 باگت ، 2 حبه سیر و یک چهارم پیاز متوسط را بردارید. چنین کروتون هایی نه تنها برای سوپ ، بلکه برای هر غذای دیگری نیز مناسب هستند. به عنوان مثال ، در سالاد هایی مانند "سزار" ، "آسترا" ، "کالیدوسکوپ" و غیره.
همچنین نحوه تهیه کروتون ترد را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 265 کیلو کالری.
- وعده - 300 گرم
- زمان پخت - 1 ساعت 15 دقیقه
عناصر:
- نان - 400 گرم (هر نوع نان)
- پیاز سبز خشک شده - 1 قاشق چایخوری
- سیر خشک شده - 1 قاشق چایخوری
گام به گام تهیه سیر و پیاز کروتون برای سوپ ، دستور غذا با عکس:
1. نان را به قطعات مساوی برش دهید: مکعب ، نوار ، چوب. شکل می تواند هر آنچه شما ترجیح می دهید باشد.
2. کروتون ها را در یک ماهیتابه خوب گرم و تمیز و خشک قرار دهید. بلافاصله درجه حرارت را به حداقل تنظیم کنید تا نسوزند. نان نباید برشته شود ، بلکه باید خشک شود. و این تنها در گرمای کند امکان پذیر است. سپس سیر خشک شده را به تابه اضافه کنید.
3. بعد پیاز سبز خشک شده را اضافه کنید.
4. نان را هم بزنید تا ادویه ها به طور مساوی پخش شوند.
5. نان را روی حرارت ملایم خشک کنید و گهگاه هم بزنید. آمادگی آن را بچشید. نان نباید بسوزد ، بلکه فقط باید از داخل و خارج خشک شود. کروتون های سیر و پیاز آماده شده برای سوپ را روی کاغذ روغنی بگذارید و بگذارید تا کاملاً خنک شود. اگر به نگهداری آنها در تابه ادامه دهید ، آنها بیشتر خشک می شوند. کروتون های آماده را در کیسه کاغذی در دمای اتاق نگه دارید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کروتون برای سوپ ، آبجو را مشاهده کنید …
