پختن با گلابی به اندازه سیب محبوب نیست ، اما آنها به همان اندازه محصولات خوشمزه ای هستند که باید پخته شوند. در اینجا یک دستور العمل سریع برای یک پای خوش طعم با گلابی و دارچین آورده شده است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
پاییز زمان برداشت است. باغ ها مملو از میوه های معطر ، از جمله. و گلابی گلابی یک میوه خوشمزه و سالم است که می تواند ساده ترین دسر را تقویت کند. یکی از غذاهای لذیذ این میوه ، پای گرم گلابی با یک لیوان شیر یا چای سیاه است. تهیه چنین شیرینی هایی بسیار ساده است. برای تهیه آن ، انواع دستور العمل ها استفاده می شود ، باقی مانده است که ما بهترین را انتخاب کنیم. از بین بسیاری از گزینه ها ، من ساده ترین و بر اساس بیسکویت را انتخاب کردم. این دسر برای مهمانی صبحانه و شام دلپذیر کودکان بسیار مناسب است. و اگر آن را با خامه یا خامه تزئین کنید ، یک کیک تولد واقعی دریافت می کنید.
یک گلابی سخت انتخاب کنید ، سپس قطعات میوه آبدار در پر کردن وجود خواهد داشت. برای طرفداران مربا ظریف ، میوه های قندی نرم مناسب است. این کیک از این نظر نیز متفاوت است که علاوه بر ماده اصلی ، دارچین آسیاب شده نیز به پر شده اضافه می شود که عطر و بوی شگفت انگیزی می دهد. علاوه بر این ، این ادویه بسیار مفید است و توسط نیاکان ما بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. اما در صورت تمایل ، می توانید دستور غذا را متناسب با دل خود تنظیم کنید. تکمیل کیک با آجیل ، میوه های آب نبات ، پوست پرتقال ، نارگیل و غیره. در هر صورت ، چنین کیکی همیشه سر سفره شما را شاد می کند. و سپس شما را دعوت می کنم تا با دستورالعمل های مرحله به مرحله برای تهیه یک دسر خوشمزه آشنا شوید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 189 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - 1 عدد
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 4 عدد.
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- آرد - 120 گرم
- شکر - 100 گرم
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری
- گلابی - 4 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
طرز تهیه یک پای سریع گلابی و دارچین به صورت مرحله به مرحله:
1. تخم مرغ ها را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و شکر را اضافه کنید.
2. با همزن با سرعت زیاد تخم مرغ ها را بزنید تا پف کرده و حجم آنها دو برابر شود. بعد ، جوش شیرین را به توده تخم مرغ اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید. جوش شیرین را در کل منطقه اسپری کنید و یک تکه به آن اضافه نکنید.
3. در مرحله بعد ، آرد را که از طریق یک الک آهنی خوب الک شده است ، اضافه کنید.
4. خمیر را با همزن بزنید تا یکدست شود. قوام باید مانند یک پنکیک باشد ، به عنوان مثال مانند ریختن خامه ترش غلیظ.
5. گلابی ، هسته را بشویید و به قطعات ، نصف ، یک چهارم یا گوه خرد کنید. یک ظرف پخت بردارید ، روی آن را با کاغذ روغنی یا کره بچینید و میوه را بیرون بیاورید. آنها را با پودر دارچین بپاشید ، در صورت تمایل شکر را اضافه کنید.
6. خمیر را روی میوه بریزید. قالب را در جهات مختلف بچرخانید تا خمیر به طور مساوی در کل سطح پخش شود.
7. فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و کیک را به مدت 40 دقیقه برای پخت ارسال کنید. در حین پخت در فر را باز نکنید. با سوراخ کردن یک خلال دندان چوبی ، آمادگی را بررسی کنید ؛ نباید چسبندگی روی آن وجود داشته باشد. در غیر این صورت ، مدتی به آشپزی ادامه دهید و مجدداً میزان پخت و پز را بررسی کنید. بعد از خنک شدن کیک از قالب خارج کنید. وقتی گرم است ، بسیار شکننده و شکننده است. در صورت تمایل روی کیک سرد شده شیرینی یا شربت بریزید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پای گلابی و دارچینی را مشاهده کنید.
