یک سالاد جالب با کلم چینی ، زنجبیل و چوب خرچنگ بسیار خوشمزه و تازه به نظر می رسد و زنجبیل یک نت تند خاص را می دهد! نحوه پخت آن ، دستورالعمل گام به گام را با یک عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
همه دوستداران زنجبیل سالاد را به دلخواه خود پیدا می کنند. از آنجا که زنجبیل به طور کامل چربی ها را می سوزاند ، به این معنی که به کاهش وزن کمک می کند و برای رژیم غذایی با هدف کاهش وزن مناسب است. غذای بعدی سالاد که بسیاری از افراد دوست دارند چوب خرچنگ است. البته ، هر سازنده ای نمی تواند از کیفیت خوب این محصول برخوردار باشد. زیرا همه چوب های خرچنگ حاوی گوشت خرچنگ نیستند. اما این دلیلی بر عدم خرید آنها نیست. گاهی اوقات می توانید هزینه غذای خوشمزه را با آنها بپزید و بپزید. نکته اصلی هنگام خرید چوب خرچنگ توجه به بسته بندی است ، جایی که سوریمی باید در لیست اول باشد و مقدار آن باید حداقل 70 باشد.
سومین ماده اصلی سالاد کلم پکن است که به "کلم چینی" نیز معروف است ، که به تازگی در کشور ما ظاهر شد. قبلاً در چین ، ژاپن ، اروپا و ایالات متحده کشت می شد. حالا او بین ما بسیار محبوب است. اما مهمتر از همه ، بدون شک بسیار مفید است ، رژیمی است و حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید است. سالاد بسیار آبدار به نظر می رسد ، اما در صورت تمایل می توانید خیار تازه را نیز به ظرف اضافه کنید. آنها همچنین سالم ، بدون شک خوشمزه ، کم کالری و آبدار هستند. علاوه بر این ، آنها گرسنگی را کاملاً برطرف می کنند و آب موجود در آنها یک ادرارآور طبیعی عالی است.
همچنین طرز تهیه سالاد کلم چینی و ترشی قارچ را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 87 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم چینی - 4-5 برگ
- چوب خرچنگ - 3 عدد.
- روغن زیتون - برای پانسمان
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
- ریشه زنجبیل - 1 سانتی متر
تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، زنجبیل و چوب خرچنگ ، دستور غذا با عکس:
1. از سر کلم ، تعداد لازم برگها را برداشته و آنها را با آب جاری بشویید. سپس به نوارهای نازک خرد کنید. کل سر کلم را یکباره نشویید مگر اینکه قصد استفاده از آن را داشته باشید. در غیر این صورت ، کلم پژمرده می شود و خرد نمی شود.
2. ریشه زنجبیل را پوست بگیرید ، بشویید و ریز خرد کنید.
3. چوب خرچنگ را به مکعب یا نوارهای دلخواه برش دهید. اگر آنها منجمد شده اند ، ابتدا آنها را یخ بزنید. هنگام انجام این کار ، از آب داغ یا اجاق مایکروویو استفاده نکنید. به آرامی در یخچال یخ زدایی کنید.
4. تمام غذاهای خرد شده را در یک کاسه عمیق قرار دهید.
5. لیمو را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. نصف کنید و آب لیمو را بیرون بیاورید. این کار را با دقت انجام دهید تا استخوان ها وارد سالاد نشوند.
6. غذا را با روغن زیتون مزه دار کرده ، نمک بزنید و هم بزنید. سالاد آماده شده را با کلم چینی ، زنجبیل و چوب خرچنگ به مدت 15 دقیقه در یخچال خیس کرده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی و چوب خرچنگ را مشاهده کنید.
