شکلات نوتلا از دوران کودکی ماکارونی مورد علاقه است. با قاشق خورده می شود ، برای دسر ، خامه استفاده می شود … خرید مغازه در مغازه ها ضروری نیست. می توانید ماکارونی را خودتان در خانه درست کنید. برای جزئیات ، دستور غذا را ببینید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
اکثر افرادی که دندان شیرینی دارند با نوتلا از تبلیغات تجاری آشنا هستند. محصول معروف فروشگاه در قوطی ها در قوطی های شفاف به فروش می رسد. با این حال ، خرید پاستا ضروری نیست ، زیرا بسیار گران است و حاوی مواد نگهدارنده مضر است. تهیه آن در خانه بسیار آسان است. سپس از کیفیت و طبیعی بودن محصول مطمئن خواهید شد. علاوه بر این ، یادگیری نحوه طبخ آن بسیار ساده است.
نوتلا برای بسیاری از دسرها مناسب است. به عنوان مثال ، آنها ساندویچ های شیرین با نان نرم یا نان سفید برای صبحانه با آن درست می کنند و برش های توت فرنگی یا برش های موز را روی آن قرار می دهند. برای پنکیک و پنکیک خانگی مناسب است. این یک پرکننده عالی برای وافل ، یک لایه برای کیک ، یک پر کننده برای سبدها و غیره است.
دستور کلاسیک نوتلا شامل کاکائو یا شکلات تلخ است که طعم شکلات غنی را به این میان وعده می دهد. شیر خمیر را نرم می کند ، در حالی که آرد ، شکر و کره قوام چسبناک و غلیظی می دهند. خوب ، برای ارزش غذایی ، آجیل به خمیر اضافه می شود. اما این تنها دستور غذا نیست. می توانید آزمایش کنید و با تخم مرغ خمیر درست کنید یا آجیل را حذف کنید ، وانیلین و طعم های دیگر را اضافه کنید. همچنین می توانید از انواع مختلف آجیل برای تغییر طعم محصول نهایی استفاده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 233 کیلو کالری.
- وعده - 350 گرم
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- شیر - 300 میلی لیتر
- کره - 50 گرم
- آرد - 3 قاشق غذاخوری بدون سرسره
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری
- شکر - 200 گرم
پخت نوتلا شکلاتی
1. آرد ، پودر کاکائو و شکر را در قابلمه ای بریزید.
2. مخلوط خشک را هم بزنید و نصف شیر را روی آن بریزید. دوباره هم بزنید تا کاکائو کاملاً حل شود.
3. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و حرارت دهید.
4. شیر را بجوشانید و تابه را از روی حرارت بردارید. در این زمان ، توده غلیظ می شود.
5. بقیه شیر را بریزید.
6. غذا را خوب هم بزنید و دوباره بجوشانید. همیشه هم بزنید تا خمیر یکدست ، چسبناک ، غلیظ و بدون توده شود.
7. بلافاصله کره را اضافه کنید. روغن در دمای بالا به سرعت ذوب می شود. خمیر را هم بزنید تا روغن به طور مساوی پخش شود.
در صورت تمایل ، آجیل برشته شده را در این مرحله اضافه کنید. هر کاری انجام می دهد ، اما بهتر است بادام زمینی یا فندق را انتخاب کنید. اگرچه بادام و گردو نیز طعم جالبی به دسر آماده اضافه می کنند. آنها را می توان به صورت کامل یا خرد شده اضافه کرد. درجه آسیاب کردن بستگی به طعم و مزه دارد. اگر می خواهید خمیری یکدست داشته باشید ، مغزها را با آسیاب قهوه به صورت پودر خرد کنید. اگر ترجیح می دهید آجیل را بچشید ، آجیل را با دستان خود خرد کنید یا با چاقو برش دهید.
به هر حال ، می توانید به جای کره از شیر تغلیظ شده استفاده کنید. چنین ماده ای اجازه می دهد تا دسر غلیظ شود ، حساسیت و طعم را اضافه کند.
8. نوتلا را به ظرف شیشه ای منتقل کرده و در یخچال نگهداری کنید. پس از سرد شدن ، ضخیم تر و متراکم تر می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه شکلات نوتلا در خانه را مشاهده کنید.
