شخصیت اصلی میز سال نو 2019 خوک زمین زرد است. بنابراین ، حداقل یک سالاد باید به شکل خوک باشد. اگر از آزمایش غذاهای جدید می ترسید ، سالاد شاه ماهی شکل خوک تهیه کنید. دستور العمل گام به گام با عکس.
سالادهای روی میز سال نو می توانند هر کدام باشند ، اما با موضوع سال نو تزئین شده اند: درختان کریسمس ، تاج گل ، دانه های برف ، توپ های رنگارنگ ، صفحه ساعت … و البته ، ما نباید نماد 2019 را فراموش کنیم - زمین زرد خوک بنابراین ، برای سالاد سال نو ، تهیه سالاد در مجسمه خوک ضروری است. و از آنجا که خوک ساکن روستایی است ، او غذای ساده اما سیر کننده را دوست دارد. این بدان معناست که همه دستور العمل های ساده و سنتی برای سال جدید 2019 مناسب هستند ، به عنوان مثال ، سالاد معروف و محبوب "شاه ماهی زیر کت خز". با افزودن مواد اولیه و تزئینات جدید ، غذا به یک غذای عالی برای تعطیلات تبدیل می شود و چنین سالادی در جشن سال نو جای اصلی را می گیرد. ظاهر خوک البته به مهارت و ذوق هنری مهماندار بستگی دارد. اما از آزمایش کردن نترسید.
در تصویر یک خوک ، می توانید همه سالادها را بپزید: اولیویه ، پایتخت ، میموزا ، خرچنگ … نکته اصلی این است که تصمیم بگیرید چه چیزی را می توان و چه چیزی را نمی توان در میز سال نو 2019 سرو کرد. با وجود این واقعیت که یک خوک است یک حیوان همه چیز خوار ، غذاهای گوشت خود را نمی پذیرد … در سایر موارد ، هیچ محدودیتی وجود ندارد. بنابراین ، "شاه ماهی زیر کت خز" بهترین گزینه برای دلجویی و عصبانیت قهرمان اصلی تعطیلات نیست. و سرو غذا به شکل یک بچه خوک جذاب ، مطمئناً میزبان سال آینده را خوشحال می کند!
همچنین طرز تهیه رول سالاد شاه ماهی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 299 کیلو کالری.
- وعده - 1 سالاد
- زمان پخت - 40 دقیقه برای چیدن سالاد ، به علاوه زمان برای جوشاندن و سرد کردن سبزیجات
عناصر:
- شاه ماهی - 1 عدد.
- سس مایونز - برای سس سالاد
- سیب زمینی - 2 عدد.
- تخم مرغ - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- چغندر - 2 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- هویج - 2 عدد.
تهیه گام به گام سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" برای سال نو 2019 به شکل خوک ، دستور غذا با عکس:
1. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به حلقه های نازک ربع خرد کنید. در صورت تمایل و وقت آزاد ، پیازها را می توان در سرکه و شکر ترشی کرد.
2. چغندرها را از قبل در یک پوست بجوشانید ، سرد کنید ، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید.
3. هویج را در یک پوست بجوشانید ، سرد کنید ، پوست بگیرید و در همان رنده رنده کنید.
4. سیب زمینی ها را با لباس فرم بپزید ، سرد کنید ، پوست بگیرید و رنده کنید.
5. تخم مرغ ها را پس از جوشاندن به مدت 8 دقیقه بجوشانید. پس از آن ، در آب یخ سرد کنید ، پوست را جدا کنید ، سفیده و زرده ها را جداگانه روی یک رنده رنده کنید.
6. فیلم را از شاه ماهی جدا کنید ، باله ها ، دم و سر را قطع کنید. شکم را باز کنید ، قسمت های زیرین را بردارید ، فیلم سیاه را از شکم بردارید و فیله را از خط الراس جدا کنید. گوشت شاه ماهی را زیر آب سرد بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوار یا مکعب برش دهید.
7. شکل کشیده ای بگیرید و شاه ماهی را روی آن قرار دهید.
8. پیاز را روی آن بریزید و سس مایونز را روی غذا بریزید.
9. لایه بعدی سیب زمینی رنده شده را که با سس مایونز نیز چاشنی شده است ، قرار دهید.
10. هویج رنده شده با زرده تخم مرغ را روی سیب زمینی ها بگذارید و آنها را با سس مایونز بمالید.
11. سپس چغندرهای رنده شده را اضافه کنید.
12. چغندرها را با سس مایونز بمالید و پروتئین رنده شده را در اطراف لبه قرار دهید.
13. از چغندرهای آب پز ، یک دم با گوش و بینی ایجاد کنید ، که روی آن سوراخ های بینی را با سس مایونز تزئین کنید.چشم ها را از حلقه های پروتئین مرغ آب پز یا پیاز با مردمک های جوانه میخک تهیه کنید. سالاد آماده "شاه ماهی زیر کت خز" را برای سال جدید 2019 به شکل خوک در یخچال بگذارید تا 1-2 ساعت خیس بخورد و برای یک جشن جشن سرو شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد خوک سال نو تا سال 2019 را مشاهده کنید.
