دستورالعمل گام به گام با عکس پخت مارچوبه با پیاز و سوسیس در تخم مرغ در خانه. قوانین و گزینه های تشکیل پرونده. محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
اگر می خواهید منوی روزانه خود را متنوع کنید و به دنبال دستور العمل های جدید برای غذاهای جانبی باشید ، پیشنهاد می کنم یک غذای همه کاره به مجموعه آشپزی خود اضافه کنید - مارچوبه با پیاز و سوسیس در تخم مرغ. این یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین غذاهای تابستانی است ، زیرا لوبیا سبز سرشار از مواد مغذی با فیبر و تخم مرغ سرشار از پروتئین طبیعی است. علاوه بر این ، غذا بسیار کاربردی است. زیرا می توان آن را به روش های مختلف سرو کرد. یک وعده غذایی می تواند همزمان یک غذای گرم یا میان وعده سرد باشد ، زیرا طعمش از هر نظر خوب است سبزیجات به خوبی مکمل غذاهای گوشت ، مرغ ، ماهی هستند.
یک غذای دیگر را می توان به دسته تخم مرغ های صبحگاهی هم زده نسبت داد. بسته به نحوه ورود تخم مرغ به ظرف ، می توان آن را به شکل املت ارائه داد. سپس دانه های مارچوبه را باید با توده تخم مرغ ریخته و مخلوط نکنید. اگر می خواهید تخم مرغ های معمولی را به یک صبحانه کامل و دلپذیر تبدیل کنید ، از این دستور استفاده کنید. و برای اینکه مجبور نباشید زمان زیادی را در صبح صرف کنید ، اگر دانه های مارچوبه را از قبل بجوشانید ، می توانید روند پخت را تسریع کنید. سپس ، در هر لحظه ، در صورت لزوم ، باقی می ماند.
همچنین نحوه پخت مارچوبه مرغ را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 215 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- لوبیا مارچوبه - 250 گرم
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- سوسیس شیر - 150 گرم
- ادویه جات ترشی جات (هر) - به مزه
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- پیاز - 0.5 عدد.
- تخم مرغ - 1 عدد
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
گام به گام پخت مارچوبه با پیاز و سوسیس در تخم مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به حلقه های نازک ربع خرد کنید.
2. سوسیس را به نوارهای نازک یا هر شکل مناسب دیگری برش دهید.
3. دانه های مارچوبه را بشویید و در یک قابلمه آب جوش قرار دهید. پس از جوشاندن ، آن را به مدت 5 دقیقه بپزید و بلافاصله آن را روی یک الک قرار دهید تا تمام آب آن شیشه ای شود.
4. مارچوبه را کمی خنک کرده و بسته به اندازه آن را به 2-4 قطعه ، حدود 2-2.5 سانتی متر برش دهید.
5. تخم مرغ را با نمک ، فلفل و ادویه جات تركیب كنید.
۶ Use تخم مرغ ها را با همزن یا چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. نیازی نیست آنها را با همزن بزنید ، کافی است ، فقط آنها را مخلوط کنید.
7. در ماهیتابه ای در روغن نباتی ، پیازها را تفت دهید تا شفاف شود.
8. سوسیس را به تابه پیاز اضافه کنید و سرخ کردن را روی حرارت متوسط به مدت 5-7 دقیقه ادامه دهید.
9. مارچوبه خرد شده را به تابه اضافه کرده و هم بزنید. آن را با همه محصولات به مدت 3 دقیقه سرخ کنید و تخم مرغ را به تابه اضافه کنید.
10. تابه را از روی حرارت بردارید و به شدت هم بزنید تا تخم مرغ ها به طور مساوی در ظرف پخش شوند. آنها باید کاملاً منعقد شوند. این خیلی سریع اتفاق می افتد ، به معنای واقعی کلمه در 1 دقیقه. پس از آن ، مارچوبه با پیاز و سوسیس در تخم مرغ قابل سرو است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه املت ایتالیایی در تابه با پنیر و مارچوبه را مشاهده کنید.
