مورد علاقه ، مورد احترام ، ذوب شدن در دهان ، لذت واقعی و مزیت بزرگ - ذرت پخته شده در فر با کره ، سیر و ادویه جات ترشی جات. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
لپه ذرت جوشانده ، کنسرو ، ترشی ، منجمد ، کبابی می شود … بسیاری از غذاها از دانه های طلایی تهیه می شود. اما خوشمزه ترین روش تهیه "شهد شیرین" پخت آن در فر است. این ذرت را می توان بی وقفه ، برای صبحانه ، ناهار و شام استفاده کرد. ذرت فر می تواند یک غذای جانبی فوق العاده برای هر غذای گوشتی یا ماهی باشد. لپه ها به خوبی با سبزیجات ترکیب می شوند ، بنابراین می توانید از غلات برای سالاد استفاده کنید. ظروف با ذرت همیشه بسیار اصلی به نظر می رسند. هر خوراکی با چنین غذای جانبی خوشحال خواهد شد.
برخلاف ذرت آب پز ، ذرت فر بسیار خوشمزه تر می شود ، به خصوص اگر لپه ها جوان باشند. می توانید آن را در فویل ، آستین ، کاغذ ، روی ورقه پخت بپزید … هر روش مزایای خاص خود را دارد. برای مثال ، آبدارترین ذرت با مقدار زیادی روغن در آستین بیرون می آید و تا قهوه ای طلایی پخته می شود - روی یک ورقه پخت. علاوه بر این ، می توانید لپه ها را در برگ ها بپزید و فقط گل آذین فوقانی را از بین ببرید. آنها به عنوان یک روکش طبیعی عمل خواهند کرد. ذرت رسیده و حتی بیش از حد پخته شده ، که در فر پخته می شود ، خوراکی می شود و جوان به سادگی الهی می شود! در هر صورت ، آماده سازی هر روش ساده است و تابع هر خانم خانه داری ، حتی یک زن بی تجربه است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 111 کیلو کالری.
- وعده ها - 6
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- ذرت - 6 گوش
- سیر خشک - 0.5 قاشق چایخوری
- سبزیجات (گشنیز ، ریحان ، جعفری) - چندین شاخه
- پیاز سبز خشک - 0.25 قاشق چایخوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- کره - 40 گرم
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- سیر - 1 حبه
گام به گام پخت ذرت پخته شده در فر با روغن ، سیر و ادویه جات ، دستور غذا با عکس:
1. برگ های ذرت را پوست بگیرید.
2. کره برش خورده در دمای اتاق را در یک ظرف کوچک قرار دهید. نیازی به ذوب کردن آن ندارید. فقط باید نرم باشه برای این کار ابتدا آن را به مدت 1 ساعت از یخچال خارج کنید.
3. سبزی ها را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید. حبه سیر پوست کنده را ریز خرد کنید یا از یک پرس عبور دهید.
4. ادویه های آماده شده را به یک کاسه کره اضافه کنید. نمک ، فلفل سیاه ، سیر خشک ، پیاز سبز خشک را در آنجا قرار دهید.
5. سس کره را هم بزنید.
6. ذرت را در یک ظرف مناسب برای پخت قرار دهید.
7. هر گوش را با کره معطر چرب کنید.
8. روی ظرف پخت را با یک درب بپوشانید یا با فویل چسبناک بپوشانید.
9. میوه ها را به مدت نیم ساعت به فر گرم شده با دمای 180 درجه ارسال کنید. اگر می خواهید پوسته قهوه ای طلایی به دست آید ، 10 دقیقه قبل از آماده شدن فویل را بردارید. ذرت پخته شده را در فر با روغن ، سیر و ادویه جات سرو کنید یا برای تهیه سالادهای خوشمزه استفاده کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ذرت در فر را مشاهده کنید.
