اگر می خواهید توده عضلانی خوبی بدست آورید ، قطعاً باید تمام عوامل و هورمون هایی که در آنابولیسم بدنسازی نقش دارند را مطالعه کنید. امروزه ورزشکاران از تکنیک های مختلفی برای حل انواع مشکلات استفاده می کنند. این مقاله بر مکانیسم های رشد عضلات در بدنسازی تمرکز دارد. باید اعتراف کرد که بسیاری از تکنیک ها توسط افرادی گردآوری شده است که اطلاعات کمی در مورد هایپرتروفی و مکانیسم های این فرآیند دارند. به همین دلیل است که آنها اثر مطلوب را به ارمغان نمی آورند.
افسانه ها و تصورات غلط زیادی در مورد تمرینات قدرتی و به طور کلی صنعت تناسب اندام وجود دارد ، که تنها مانع از رسیدن ورزشکاران به عملکرد بالای ورزشی می شود. ما سعی می کنیم حداکثر درک را در مورد این موضوع به ارمغان بیاوریم.
برای شروع ، هیپرتروفی عضلانی چیزی جز افزایش اندازه فیبرهای بافتی نیست. همه ماهیچه ها از تعداد زیادی الیاف متصل به تاندون ها تشکیل شده و دسته ای تشکیل می دهند.
فیبر ماهیچه ای شامل میوفیبریل ، فضای سارکوپلاسمی ، هسته ، میتوکندری و سایر عناصر است. فیبر سلولی است که طول آن کشیده شده و قابلیت انقباض دارد. آیا این امر به دلیل وجود دو ساختار پروتئینی در آن امکان پذیر است؟ میوزین و اکتین منابع انرژی سلول در فضای سارکوپلاسمی قرار دارد و باید شامل کراتین فسفات ، نمک ها ، گلیکوژن و غیره باشد.
انواع فیبرهای عضلانی
بیشتر اوقات ، دو نوع اصلی از فیبرهای عضلانی وجود دارد؟ سریع (نوع 2) و کند (نوع 1). بسیاری از ورزشکاران و حتی کارشناسان معتقدند که فیبرهای آهسته ، به دلیل نام آنها ، فقط هنگام انجام حرکات آهسته استفاده می شود. این فرض اشتباه است و طبقه بندی الیاف بستگی به فعالیت آنزیم خاصی به نام ATP کیناز دارد. هرچه آنزیم فعال تر باشد ، فیبر سریعتر منقبض می شود.
همچنین ، هر دو نوع الیاف دارای زیرگونه هایی هستند که بر اساس نوع مصرف انرژی - گلیکوزیک و اکسیداتیو تشکیل می شوند. در حال حاضر از نام این زیرگونه ها مشخص می شود که گونه های گلیکوتیک تنها با استفاده از گلیکوژن قادر به کار هستند و می توان آنها را بی هوازی نیز نامید. به نوبه خود ، انرژی اکسیداتیو توسط واکنشهای اکسیداسیون گلوکز و چربیها تأمین می شود ، که برای آنها باید از اکسیژن استفاده شود. الیاف زیرگروه اکسیداتیو از استحکام کمتری برخوردارند ، اما در عین حال مقاوم هستند. گلیکوتیک ها می توانند برای مدت بسیار کوتاهی ، حداکثر تا یک دقیقه کار کنند ، اما قدرت زیادی دارند.
همچنین زمان اتصال آنها به کار بستگی به نوع الیاف دارد. ابتدا از الیاف نوع اول استفاده می شود. همچنین باید گفت که تعداد فیبرهای کاری به شدت تحت تأثیر شدت فعالیت بدنی است.
مکانیسم هیپرتروفی عضلات
ما قبلاً در مورد هیپرتروفی بافت عضلانی صحبت کرده ایم. اندازه فیبر را می توان به دلیل تجمع ترکیبات پروتئینی با افزایش تولید آنها پس از تمرین افزایش داد. همچنین تحت تأثیر میزان تجزیه پروتئین قرار می گیرد. برای دستیابی به هایپرتروفی ، فقط می توان از سه عامل استفاده کرد که اکنون در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.
تداخل مکانیکی
این به دلیل نقض یکپارچگی الیاف در هنگام کشش یا ایجاد نیرو رخ می دهد. این منجر به واکنش بدن برای تسریع در تولید IGF-1 و سایر هورمون های تنظیم کننده ترکیبات پروتئینی و افزایش رونویسی mRNA می شود. مهم است به یاد داشته باشید که این عامل محرک بر دستگاه انقباضی انواع فیبرهای عضلانی ، یعنی میوفیبریل ها تأثیر می گذارد.
میکروتروما
تحت تأثیر فعالیت بدنی ، الیاف میکروتروما دریافت می کنند که شدت آن تا حد زیادی با شدت تمرین مشخص می شود. این می تواند آسیب جزئی به یک جفت ریز مولکول الیاف باشد یا مثلاً پارگی سارکوپلاسم جدی باشد.
دانشمندان پیشنهاد می کنند که میکروتروما فیبر ترشح مواد مختلف رشد را تسریع می کند ، که به نوبه خود منجر به افزایش غلظت ساختارهای پروتئینی انقباضی و همچنین آنزیم ها می شود. میکروتروما می تواند در اثر انواع فیبرها ایجاد شود.
استرس متابولیک
این عامل تحت تأثیر اعمال فیزیکی ایجاد می شود ، که شامل واکنش بی هوازی سنتز مولکول های ATP می شود. این منجر به ظاهر شدن تعداد زیادی متابولیت در بافت ماهیچه ای ، به عنوان مثال ، یونهای هیدروژن یا لاکتات می شود. در نتیجه ، عوامل رشد ، هورمون هایی که ساختار پروتئین ها و آنزیم ها را فعال می کنند ، فعال می شوند.
دستگاه انقباضی الیاف ماهیچه ای در چند مرحله رشد می کند:
- فعالیت بدنی انگیزه ای برای رشد ایجاد می کند.
- تحت تأثیر عوامل تحریک کننده ، بیان mRNA در سلول های بافت تغییر می کند.
- RNA با ریبوزومهای سلولها تعامل دارد ، که باعث شروع سنتز سریع ترکیبات پروتئینی می شود و در نتیجه منجر به افزایش اندازه الیاف می شود.
باید به خاطر داشت که mRNA طول عمر مشخصی دارد و ریبوزوم ها نمی توانند همیشه در حالت فعال باشند. بر اساس نتایج مطالعات متعدد ، سنتز ترکیبات پروتئینی تا 48 ساعت به طور فعال ادامه می یابد. پس از آن ، میزان تولید پروتئین به مقادیر طبیعی برمی گردد.
علاوه بر این ، هیپرتروفی عضلانی تحت تأثیر استرس متابولیک ، به دلیل افزایش ذخایر گلیکوژن ، ساختار مایع و پروتئین آنزیمی امکان پذیر است. این منجر به افزایش ذخایر انرژی می شود و به ماهیچه ها شکل و حجم می دهد. همچنین توجه داشته باشید که ترکیب سلول های ماهیچه ای حاوی حدود 80 درصد آب است.
میزان تولید ترکیبات پروتئینی بستگی به شدت جلسه ، میزان تمرین و عوامل دیگر دارد. علاوه بر این ، مقدار زیادی انرژی صرف تولید پروتئین در ماهیچه ها می شود و این را نیز باید به خاطر داشت.
برای اطلاعات بیشتر در مورد مکانیسم رشد عضلات در بدنسازی ، این ویدئو را ببینید: