کیک پنیر خوشمزه با شکلات - هیچ کس نمی تواند مقاومت کند. بنابراین ، ما فوراً دستور العمل را برای تسخیر همه با شاهکار آشپزی خود می نویسیم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور العمل های ویدئویی
آیا بچه های شما پنیر خامه ای دوست ندارند؟ این قابل رفع است. می توانید کیک های پنیری با شکلات برای آنها درست کنید. باور کنید ، چنین چیزکیک هایی با چنان سرعتی از بشقاب ناپدید می شوند که وقت نمی کنید پلک بزنید. برای تهیه یک ظرف ، می توانید از هر پنیر دلمه ای استفاده کنید - فروشگاه ، خانگی و محتوای چربی نیز می تواند باشد. راحت تر است که یک تکه شکلات سیاه یا شیری را داخل کیک پنیری قرار دهید ، اما این ضروری نیست. شکلات پهن کردید؟ از آن استفاده کنید. کیک پنیری بسیار ساده و سریع آماده می شود ، البته مجسمه سازی آنها بیشترین زمان را می برد ، اما ارزشش را دارد. از این گذشته ، چه چیزی می تواند خوشمزه تر از یک چیزکیک رز و معطر با شکلات ذوب شده در داخل باشد؟ مراقب باشید ، آنها اعتیاد آور هستند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 251 کیلو کالری.
- سرو - برای 4 نفر
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 400 گرم
- شکلات - 100 گرم
- سمولینا - 50 گرم
- آرد - 100 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
مرحله به مرحله تهیه چیزکیک با شکلات در یک تابه
1. پنیر خامه ای مخصوص سیرنیکی بهترین است ، البته ، برای تهیه چربی خانگی. خوشمزه تر می شود اگر پنیر کم چرب (خشک) است ، کمی خامه ترش را به خمیر اضافه کنید. بنابراین ، در یک کاسه ، پنیر ، تخم مرغ ، بلغور را مخلوط کنید.
2. مخلوط را با استفاده از چنگال کاملاً مخلوط کنید. قطعات بزرگ پنیر را با چنگال خرد کنید. جرم باید همگن باشد. شما نباید شکر را به خمیر اضافه کنید ، زیرا یک شکلات پر می شود ، و این یک شیرینی پیشینی است. خمیر را 20 دقیقه تنها می گذاریم تا بلغور پف کند. خمیر کمی متراکم تر می شود و کار با آن راحت تر می شود.
3. آرد را در یک بشقاب عمیق بریزید و قسمتی از توده کشک را با قاشق بریزید.
4. حالا با دستهای خشک این "کیک" کشک را بردارید ، 1 قطعه شکلات تخته ای یا 1 قاشق چایخوری خمیر شکلات را در مرکز قرار دهید.
5. لبه های کیک را بغلتانید تا کشک شکل شود. آن را از دو طرف به آرد آغشته کرده و مستقیماً با روغن نباتی گرم شده به ماهی تابه بفرستید.
6. کیک های پنیری را روی حرارت متوسط به مدت 3-4 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. آنها باید قهوه ای شوند.
7. انجام شد. کیک پنیر را می توان روی میز سرو کرد. مراقب باشید ، شکلات داغ داخل آن ، می توانید آن را بسوزانید.
8. اینها کیک های کشک زیبا در داخل هستند. اگر هنوز تصمیم به پختن آنها ندارید ، این عکس باید اشتهای باورنکردنی و بر این اساس میل به پخت این غذا را برای شما ایجاد کند. منتظر نظرات شما هستیم.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1) طرز تهیه فوق العاده خوشمزه کیک پنیری با شکلات
2) پنکیک پنیر خامه ای با شکلات
