کاپ کیک خاویار کدو سبز و بلغور جو دوسر

فهرست مطالب:

کاپ کیک خاویار کدو سبز و بلغور جو دوسر
کاپ کیک خاویار کدو سبز و بلغور جو دوسر
Anonim

مافین خاویار کدو سبز بسیار ساده و سالم برای طرفداران تغذیه سالم جذاب خواهد بود. سعی کنید کلوچه صبحانه خوشمزه درست کنید. ما دستور العمل گام به گام را با یک عکس بررسی می کنیم. دستور تهیه ویدئو.

مافین کدو آماده خاویار و بلغور جو دوسر
مافین کدو آماده خاویار و بلغور جو دوسر

کاپ کیک یک شیرینی شیرین است که معمولاً به شکل گرد یا مستطیل وسط با تاقچه پخته می شود. در عین حال ، کاپ کیک های کوچک نه چندان محبوب ، tk. آنها برای بردن راحت هستند. دستور کلاسیک محصول شامل پر کردن - کشمش است. با این حال ، این شیرینی تنوع زیادی دارد. به عنوان مثال ، آرد چاودار ، بلغور جو دوسر یا بلغور را می توان به آرد گندم اضافه کرد. شکوه و هوایی به محصول - کفیر اضافه کنید. و پر کردن یک محدوده بزرگ برای آزمایش است. هر چیزی که در دسترس است استفاده می شود: میوه های آب نبات ، کشمش ، آجیل ، شکلات و سایر مواد تشکیل دهنده. در عین حال ، کلوچه ها می توانند نه تنها شیرین باشند ، بلکه نمک نیز هستند ، جایی که سوسیس ، پنیر ، سبزیجات ، سبزیجات و غیره به عنوان پر کننده استفاده می شود.

امروز من می خواهم مافین کدو و بلغور جو دوسر ساده و در عین حال خوشمزه ارائه دهم که می تواند برای تمام خانواده در صبحانه سرو شود. اگرچه آنها برای یک میان وعده بعد از ظهر ، به عنوان یک میان وعده سبک و حتی به عنوان یک افزودنی برای یک بشقاب سوپ داغ برای ناهار مناسب خواهند بود. هر کس علاقه مند است ، خوش آمدید. من یک دستور آشپزی گام به گام را با عکس ها به اشتراک می گذارم. این راهنمای عالی برای کسانی است که به دنبال تهیه شیرینی های خوشمزه در خانه هستند.

همچنین طرز تهیه مافین سمولینا خاویار کدو را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 65 کیلو کالری.
  • وعده ها - 6
  • زمان پخت - 40 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • خاویار کدو سبز - 200 گرم
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • پرک جو دوسر - 50 گرم
  • نمک به میزان لازم مزه دار شود

مرحله به مرحله تهیه مافین خاویار کدو سبز و بلغور جو دوسر ، دستور غذا با عکس:

تخم مرغ ها در یک کاسه قرار می گیرند
تخم مرغ ها در یک کاسه قرار می گیرند

1. محتویات تخم مرغ ها را در ظرف ورز دادن بریزید.

تخم مرغ ها را با همزن زده می زنیم
تخم مرغ ها را با همزن زده می زنیم

2. تخم مرغ ها را هم بزنید تا یکدست شوند. لازم نیست توده را با همزن بزنید تا پف کند.

پوسته ها به توده تخم مرغ ریخته می شوند
پوسته ها به توده تخم مرغ ریخته می شوند

3. بلغور جو دوسر را در مخلوط تخم مرغ بریزید. در صورت تمایل ، می توانید دانه ها را از قبل آسیاب کنید تا به غلظت آرد برسد.

تخم مرغ ها با پرک مخلوط می شوند
تخم مرغ ها با پرک مخلوط می شوند

4. تخم مرغ را با بلغور جو دوسر هم بزنید و بگذارید 10-15 دقیقه بماند تا پف کند.

خاویار کدو سبز با تکه ها به تخم مرغ ها اضافه می شود
خاویار کدو سبز با تکه ها به تخم مرغ ها اضافه می شود

5. خاویار کدو سبز را به توده تخم مرغ و جو دوسر اضافه کنید.

خمیر مخلوط می شود
خمیر مخلوط می شود

6. خمیر را هم بزنید تا یکدست شود. در صورت لزوم نمک اضافه کنید. با این حال ، ممکن است لازم نباشد ، زیرا خاویار کدو نمک. اگر می خواهید کاپ کیک ها بلندتر و پرتر شوند ، نوک چاقو را جوش شیرین اضافه کنید.

خمیر را در قالب ها ریخته و به فر می فرستیم
خمیر را در قالب ها ریخته و به فر می فرستیم

7. خمیر را در قالب های تقسیم شده بریزید و محصولات را به مدت 15-20 دقیقه به فر گرم شده تا 180 درجه بفرستید. مافین کدو و بلغور جو دوسر آماده شده را هم گرم و هم سرد سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه کاپ کیک رژیمی را مشاهده کنید.

توصیه شده: