همه خواهند گفت که کیک های خانگی بسیار خوشمزه و اشتها آور هستند! دستور تهیه ساده خمیر مخمر را دنبال کنید تا شیرینی مربا درست کنید و از طعم لطیف آنها لذت ببرید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور العمل های ویدئویی
ما می خواهیم دستور تهیه یک خمیر مخمر ساده را به اشتراک بگذاریم که می تواند برای تهیه هر نوع غذای پخته شده به انتخاب شما استفاده شود. تصمیم گرفتیم شیرینی ها را با مربا سیب بپزیم. برای یک خمیر مخمر ساده ، حداقل غذا لازم است ، به علاوه زمان بسیار کمی برای تهیه آن. کودکان مطمئناً چنین شیرینی هایی را دوست خواهند داشت: شیرینی های کوچک آب دهان فقط در دهان آنها ذوب می شوند. روی شیرینی ها پودر قند بپاشید و یک مهمانی چای عالی برای شما تضمین شده است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 300 کیلو کالری کالری.
- خدمات در هر ظرف - 4
- زمان پخت - 1 ساعت 20 دقیقه
عناصر:
- آرد گندم - 350 گرم
- شکر دانه دار - 3 قاشق غذاخوری. ل
- آب - 1 قاشق غذاخوری (200 میلی لیتر)
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر
- مخمر خشک - 2 قاشق چایخوری
- نمک - یک خرج کردن
- تخم مرغ برای روانکاری - 1 عدد.
- مربا یا مربا برای پر کردن
گام به گام پخت شیرینی با مربا ، دستور تهیه یک خمیر مخمر ساده
1. همه مواد خشک را با هم ترکیب می کنیم: شکر ، نمک ، مخمر خشک.
2. در آب گرم و روغن گیاهی بریزید. هم بزنید ، بگذارید مخمر گل کند.
3. کم کم آرد را اضافه کنید ، خمیر نرم و کشسانی را ورز دهید. بگذارید به مدت 30-40 دقیقه در یک مکان گرم برود ، روی خمیر را با یک حوله پنبه ای بپوشانید.
4. خمیر را به صورت یک لایه نازک ، بیش از 3 میلی متر باز کنید ، شکل دایره به آن بدهید. ما مانند پیتزا به 8 قسمت تقسیم می کنیم. ما زاویه حاد هر مثلث را 3-4 سانتی متر برش می دهیم.
5. یک قاشق چای خوری پر کننده را روی پایه هر یک از مثلث های خمیر بگذارید و آن را بپیچید و نان های نازکی تشکیل دهید.
6. شیرینی ها را روی یک ورقه پخت یا سایر ظروف نسوز که با کاغذ پخت پوشانده شده اند قرار دهید ، با یک تخم مرغ زده شده چرب کنید. ما در فر از قبل گرم شده با دمای حداکثر 180 درجه می پزیم ، زیرا خمیر بسیار نازک پهن شده است.
7. شیرینی های آماده ، در حالی که هنوز گرم هستند ، از فر خارج کرده و در یک ظرف قرار دهید.
8. شیرینی های خوشمزه و معطر با مربای سیب ، که طبق دستور خمیر ساده مخمر تهیه شده است ، با طعم ظریف خود آماده لذت بردن شما و عزیزانتان است.
9. سعی کنید خودتان چنین شیرینی هایی درست کنید و ببینید دستور تهیه خمیر مایه واقعا ساده است. خوش اشتیاق و شاهکارهای جدید آشپزی!
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1) دستور شیرینی با مربا خمیر مخمر
2) شیرینی های سریع با مربا
