تهیه پنکیک آمریکایی با طعم سرسبز بسیار ساده است. و می توانید هر سلیقه ای به آنها بدهید. امروز ما سعی می کنیم توجه شما را با پنکیک موز جلب کنیم. دستور غذا با عکس ضمیمه شده است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
پنکیک آمریکایی ، آنها پنکیک هستند ، بسیار خوشمزه و کرکی هستند و مهمتر از همه چرب نیستند ، مانند پنکیک ما. اساس پنکیک می تواند هر چیزی باشد - شیر ، کفیر ، خامه ترش ، شیر پخته تخمیر شده. همه چیز به میزان آرد مربوط می شود و مهمتر از همه این است که این پنکیک ها در یک ماهیتابه خشک سرخ می شوند.
امروز به شما پیشنهاد می کنم پنکیک موز درست کنید. به نظر می رسد خوشمزه و بسیار معطر است. علاوه بر این ، موزهای دستور العمل را می توان از درجه دوم گرفت - آنهایی که سیاه شده اند (بیش از حد رسیده) ، با آنها پخت عالی می شود.
از تعداد محصولات نشان داده شده ، ما 20 عدد پنکیک متوسط تهیه کردیم ، که برای یک میان وعده برای خانواده کوچک 5 نفره ما کاملاً کافی بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 183 کیلو کالری.
- خدمات در هر ظرف - 5
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- کفیر - 1 قاشق غذاخوری. (250 میلی لیتر)
- موز - 2 عدد.
- تخم مرغ - 1 عدد
- آرد - 1 ، 5 قاشق غذاخوری.
- نمک - یک خرج کردن
- شکر - 4 قاشق غذاخوری. ل
- سودا - 0.5 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل در خمیر
پنکیک موز روی کف - تهیه گام به گام با عکس
موزهای رسیده را برای دستور غذا مصرف کنید - آنها شیرین ترین و معطر ترین هستند. از آنجا که موز اغلب جایگزین تخم مرغ در محصولات پخته می شود ، شما نیز می توانید دستور غذا را بر اساس تعداد موز که دارید تنظیم کنید. آن ها اگر فقط یک موز دارید ، 2 تخم مرغ بخورید. بنابراین ، تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید ، شکر و موز پوست کنده را اضافه کنید.
حالا برای قسمت سرگرم کننده - مواد را در یک کاسه با مخلوط کن غوطه ور کنید. اگر کاسه ای دارید ، بلافاصله همه غذا را اضافه کنید و هم بزنید تا حباب ها ظاهر شوند.
کفیر را به مخلوط موز اضافه کنید.
آرد را به همراه جوش شیرین الک کنید. لازم نیست آن را خاموش کنید ، زیرا کفیر این کار را انجام می دهد. آرد را به خمیر اضافه کنید. با همزن یا چنگال مخلوط کنید.
باقی مانده است که کره را به خمیر اضافه کنید تا پنکیک ها خشک نشده و به تابه نچسبند.
حالا می توانید پنکیک ها را سرخ کنید. یک ماهیتابه نچسب انتخاب کنید. آن را گرم می کنیم و خمیر را با قاشق داخل تابه می ریزیم. پنکیک باید بزرگتر از پنکیک باشد. می توانید همه پنکیک ها را گرد کنید.
پنکیک ها را از هر طرف به مدت 3-4 دقیقه با حرارت متوسط سرخ کنید.
بلافاصله پنکیک های آماده را سرو کنید ، روی شربت یا عسل بریزید. نوش جان.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1) پنکیک موز - صبحانه خوشمزه در 5 دقیقه:
2) پنکیک موز برای تغذیه مناسب:
