جو دوسر بسیار سالم است. اگر به طور منظم از آن استفاده می کنید ، می توانید حافظه و تفکر خود را بهبود بخشیده ، سطح کلسترول و وزن اضافی را کاهش دهید و کار دستگاه گوارش را بهبود بخشید. اما در شکل اصلی خود ، قبلاً خسته کننده شده است و نحوه تنوع آن را در مقاله بخوانید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
والدین همیشه فرزندان خود را با جو دوسر صبحگاهی تغذیه می کنند. و همه با وضعیتی آشنا هستند که کودک شروع به دمدمی مزاج شدن می کند و از خوردن صبحانه امتناع می کند. البته ، تغذیه کودک با جو دوسر معمولی تقریباً غیرممکن است. با این حال ، بدون نزاع با کودک ، می توانید او را راضی کنید و یک غذای کم رنگ کاملاً زیبا و خوشمزه درست کنید. برای این کار ، بلغور جو دوسر باید با غذاهایی که کودک شما دوست دارد ، تکمیل شود. در این صورت کودک همیشه سالم ، تغذیه مناسب و غلات را دوست خواهد داشت. در این بررسی ، من پیشنهاد می کنم که جو دوسر را با بستنی سرو کنید ، که هیچ کودکی از آن امتناع نمی کند.
می توانید از هر بستنی برای این دستور غذا که در خانه موجود است استفاده کنید. بستنی خانگی نیز کار می کند. علاوه بر این ، این غذا را می توان با انواع توت ها و میوه های فصلی مطابق با سلیقه کودک شما تکمیل کرد. همچنین مجاز است از فرنی استفاده کنید که قبلاً حاوی غلات خشک شده ، میوه ها و تکه های توت است. این مخلوط ها به همان اندازه مفید هستند.
می توانید فرنی را در شیر ، آب بپزید یا هر دو مایع را با هم ترکیب کنید. سیری و طعم غذا به این بستگی دارد. این تکه ها هم برای آماده سازی فوری و هم برای سری معمولی هرکول از سری Extra مناسب هستند. در حالت اول ، فقط ریختن آب جوش روی غلات کافی خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 88 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- بلغور جو دوسر فوری - 100 گرم
- خوراک بستنی - 80 گرم (نوع دیگری از بستنی امکان پذیر است)
- گیلاس - 5-7 توت (می توانید مربا یا سایر توت ها را اضافه کنید)
پختن جو دوسر با بستنی
1. غلات را در یک کاسه عمیق بریزید. در صورت تمایل شکر را اضافه کنید. با این حال ، به خاطر داشته باشید که بستنی در حال حاضر شیرین است ، بنابراین در مصرف شکر زیاده روی نکنید.
2. غلات را با آب داغ پر کرده و روی آن را بپوشانید. بگذارید 5 دقیقه دم بکشد. همچنین می توانید دانه ها را با شیر داغ بریزید. مقدار مایع باید به نسبت 1: 2 (پوسته ها: مایع) باشد. سپس فرنی نه غلیظ و نه مایع خواهد شد. اگر یک ظرف نازک ترجیح می دهید ، به ترتیب حجم مایع را افزایش دهید و برعکس ، آن را کاهش دهید.
3. در این مدت ، فرنی بخار می کند ، متورم می شود و حجم آن دو برابر می شود.اگر از دانه های هرکول "Extra" استفاده می کنید ، آنها را متفاوت بپزید. غلات را در یک قابلمه بریزید ، با آب یا شیر بپوشانید و روی اجاق گاز قرار دهید. پس از جوشاندن ، درجه حرارت را کاهش دهید و روی آن را به مدت 10-15 دقیقه بپزید. همچنین می توان آنها را در آب در دمای اتاق خیس کرده و یک شبه رها کرد و صبح به مدت 1-2 دقیقه بجوشانید.
4. فرنی آماده شده را روی یک بشقاب بگذارید ، یک یا دو توپ بستنی بگذارید و با گیلاس تزئین کنید ، که ابتدا دانه ها را از آن جدا کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه جو دوسر سالم برای صبحانه را مشاهده کنید.
