آلو کاکادو چیست؟ ترکیب و محتوای کالری میوه. خواص مفید و موارد منع مصرف. ویژگی های استفاده در آشپزی ، دستور العمل های غذاهای خوشمزه و اصلی.
موارد منع مصرف و آسیب به آلو کاکادو
مورونگا به عنوان خام سالم تر شناخته شده است ، اما قبل از مصرف آن ، هنوز باید در مورد عوارض جانبی آن فکر کنید. بدون درمان حرارتی با معده خالی ، مصرف میوه برای افراد مبتلا به گاستریت ، کوله سیستیت ، بیماری های زخم معده و همچنین اسیدیته بالا ممنوع است ، زیرا یک میوه ترش می تواند بیماری را تشدید کند و شما با آسیب کاکادو روبرو خواهید شد. آلو.
خوردن مقادیر زیاد میوه می تواند واکنش آلرژیک ایجاد کند. همچنین ، بیش از حد اسید اسکوربیک باعث ضخیم شدن خون می شود ، بنابراین از میزان مصرف آلو کاکادو برای افرادی که از ترومبوفلبیت رنج می برند ، تجاوز نکنید.
هنگام استفاده از مفاهیمی مانند عدم تحمل فردی نباید کنار گذاشته شود. بنابراین ، شما باید محصول را با دقت زیاد وارد رژیم غذایی کودکان و مادران شیرده کنید.
و در نهایت ، می توانیم بگوییم که آلو استرالیا می تواند در دراز مدت برای هر کسی که از آن سوء استفاده کند آسیب برساند.
نحوه خوردن مورونگا
در شکل خام ، میوه به طور کامل با پوست خورده می شود و دانه ها را بیرون می ریزد. یکی از روشهای متداول سرو آلو برای گردشگران ، نوشابه است: استخوانی از میوه جدا می شود ، با شکر آسیاب می شود ، با نوشابه ریخته و برای رفع تشنگی سرو می شود. کمپوت های خوشمزه نیز دم می شود.
در آشپزی ، آلو کاکادو را می توان در دسرها ، مربا یا ژله های مختلف به عنوان ماده اصلی یافت. همچنین به سالادهای عجیب و غریب ، غذاهای جانبی ، سس های تهیه شده از عصاره یا به عنوان چاشنی استفاده می شود.
دستور العمل آلو استرالیا
بهتر است ابتدا میوه را از وسط نصف کرده ، استخوان را بردارید و سپس همراه با پوست آن را برای پخت و پز استفاده کنید ، زیرا همچنین دارای ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی است.
دستور العمل های خوشمزه کاکادو آلو:
- موس … برای تهیه آن ، باید 4 پروتئین را با یک لیوان شکر بکوبید تا کف پایدار شود ، تا زمانی که کاملاً حل شود. به آرامی با 100 گرم خامه فرم گرفته ترکیب کنید. آلو ، حدود 300 گرم ، باید کنده و له شود. این کار همراه با لایه برداری انجام می شود ، زیرا آنها کوچک هستند و جدا کردن آنها بسیار دشوار است. 6 گرم آگار آگار را به مدت 10 دقیقه در آب سرد خیس کنید ، سپس آن را کمی فشار داده و در پوره آلو حل کرده و روی اجاق گاز گرم کنید. سپس تا دمای اتاق خنک شده و با مخلوط پروتئین و خامه ای مخلوط کنید. موس را به لیوان های شیشه ای شفاف تقسیم کنید ، چند ساعت در یخچال قرار دهید و به صورت سرد به عنوان دسر سرو کنید.
- بستنی … دو موز متوسط را در سیب زمینی پوره شده رنده کنید. آلو (حدود 200 گرم) را از وسط نصف کرده ، دانه ها را جدا کرده و با مخلوط کن دستی پوره کنید. سپس توده را از طریق یک الک مالش دهید تا ذرات بزرگ پوست از بین بروند. با پوره موز ترکیب کنید. شربت را از 100 گرم شکر و 70 میلی لیتر آب بجوشانید. سرد کنید و به توده میوه-موز اضافه کنید. یک فنجان شیر نارگیل و عصاره وانیل به آن اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید تا یکدست شود ، در قالب ها بریزید و در فریزر بگذارید تا کاملاً خنک شود. لازم است کرم را به صورت دوره ای باز کرده و هم بزنید تا تبدیل به بستنی معمولی نشود. توصیه می شود در کاسه ها سرو کنید ، به زیبایی با شاخه های نعناع یا آجیل تزئین شده است.
- کوکتل شفا دهنده آلو کاکادو … این کوکتل پاک کننده و جوان کننده توسط بسیاری از استرالیایی ها صبح با معده خالی مصرف می شود. باید عصر بپزد و یک شب در یخچال نگهداری شود. برای تهیه آن ، باید یک موز کوچک ، یک قاشق چایخوری عسل مایع ، 200 گرم پوره آلو استرالیا ، 2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر ، یک فنجان پروتئین یا آب وانیل را در یک شیکر یا یک کاسه مخلوط کن ترکیب کنید و همه چیز را بیرون بیاورید. مانند این ، آن را با یک فنجان شیر بادام بریزید ، هم نزنید. همانطور که هست یک شب در یخچال قرار دهید. همه اجزا یک شبه خوب ترکیب می شوند. صبح ، مخلوط را هم بزنید تا در مخلوط کن یکدست شود یا با شیکر تکان دهید و بنوشید.
حقایق جالب در مورد کاکادو آلو
این میوه برای پوست بسیار مفید است. عصاره میوه به طور گسترده ای در زیبایی شناسی استفاده می شود. این ماده در ساخت انواع کرم ها ، سرم ها و ماسک ها با اثرات جوان کننده و تغذیه کننده اضافه می شود ، در هنگام استفاده از آن ، درخشندگی و کشش طبیعی خود را به دست می آورد.
ویتامین C یک جزء ضروری برای پوست است. با لکه های تیره مبارزه می کند ، زخم ها را صاف می کند و به جذب اشعه ماوراء بنفش کمک می کند. و آلو حاوی مقدار زیادی از این جزء است. همچنین ، اسید اسکوربیک باعث تولید پرولین می شود که باعث ایجاد کلاژن می شود.
عصاره کاکادو آلو به ماسک ها و شامپوهای مو اضافه می شود. به لطف کلاژن و الاستین ، که برای فرهای سالم و براق ضروری هستند ، موها را مرطوب می کند.
در زیبایی شناسی و تفاله خالص این میوه استفاده می شود. اگر آن را با خاک رس مخلوط کنید ، به راحتی می توانید جوش های کوچک را از بین ببرید ، و نتیجه ظرف 10 دقیقه پس از استفاده قابل توجه خواهد بود. و اگر چنین ماسکی را چندین بار در هفته انجام می دهید ، پس از چهارمین برنامه بهبودهای آشکاری مشاهده می شود. پوست تمیز و درخشان خواهد شد.
آلو با دانه ها تکثیر می شود. در جنگل های مرطوب در شمال استرالیا ، در بیابان جامعه ای منزوی رشد می کند. این بدان معناست که محصول مهمی از نظر اجتماعی برای مردم بومی ارائه می دهد. مردم نهال می کارند ، محصولات را برداشت می کنند و در بازارهای استرالیا می فروشند. این امر برای آنها شغل ایجاد می کند و باغداری را به یک صنعت پایدار تبدیل می کند.
یک ویدیو در مورد آلو کاکادو تماشا کنید:
علیرغم این واقعیت که میوه ها بسیار مفید و گسترده در پزشکی و زیبایی استفاده می شوند ، فقط استرالیایی ها مقدر شده اند که میوه و البته گردشگران را بچشند. و بقیه ساکنان کره زمین باید به محصولات آرایشی با عصاره آلو کاکادو بسنده کنند. متناوبا ، می توانید آن را به صورت خشک سفارش دهید.
