تخم مرغ سرخ شده گرجستانی با گوجه فرنگی

فهرست مطالب:

تخم مرغ سرخ شده گرجستانی با گوجه فرنگی
تخم مرغ سرخ شده گرجستانی با گوجه فرنگی
Anonim

اگر به تخم مرغ های هم زده علاقه دارید ، این گزینه را دوست خواهید داشت. ما یک دستور فوق العاده برای تخم مرغ و گوجه فرنگی خرد شده برای شروع یک روز جدید با عکس های گام به گام به شما ارائه می دهیم.

تخم مرغ سرخ شده گرجستان با گوجه فرنگی از نمای نزدیک
تخم مرغ سرخ شده گرجستان با گوجه فرنگی از نمای نزدیک

اگر صبح ها عجله دارید و صبحانه های سریع را ترجیح می دهید ، پس چنین تخم مرغ های سرخ شده به سلیقه شما خواهد بود. بله ، بله ، ما می دانیم که تخم مرغ های خرد شده را می توان به سرعت پخت - تخم مرغ را در تابه بشکنید و سرخ کنید. اما باید اعتراف کنید ، بسیار خسته کننده است. چیز دیگر shakshuka است ، یا بهتر است بگوییم تخم مرغ با گوجه فرنگی هم زده است. در تابستان ، مطمئناً یک یا دو گوجه فرنگی در یخچال وجود دارد ، یک پیاز ، یا شاید فلفل باقی بماند؟

چنین تخم مرغ های پخته شده 5 دقیقه بیشتر می پزند ، اما اگر صبح شما با چنین غذای روشن شروع شود چقدر احساس و لذت خواهید برد. و نکته اصلی این است که می توانید آن را نه تنها برای صبحانه بپزید.

همچنین نحوه طبخ تخم مرغ سرخ شده با کلم و قارچ را مشاهده کنید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 132 کیلو کالری.
  • وعده - برای 1 نفر
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • پیاز - 1 عدد.
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • فلفل دلمه ای - 1/2 عدد.
  • روغن سبزیجات
  • ادویه به مزه

پخت گام به گام تخم مرغ های مخلوط به زبان گرجی با گوجه فرنگی-دستور غذا با عکس

پیاز خرد شده در تابه
پیاز خرد شده در تابه

پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید و در روغن نباتی تفت دهید تا شفاف شود.

گوجه فرنگی را در یک کاسه آب جوش بریزید
گوجه فرنگی را در یک کاسه آب جوش بریزید

بعد از ایجاد برش روی گوجه فرنگی ، آب جوش را روی گوجه فرنگی ها بریزید. پوست گوجه فرنگی را بردارید. در زمستان ، از گوجه فرنگی در آب میوه خود استفاده کنید. این باعث می شود زمان پخت و پز شما بیشتر ذخیره شود.

گوجه فرنگی ها در یک تابه گذاشته می شوند
گوجه فرنگی ها در یک تابه گذاشته می شوند

گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید. حالا ما فلفل دلمه ای را پخش می کنیم ، به نوار بریده می شود. 5 دقیقه بجوشانید تا گوجه فرنگی ها آب میوه بگیرند. ادویه ها را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

تخم مرغ با سبزیجات به تابه اضافه می شود
تخم مرغ با سبزیجات به تابه اضافه می شود

تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه می ریزیم. با حرارت ملایم ، تخم مرغ ها را آماده کنید - پروتئین باید گرفته شود و زرده باید مایع باقی بماند. اما با توجه به سلیقه شما ، زرده را می توانید با پوشاندن تخم مرغ با درب بپزید.

تخم مرغ های خرد شده گرجی آماده هستند
تخم مرغ های خرد شده گرجی آماده هستند

چنین غذای خوشمزه ای را فوراً سرو کنید. یک تکه نان سیاه ، سبزیجات - آنچه برای طعم کامل به آن نیاز دارید. نوش جان!

تخم مرغ های خرد شده گرجستانی با گوجه فرنگی که روی میز سرو می شوند
تخم مرغ های خرد شده گرجستانی با گوجه فرنگی که روی میز سرو می شوند

همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:

تخم مرغ ها را در دیگ روی آتش بریزید

تخم مرغ سرخ شده گرجستانی با گوجه فرنگی

توصیه شده: