اگر به تخم مرغ های هم زده علاقه دارید ، این گزینه را دوست خواهید داشت. ما یک دستور فوق العاده برای تخم مرغ و گوجه فرنگی خرد شده برای شروع یک روز جدید با عکس های گام به گام به شما ارائه می دهیم.
اگر صبح ها عجله دارید و صبحانه های سریع را ترجیح می دهید ، پس چنین تخم مرغ های سرخ شده به سلیقه شما خواهد بود. بله ، بله ، ما می دانیم که تخم مرغ های خرد شده را می توان به سرعت پخت - تخم مرغ را در تابه بشکنید و سرخ کنید. اما باید اعتراف کنید ، بسیار خسته کننده است. چیز دیگر shakshuka است ، یا بهتر است بگوییم تخم مرغ با گوجه فرنگی هم زده است. در تابستان ، مطمئناً یک یا دو گوجه فرنگی در یخچال وجود دارد ، یک پیاز ، یا شاید فلفل باقی بماند؟
چنین تخم مرغ های پخته شده 5 دقیقه بیشتر می پزند ، اما اگر صبح شما با چنین غذای روشن شروع شود چقدر احساس و لذت خواهید برد. و نکته اصلی این است که می توانید آن را نه تنها برای صبحانه بپزید.
همچنین نحوه طبخ تخم مرغ سرخ شده با کلم و قارچ را مشاهده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 132 کیلو کالری.
- وعده - برای 1 نفر
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- تخم مرغ - 1 عدد
- فلفل دلمه ای - 1/2 عدد.
- روغن سبزیجات
- ادویه به مزه
پخت گام به گام تخم مرغ های مخلوط به زبان گرجی با گوجه فرنگی-دستور غذا با عکس
پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید و در روغن نباتی تفت دهید تا شفاف شود.
بعد از ایجاد برش روی گوجه فرنگی ، آب جوش را روی گوجه فرنگی ها بریزید. پوست گوجه فرنگی را بردارید. در زمستان ، از گوجه فرنگی در آب میوه خود استفاده کنید. این باعث می شود زمان پخت و پز شما بیشتر ذخیره شود.
گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید. حالا ما فلفل دلمه ای را پخش می کنیم ، به نوار بریده می شود. 5 دقیقه بجوشانید تا گوجه فرنگی ها آب میوه بگیرند. ادویه ها را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه می ریزیم. با حرارت ملایم ، تخم مرغ ها را آماده کنید - پروتئین باید گرفته شود و زرده باید مایع باقی بماند. اما با توجه به سلیقه شما ، زرده را می توانید با پوشاندن تخم مرغ با درب بپزید.
چنین غذای خوشمزه ای را فوراً سرو کنید. یک تکه نان سیاه ، سبزیجات - آنچه برای طعم کامل به آن نیاز دارید. نوش جان!