گوشت خوک یک گوشت همه کاره است که آزمایش آن آسان است. امروز به شما پیشنهاد می کنیم که آن را به صورت تکه ای در فویل بپزید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور العمل های ویدئویی
گوشت خوک خوشمزه نه تنها می تواند به شکل گوشت خوک آب پز سرخ شود یا پخته شود. می توانید آن را به صورت تکه ای در فر با پیاز بپزید. چنین گوشتی یک افزودنی عالی برای هر غذای جانبی است. نکته اصلی این است که حداقل زمان برای پخت و پز صرف می شود.
در تهیه این غذا چه چیزی مهم است؟ فقط طراوت غذا. بنابراین ، هنگام خرید ، به رنگ گوشت توجه کنید - نباید صورتی روشن یا برعکس ، بورگوندی تیره باشد. سه برابر آنچه باید به آن توجه کنید بو است. می دانید گوشت خراب چه بویی می دهد. همچنین ، گوشت تازه سخت نیست و شل نیست ، مایع از آن خارج نمی شود.
اگر گوشت تمام چک های شما را گذرانده است و حکم برای آن "خوب" است! ما برای آشپزی با عجله به خانه می رویم!
- محتوای کالری در 100 گرم - 208 کیلو کالری.
- سرو - برای 2 نفر
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- گوشت خوک - 300 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- رزماری - 1 قاشق چایخوری
- خردل - 3 قاشق غذاخوری. ل
پخت مرحله به مرحله گوشت خوک با تکه های پیاز در فویل
ما گوشت را می شویم ، فیلم را بر می داریم. آن را با یک حوله کاغذی خشک کنید. گوشت را تکه تکه کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت حلقه یا نیم حلقه برش دهید. گوشت و پیاز را در یک کاسه بریزید.
خردل و رزماری را اضافه کنید. نمک و فلفل برای چشیدن. هم بزنید و بگذارید به مدت 10 تا 15 دقیقه مزه دار شود.
گوشت خوک را در طرف براق فویل قرار دهید.
ساخت یک پاکت فویل. و گوشت را به فر گرم شده با دمای 180 درجه می فرستیم.
ما گوشت را به مدت 35-40 دقیقه می پزیم. اگر می خواهید قهوه ای شود ، 10 دقیقه قبل از پخت ، درجه حرارت را به 200-220 درجه افزایش دهید و پاکت فویل را باز کنید.
گوشت آبدار و بدون چربی است. یک افزودنی عالی برای هر غذای جانبی.