متخصصان تغذیه توصیه می کنند صبح را نه با ساندویچ ، بلکه با یک بشقاب جو دوسر شروع کنید. محتوای کالری کمی است ، منبع انرژی تأمین می شود ، احساس گرسنگی قبل از ناهار ظاهر نمی شود. دستورالعمل گام به گام با عکس جو دوسر و فرنی کدو تنبل. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله بلغور جو دوسر و فرنی کدو تنبل را بپزید
- دستور تهیه ویدئو
متخصصان تغذیه توصیه می کنند صبح را با کربوهیدرات های آهسته شروع کنید. جو دوسر برای این دسته ایده آل است. آنها به شما احساس سیری طولانی مدت می دهند. اما اگر خانواده شما بلغور جو دوسر را دوست ندارد یا از قبل از آن خسته شده است ، آن را طبق دستور العمل های خاصی که شامل انواع مواد اولیه است تهیه کنید. برای طعم دادن به طعم سریع ترین غذا ، آجیل ، میوه های خشک ، موز ، سیب و سایر اجزای آن را در آن قرار دهید. جو دوسر و فرنی کدو تنبل یک گزینه صبحانه عالی برای کل خانواده است. این سبزی شیرین آبدار و نارنجی فوق العاده سالم است و به سرعت شما را خوشحال می کند و خود غذا نیز بسیار ساده آماده می شود. چنین فرنی می تواند در رژیم غذایی کسانی که رژیم دارند ، در منوهای کودکان و رژیم غذایی ، گنجانده شود ، زیرا کالری کمی دارد
برای صبحانه سریع ، از غلات فوری ، جو دوسر و غلات کامل جو دوسر استفاده کنید. تنها تفاوت در زمان پخت خواهد بود. جو دوسر طولانی مدت زمان بیشتری را برای پخت می طلبد ، اما سالم ترین آنها نیز است. غلات فوری برای تهیه صبحانه سریع ایده آل است. به هر حال ، در دستور غذا ، می توانید نسبت محصولات را تغییر دهید و بلغور جو دوسر را با کدو تنبل یا فرنی کدو با جو دوسر بپزید. بستگی به میزان استفاده از محصولات دارد. دستور العمل متغیر است و می تواند کدو یا جو دوسر بر آن غلبه کند. به طور صحیح و به روش جدید بلغور جو دوسر پخته شده با افزودن کدو تنبل هم توسط بزرگسالان و هم از کودکان قدردانی می شود. می توان آن را با مربا ، انواع توت ها (تازه یا منجمد) ، شیر تغلیظ شده سرو کرد … بهتر است بلافاصله پس از پخت از آن استفاده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 245 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 30 دقیقه (با بلغور جو دوسر) ، 1.5-2 ساعت (با غلات کامل)
عناصر:
- بلغور جو دوسر یا غلات کامل - 100 گرم
- شیر - 250 میلی لیتر
- پودر زنجبیل - 0.5 قاشق چایخوری (اختیاری)
- نمک - یک خرج کردن
- عسل یا شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری یا طعم دادن
- کدو تنبل - 100 گرم
گام به گام پخت بلغور جو دوسر و کدو تنبل ، دستور غذا با عکس:
1. کدو را پوست بگیرید ، دانه ها را با الیاف بردارید ، بشویید و روی یک ورقه پخت قرار دهید. آن را به مدت 20 تا 30 دقیقه به فر گرم شده با دمای 180 درجه ارسال کنید. زمان پخت بستگی به اندازه قطعات برش خورده دارد.
2. من از دانه های کامل بلغور جو دوسر در دستور غذا استفاده می کنم. آنها را در یک الک قرار دهید و زیر آب جاری بشویید.
3. غلات را به یک قابلمه بفرستید و آب را به نسبت 1: 2 بپوشانید. با کمی نمک مزه دار کنید.
4. پس از جوشاندن ، غلات را به مدت 1 ، 5-2 ساعت بپزید تا نرم شوند. اگر می خواهید زمان پخت و پز را به نصف برسانید ، می توانید دانه ها را 3-5 ساعت از قبل خیس کنید و آب را چندین بار تغییر دهید. در صورت استفاده از بلغور جو دوسر ، آب را بپوشانید و طبق دستورالعمل روی بسته بجوشانید.
5. در قابلمه ای با بلغور جو دوسر پخته ، تکه های کدو تنبل پخته شده را اضافه کنید.
6. شیر را روی غذا بریزید تا کاملا غذا را بپوشاند. در صورت تمایل شکر یا عسل را اضافه کرده و مقداری زنجبیل به آن اضافه کنید.
7. غذا را هم بزنید و شیر را به جوش بیاورید. درب قابلمه را بگذارید و بلغور جو دوسر و کدو تنبل را به مدت 20 تا 30 دقیقه بجوشانید. آن را به میز گرم و سرد سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه بلغور جو دوسر با کدو تنبل را مشاهده کنید.