املت با قارچ - دستور تهیه صبحانه دلپذیر

فهرست مطالب:

املت با قارچ - دستور تهیه صبحانه دلپذیر
املت با قارچ - دستور تهیه صبحانه دلپذیر
Anonim

یک صبحانه خوب یک شروع عالی برای روز است. طبق دستور ما یک املت با قارچ درست کنید و یک صبحانه خوشمزه و دلچسب تضمین شده است.

املت قارچ خوشمزه ای به نظر می رسد
املت قارچ خوشمزه ای به نظر می رسد

محتوای دستور غذا:

  1. عناصر
  2. گام به گام آشپزی با عکس
  3. دستور العمل های ویدئویی

املت همان غذایی است که بسیاری از خانواده ها هفته ای دو بار برای صبحانه آماده می کنند. یک املت با بافت هوایی لطیف می تواند کاملاً رضایت بخش باشد ، به ویژه اگر با مواد اضافی به آن اضافه شود. قارچ و سبزیجات ترکیبات فوق العاده ای خواهند بود که صبحانه را به یک جشن واقعی تبدیل می کنند.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 130 کیلو کالری.
  • وعده - 1 قطعه
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • قارچ - 3-4 عدد.
  • پیاز سبز - 2-3 شاخه
  • پنیر - 50-70 گرم
  • روغن نباتی برای سرخ کردن
  • نمک ، فلفل به مزه

گام به گام پخت املت با قارچ - دستور تهیه صبحانه مقوی

قارچ خرد شده ، سبزیجات و پنیر رنده شده
قارچ خرد شده ، سبزیجات و پنیر رنده شده

1. املت یک ظرف است که به سرعت پخته می شود ، بنابراین بیایید هر چیزی را که نیاز داریم از قبل آماده کنیم تا همه چیز در دست باشد. در صورت لزوم ، قارچ ها را باید زیر آب جاری بشویید ، از خاک قابل مشاهده تمیز کرده و به برش های نازک برش دهید. پرهای پیاز را بشویید و ریز خرد کنید. پنیر سخت را روی یک رنده درشت خرد کنید.

دو تخم مرغ خام در یک کاسه
دو تخم مرغ خام در یک کاسه

2. تخم مرغ ها را بشکنید ، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.

تخم مرغ ها را در کاسه ای کوبیده اید
تخم مرغ ها را در کاسه ای کوبیده اید

3. با استفاده از چنگال یا همزن تخم مرغ ها را بزنید تا کف نرم شود. اگر می خواهید املت نرم تر شود ، چند قاشق غذاخوری شیر یا یک قاشق خامه ترش را به تخم مرغ ها اضافه کنید.

قارچ در تابه
قارچ در تابه

4. در یک تابه از قبل گرم شده در مقدار کمی روغن نباتی ، قارچ ها را سرخ کنید. همچنین می توانید یک پیاز کوچک را نیز سرخ کنید. برای سرخ کردن باید حداقل روغن وجود داشته باشد تا ظرف بیش از حد چرب نشود.

تخم مرغ های زده شده را داخل تابه بریزید
تخم مرغ های زده شده را داخل تابه بریزید

5. وقتی قارچ ها قهوه ای شدند ، آنها را با تخم مرغ پر کنید.

املت را به آمادگی برسانید
املت را به آمادگی برسانید

6. در حرارت کم ، املت را آماده کنید.

پنیر رنده شده و سبزیجات روی یک املت داغ
پنیر رنده شده و سبزیجات روی یک املت داغ

7. یک املت داغ دیگر را با گیاهان خرد شده و پنیر رنده شده بپاشید.

املت با قارچ روی میز سرو می شود
املت با قارچ روی میز سرو می شود

8. ظرف را روی بشقاب می گذاریم ، املت را از وسط تا می کنیم - به این ترتیب پنیر سریعتر آب می شود - و همه را به صرف صبحانه دعوت می کنیم.

9. یک املت بسیار خوشمزه و اشتها آور با قارچ ، که طبق دستور العمل بدون عارضه صبحانه دلپذیر آماده شده است ، آماده است! تنها چیزی که باقی می ماند این است که لوازم خانگی را چیده و در ابتدای روز به خوبی سوخت گیری کنید. نوش جان!

همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:

خوشمزه ترین املت با قارچ

املت با قارچ و ژامبون

توصیه شده: