یک صبحانه خوب یک شروع عالی برای روز است. طبق دستور ما یک املت با قارچ درست کنید و یک صبحانه خوشمزه و دلچسب تضمین شده است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی با عکس
- دستور العمل های ویدئویی
املت همان غذایی است که بسیاری از خانواده ها هفته ای دو بار برای صبحانه آماده می کنند. یک املت با بافت هوایی لطیف می تواند کاملاً رضایت بخش باشد ، به ویژه اگر با مواد اضافی به آن اضافه شود. قارچ و سبزیجات ترکیبات فوق العاده ای خواهند بود که صبحانه را به یک جشن واقعی تبدیل می کنند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 130 کیلو کالری.
- وعده - 1 قطعه
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 2 عدد.
- قارچ - 3-4 عدد.
- پیاز سبز - 2-3 شاخه
- پنیر - 50-70 گرم
- روغن نباتی برای سرخ کردن
- نمک ، فلفل به مزه
گام به گام پخت املت با قارچ - دستور تهیه صبحانه مقوی
1. املت یک ظرف است که به سرعت پخته می شود ، بنابراین بیایید هر چیزی را که نیاز داریم از قبل آماده کنیم تا همه چیز در دست باشد. در صورت لزوم ، قارچ ها را باید زیر آب جاری بشویید ، از خاک قابل مشاهده تمیز کرده و به برش های نازک برش دهید. پرهای پیاز را بشویید و ریز خرد کنید. پنیر سخت را روی یک رنده درشت خرد کنید.
2. تخم مرغ ها را بشکنید ، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.
3. با استفاده از چنگال یا همزن تخم مرغ ها را بزنید تا کف نرم شود. اگر می خواهید املت نرم تر شود ، چند قاشق غذاخوری شیر یا یک قاشق خامه ترش را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
4. در یک تابه از قبل گرم شده در مقدار کمی روغن نباتی ، قارچ ها را سرخ کنید. همچنین می توانید یک پیاز کوچک را نیز سرخ کنید. برای سرخ کردن باید حداقل روغن وجود داشته باشد تا ظرف بیش از حد چرب نشود.
5. وقتی قارچ ها قهوه ای شدند ، آنها را با تخم مرغ پر کنید.
6. در حرارت کم ، املت را آماده کنید.
7. یک املت داغ دیگر را با گیاهان خرد شده و پنیر رنده شده بپاشید.
8. ظرف را روی بشقاب می گذاریم ، املت را از وسط تا می کنیم - به این ترتیب پنیر سریعتر آب می شود - و همه را به صرف صبحانه دعوت می کنیم.
9. یک املت بسیار خوشمزه و اشتها آور با قارچ ، که طبق دستور العمل بدون عارضه صبحانه دلپذیر آماده شده است ، آماده است! تنها چیزی که باقی می ماند این است که لوازم خانگی را چیده و در ابتدای روز به خوبی سوخت گیری کنید. نوش جان!
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
خوشمزه ترین املت با قارچ
املت با قارچ و ژامبون