فرنی گندم سیاه با شیر و مربا برای کودکان خردسال و بزرگسالان مفید است. ما نحوه درست تهیه یک ظرف را یاد خواهیم گرفت. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام آشپزی با عکس فرنی گندم سیاه با شیر و مربا
- دستور تهیه ویدئو
وقتی از گندم سیاه صحبت می کنم ، یک بشقاب فرنی خرد شده در سر من تصور می شود. این نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک محصول سالم است ، بدون آن تصور یک منوی مدرن غیرممکن است. به طرق مختلف تهیه می شود: در فر پخته ، با سبزیجات خورشیده ، بخارپز و در اجاق گاز آهسته پخته می شود. اما سنتی ترین روش پخت در قابلمه ای در آب است. در این دستور العمل ، ما نحوه طبخ فرنی گندم سیاه با شیر و مربا را در نظر خواهیم گرفت. ظرفی که برای صبحانه سرو می شود بدن را در تمام طول روز انرژی می بخشد.
می توانید فرنی را هم در آب و هم در شیر بپزید. این یک غذای کامل است که ساده ، سریع و آسان آماده می شود. فرنی شیر با گندم سیاه به ویژه دارای مواد درمانی است ، بنابراین فقط برای سلامتی شما مفید است. در این بررسی ، غلات را در آب می جوشانند و با شیر و مربا مزه دار می کنند. این روش خوب است زیرا فرنی را می توانید در عصر جوشانده و هنگام سرو صبحانه ، کافی است شیر را روی آن بریزید. این غذا به زمان زیادی نیاز ندارد ، که هرگز صبح کافی نیست. بسته به ترجیحات ، فرنی با شیر گرم یا سرد چاشنی می شود و هر مربا مطابق سلیقه شما انتخاب می شود. بنابراین ، هر خوراکی می تواند ظرف را با سلیقه خود سازگار کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 98 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گندم سیاه - 75 گرم
- شیر - 200 میلی لیتر
- نمک - یک خرج کردن
- مربای (هر) - 1 قاشق چایخوری
گام به گام پخت فرنی گندم سیاه با شیر و مربا ، دستور غذا با عکس:
1. گندم سیاه را روی میز بگذارید و آن را مرتب کنید ، سنگ ها و بقایای آن را بردارید تا در ظرف آماده در دندان گیر نکنند.
2. غلات را به یک الک خوب منتقل کرده و زیر آب جاری بشویید تا گرد و غبار از بین برود. آن را در یک تابه بخارپز بریزید. اگر می خواهید فرنی خرد شود ، آن را در یک ماهیتابه تمیز و خشک سرخ کنید و گاهی اوقات حدود 10 دقیقه هم بزنید.
3. گندم سیاه را با آب تمیز به نسبت 1: 2 بریزید ، کمی نمک اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید.
4. فرنی را روی حرارت زیاد بجوشانید ، شعله ملایم ایجاد کنید ، روی آن را بپوشانید و به مدت 15 دقیقه بپزید. در این مدت ، فرنی تمام آب را جذب کرده و حجم آن افزایش می یابد. برای دستور غذا ، غلات در کیسه ها مناسب هستند ، که در آنها فرنی بلافاصله پخته می شود. فرنی تمام شده را با یک حوله گرم بپیچید و بگذارید 15 دقیقه دیگر بماند.
5. گندم سیاه را به بشقابی که ظرف را در آن سرو می کنید منتقل کنید.
6. مربا مورد علاقه خود را که می توانید با عسل یا شکر جایگزین کنید ، اضافه کنید. اگر نمی خواهید فرنی شیرین بخورید ، مربا را از دستور غذا حذف کنید.
7. شیر را روی فرنی بریزید. می تواند تازه یا گیاهی ، گرم یا سرد باشد. بستگی به ترجیحات و سلیقه شما دارد. فرنی را هم بزنید تا مربا در تمام بشقاب حل شود و ظرف را روی میز سرو کنید. فرنی گندم سیاه را با شیر و مربا با کروتون ، کروتون یا باگت سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه گندم سیاه با شیر را مشاهده کنید.
