ما این دستور غذا را به همه دوستداران سیب زمینی تقدیم می کنیم. مطمئناً شما هیچ کس را با دستور تهیه سیب زمینی شگفت زده نخواهید کرد ، اما همه ما سعی می کنیم با دستور العمل خود این کار را انجام دهیم ، توضیحات گام به گام و عکس ضمیمه شده است.
سیب زمینی محبوب ترین سبزیجات است ، احتمالاً بیش از 1000 و 1 دستور غذا از آن وجود خواهد داشت. سیب زمینی سرخ شده ، پخته و پخته شده وجود دارد.
روز دیگر تغذیه تعداد زیادی از مردم ضروری بود ، و مانند همیشه ، زمان پخت و پز در حال اتمام است. سپس یک دستور جالب برای سیب زمینی در آستینم به یاد آوردم. علاوه بر سیب زمینی ، پیاز زیادی به ظرف و نخود فرنگی منجمد اضافه کردیم. ببینید آیا چیز دیگری در فریزر دارید یا خیر. در صورت تمایل می توانید آن را اضافه کنید ، کمتر خوشمزه نخواهد بود. و شما همچنین به سس مایونز یا خامه ترش احتیاج دارید. اگرچه همه ادعا می کنند که سس مایونز را نمی توان گرم کرد ، ممکن است اینطور باشد ، اما با این حال طعم بهتری دارد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 104 کیلو کالری.
- سرو - برای 5 نفر
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم
- نخود سبز منجمد - 100 گرم
- پیاز - 2 عدد.
- سس مایونز 100-150 گرم
- پیاز سبز - 50 گرم
- گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چایخوری
- نمک - 1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده به مزه
پخت مرحله به مرحله سیب زمینی در آستین در سس مایونز با نخود سبز
سیب زمینی ها را پوست گرفته و به 4 قسمت تقسیم کنید. اگر سیب زمینی جوان دارید ، آنها را با قلم مو خوب بشویید. پیاز را پوست بگیرید و به 4 قسمت بریزید و هر قسمت را به صورت نوار برش دهید.
ادویه جات ترشی جات و نخود سبز را اضافه کنید. به یاد داشته باشید که نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.
سس مایونز اضافه کنید.
سیب زمینی ها را خوب مخلوط کنید.
آستین را بریده ، یک لبه را ببندید. همه سیب زمینی ها را در آستین می گذاریم و لبه دوم را می بندیم. ما آستین را در یک فرم مقاوم در برابر حرارت قرار می دهیم ، چندین سوراخ کوچک ایجاد می کنیم و کل ساختار را به فر می فرستیم.
به مدت 30-40 دقیقه در دمای 180 درجه می پزیم. برای بررسی آماده بودن ، سوراخی در آستین ایجاد کرده و سبزیجات را سوراخ کنید. اگر به راحتی سوراخ شد ، سیب زمینی آماده است. آن را از فر خارج می کنیم و می گذاریم کمی خنک شود. سپس آستین را برش می دهیم.
سیب زمینی ها را به یک بشقاب منتقل کرده و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید. چنین سیب زمینی هم به تنهایی و هم با گوشت خوب است. نوش جان.
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1) سیب زمینی پخته شده در آستین
2) سیب زمینی در آستین با قارچ
