آیا از سوپ های معمولی خسته شده اید؟ با کنسرو نخود سبز یک سوپ سیب زمینی ساده اما خوشمزه درست کنید. دلچسب ، زیبا ، برای آماده سازی به تلاش زیادی احتیاج ندارد. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
برای عملکرد طبیعی و مناسب بدن ، یک منبع انرژی مورد نیاز است که به عنوان غذا عمل می کند. زنان خانه دار باید هر روز غذاهای مختلفی بپزند. اما گاهی این س arال پیش می آید که امروز برای ناهار چه چیزی بپزیم؟ دستور العمل های زیادی وجود دارد ، مانند سوپ سیب زمینی با کنسرو نخود سبز. این غذا با سوپ نخود فرنگی معمولی در طعم نرم تر و سبک تر متفاوت است. این اولین دوره به دلیل طعم عالی و غنی ، ظاهر روشن و عطر فوق العاده برای همه اعضای خانواده جذاب خواهد بود.
برای آبگوشت ، هر گوشتی مصرف کنید: گوشت گاو ، گوسفند ، مرغ یا گوشت خوک. نتیجه روی هر آبگوشت با طعم و عطر دلپذیر شما را خوشحال می کند. هنگام خرید یک محصول کنسرو شده ، به تاریخ تولید مراجعه کنید. بانک باید ماههای بهار یا تابستان سال را نشان دهد ، که به معنی محصول تازه برداشت شده است. اگر تاریخ محصول در ماههای پاییز یا زمستان باشد ، ممکن است نخودها زرد و سفت باشند. همچنین به یکپارچگی بسته بندی توجه کنید. نباید هیچ گونه فرورفتگی یا برآمدگی روی قوطی وجود داشته باشد. با تغییر شکل ، محصول شروع به خراب شدن می کند.
همچنین طرز تهیه سوپ با گوساله ، سیب زمینی و هویج را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 159 کیلو کالری.
- وعده - 5
- زمان پخت - 30 دقیقه (اگر آب گوشت از قبل پخته شده باشد)
عناصر:
- آب گوشت روی هر آبگوشت - 2 لیتر
- سیب زمینی - 3 عدد.
- سبزها (هر کدام) - یک دسته کوچک (اختیاری)
- گوشت آب پز - 250 گرم
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- نخود سبز کنسرو شده - 300 گرم
- برگ بو - 2 عدد.
- فلفل سیاه آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- نخود فرنگی - 3 عدد.
مرحله به مرحله تهیه سوپ سیب زمینی با کنسرو نخود سبز ، دستور غذا با عکس:
1. آبگوشت را از طریق یک الک خوب صاف کنید تا همه زباله ها برداشته شود و به یک قابلمه منتقل شود. روی اجاق گاز بگذارید و بجوشانید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید ، به مکعب برش دهید و به آبگوشت بفرستید.
2. دوباره سیب زمینی ها را بجوشانید ، حرارت را به کمترین حالت برسانید و روی آن را بپوشانید ، حدود 15 دقیقه تا زمانی که نرم شود. سپس گوشت از قبل پخته شده را داخل ماهیتابه بفرستید ، به قطعات هم اندازه که می خواهید در بشقاب بریده شود. به جای گوشت ، می توانید از کوفته ، سوسیس گوشتی و سایر محصولات استفاده کنید.
3. در مرحله بعد ، کنسرو نخود سبز را در تابه بگذارید.
4. سوپ را با نمک ، فلفل سیاه ، برگ بو ، نخود فلفل دلمه ای مزه دار کنید. آن را 5 دقیقه دیگر بجوشانید و سبزی خرد شده را اضافه کنید. سوپ سیب زمینی را با نخود سبز کنسرو شده بگذارید تا 10-15 دقیقه دم بکشد و با کروتون یا کروتون سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سوپ نخود فرنگی کنسروی را مشاهده کنید.
