سالاد میگو با سیر وحشی ، خیار و پنیر

فهرست مطالب:

سالاد میگو با سیر وحشی ، خیار و پنیر
سالاد میگو با سیر وحشی ، خیار و پنیر
Anonim

دستور العمل گام به گام با عکس تهیه سالاد میگو با سیر وحشی ، خیار و پنیر در خانه. محتوای کم کالری. فواید برای بدن. دستور تهیه ویدئو.

سالاد میگوی آماده با سیر وحشی ، خیار و پنیر
سالاد میگوی آماده با سیر وحشی ، خیار و پنیر

یک سالاد میگو ساده با سیر وحشی ، خیار و پنیر برای دوستداران غذاهای دریایی. این غذای خوش طعم ، طراوت و درخشندگی را به روز شما می بخشد. سالاد سبک و طعم دهنده است. این می تواند یک افزودنی عالی برای یک شام خانوادگی یا تزئین یک جشن باشد. البته ، میگو یک محصول مقرون به صرفه نیست ، اما بخش کوچکی از آنها که به سالاد اضافه می شوند برای بسیاری از زنان خانه دار در دسترس است. در صورت تمایل ، می توان این غذا را با دانه های ذرت ، تربچه ، پیاز سبز و سایر محصولات تکمیل کرد.

لازم به ذکر است که ظرف نیز بسیار سالم است ، زیرا سیر وحشی حاوی همان مقدار ویتامین C لیمو است که از بدن با ایمنی ضعیف حمایت می کند. میگو یک محصول پروتئینی مفید و با ارزش است که تولید کلاژن را در بدن تحریک می کند و برای اختلال در سیستم گوارش و قلب و عروق توصیه می شود. از طرف دیگر ، خیارها 95٪ آب هستند ، حاوی پروتئین ، چربی و کربوهیدرات بسیار کمی هستند ، بنابراین برای منوی غذایی مناسب هستند. تازه برای چاقی ، کبد ، کلیه و بیماریهای قلبی عروقی مفید است. بنابراین ، چنین سالادی نه تنها خوشمزه ، روشن و تند است ، بلکه بسیار سالم است.

همچنین طرز تهیه سالاد سبزیجات میگو و تخم مرغ پخته شده را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 129 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • میگوی آب پز یخ زده - 250 گرم
  • پنیر فرآوری شده - 100 گرم
  • رامسون - 10 برگ
  • نمک - یک خرج کردن
  • خیار - 1 عدد
  • روغن نباتی - برای پانسمان

گام به گام تهیه سالاد میگو با سیر وحشی ، خیار و پنیر ، دستور غذا با عکس:

رامسون برش داد
رامسون برش داد

1. برگهای سیر وحشی را با آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، به نوارهای نازک برش دهید و در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید.

خیار برش خورده است
خیار برش خورده است

2. خیارها را با دستمال کاغذی بشویید و خشک کنید. انتهای آن را از دو طرف جدا کرده و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.

پنیر برش خورده است
پنیر برش خورده است

3. پنیر فرآوری شده را به مکعب های متوسط برش دهید یا روی یک رنده درشت رنده کنید. اگر هنگام بریدن مچاله شد و خفه شد ، آن را به مدت 15 دقیقه در فریزر بگذارید تا منجمد شود. سپس برش آسان خواهد بود.

میگوها پوسته می شوند
میگوها پوسته می شوند

4. میگو را با آب سرد بریزید و 15 دقیقه بگذارید تا آب شود. اگر می خواهید روند یخ زدایی را تسریع کنید ، غذاهای دریایی را در یک غربال قرار دهید و با آب جوش بریزید. سپس سر را بریده و آنها را از پوسته تمیز کنید.

سالاد میگوی آماده با سیر وحشی ، خیار و پنیر
سالاد میگوی آماده با سیر وحشی ، خیار و پنیر

5. سالاد را با نمک مزه دار کنید و روی آن را روغن نباتی بریزید. به جای نمک ، می توانید سالاد را با سس سویا ، که نسبتاً شور است ، چاشنی بزنید.

سالاد میگو را با سیر وحشی ، خیار و پنیر بریزید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شود و سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد میگو ، تخم مرغ ، خیار و گیاهان را مشاهده کنید.

توصیه شده: