دستورالعمل مرحله به مرحله برای تهیه سس گشنیز سفید.
سس سفید با گشنیز یک افزودنی عالی برای غذاهای طیور ، گوشت و ماهی است. برای تهیه آن مهارت خاصی لازم نیست و کل فرایند پخت حداقل زمان می برد. حتی کسانی که گشنیز را دوست ندارند ، این سس را دوست خواهند داشت. بوی آن عملاً احساس نمی شود
- محتوای کالری در 100 گرم - 150 کیلو کالری.
- وعده در هر ظرف - 1 وعده
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. ل (20 درصد چربی)
- سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. ل
- Cilantro - نان متوسط
- شوید یک دسته کوچکتر از گشنیز است
- سیر - 3 حبه
تهیه سس گشنیز سفید
1. سس مایونز را با خامه ترش مخلوط کنید. سیر خرد شده را اضافه کنید (سیر را فشار دهید). گشنیز خرد شده و شوید را اضافه کنید. در صورت تمایل کمی نمک اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و چند ساعت در سرما بگذارید.
توجه داشته باشید. می توانید سیر و گیاهان را به صورت دستی یا در مخلوط کن خرد کنید. روش دوم بسیار راحت تر و سریعتر است و سس تقریباً بلافاصله آماده استفاده است.
نوش جان!
