آیا دوست دارید صبحانه ای خوش طعم داشته باشید؟ یک پوره مایع آشامیدنی تهیه کنید - یک اسموتی ماست ، زردآلو و سبوس که برای بیدار شدن از صبح عالی است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
کوکتل میوه ای ، اسموتی ، اسموتی … طعم دهنده بسیار خوشمزه ، پر از ویتامین ، سالم و در چند دقیقه با مخلوط کن تهیه می شود. برای پختن آنها ، باید به تخیل اختیار دهید و از میوه ها و انواع توت های موجود در خانه استفاده کنید. و به عنوان یک برگ مایع شیر ، آب میوه ، تازه ، ماست ، کفیر اضافه کنید … امروز اسموتی هایی داریم که از ماست ، زردآلو و سبوس تهیه شده است. این نوشیدنی غلیظ و گوارا است که تشنگی را برطرف می کند و بدن را از ویتامین ها پر می کند. کالری نسبتاً بالایی دارد ، tk. زردآلو حاوی کالری کمی است - 41 کیلو کالری در 100 گرم. اما آنها حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن هستند که به آن پروویتامین A نیز گفته می شود.
این نوشیدنی یک آنتی اکسیدان قوی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، از ایجاد سرطان جلوگیری می کند و اثرات عوامل محیطی بد را نرم می کند. زردآلو به ویژه برای کودکان مفید است زیرا باعث تحریک رشد و ارتقای سلامت کلی می شود. کافی است روزانه 100 گرم زردآلو بخورید یا 150 میلی لیتر آب زردآلو بنوشید. انواع توت ها را می توان به صورت تازه یا یخ زده مصرف کرد. افزودن سبوس سالم به یک نوشیدنی میوه ای ، که می تواند هر گونه باشد (چاودار ، جو دوسر ، گندم …) حتی آن را سالم تر می کند. به هر حال ، سبوس حاوی بسیاری از مواد معدنی ، آنزیم ها ، اسیدهای آمینه ، ویتامین E ، A ، B …
همچنین نحوه تهیه اسموتی شیر با هلو ، بلغور جو دوسر و عسل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 159 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- ماست طبیعی - 200 میلی لیتر
- شکر یا عسل - به مزه و به دلخواه
- سبوس (هر کدام) - 1 قاشق غذاخوری.
- زردآلو - 100 گرم (تازه یا یخ زده)
گام به گام تهیه اسموتی ماست ، زردآلو و سبوس ، دستور غذا با عکس:
1. زردآلوها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. توت ها را به نصف تقسیم کرده و گودال را بردارید. اگر میوه ها یخ زده اند ، آنها را کمی ذوب کنید ، اما نه به طور کامل ، به طوری که نوشیدنی خنک باشد. زردآلوها را در یک کاسه مخلوط کن یا هر ظرف مناسب دیگر فرو کنید.
2. مخلوط کن را در یک کاسه بریزید و میوه ها را خرد کنید تا صاف و یکدست شوند.
3. ماست را به توده زردآلو بریزید و در صورت تمایل هر نوع شیرین کننده را اضافه کنید: شکر یا عسل.
4. مخلوط کن را دوباره در آب قرار دهید و غذا را هم بزنید تا یکدست شود.
5. سبوس انتخاب شده را روی غذا بریزید و غذا را دوباره بزنید.
6. اسموتی تمام شده ماست ، زردآلو و سبوس را در لیوان های سرو بریزید ، با سبوس یا برش های میوه تزئین کرده و به مزه ادامه دهید. معمولاً اسموتی ها قبل از استفاده آماده می شوند ، زیرا مرسوم نیست که آنها را برای آینده انجام دهیم.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه کوکتل میوه و توت را مشاهده کنید.