گندم سیاه نه تنها در بین ورزشکاران به عنوان منبع پروتئین ، بلکه در بین افرادی که در حال کاهش وزن هستند نیز محبوب است. دریابید که روزهای روزه داری در گندم سیاه چیست و می توان با آن ترکیب کرد. اکثر مردم به خوبی می دانند که گندم سیاه چقدر برای سلامتی مفید است. و کسانی که با اضافه وزن مشکل دارند احتمالاً در مورد احتمالات گندم سیاه برای مبارزه موثر با چربی بدن شنیده اند.
جوانب مثبت و منفی روزه داری در گندم سیاه
برای آشکار کردن مزایای روزه داری در گندم سیاه ، کافی است خواص اصلی محصول اصلی رژیم غذایی سریع را نام ببرید.
- گندم سیاه از نظر ترکیب غنی است ، حاوی یک مجموعه ویتامین کامل است که چنین تأثیر مفیدی بر بدن انسان دارد. B2 ، B6 ، B1 ، P ، PP ، مس ، فسفر ، پتاسیم ، ید ، آهن ، منیزیم - همه اینها فقط در گندم سیاه متمرکز شده است.
- گندم سیاه برای افرادی که سطح هموگلوبین پایینی دارند بسیار مفید است.
- تقریباً همه غلات حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند ، اما روتین در گندم سیاه وجود دارد که روند پیری را کند می کند. این عنصر به ویژه برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی مفید است. به افرادی که نمی توانند شبکه عروقی صورت و بدن خود را از بین ببرند توصیه می شود غذاهای حاوی ویتامین R بخورند.
- باید به محتوای لیزین توجه کرد. هدف این اسید آمینه کمک به جذب کلسیم در بدن است. جالب است که بدن قادر به تولید لیزین نیست ، بنابراین اسید آمینه تنها از طریق غذا ، از جمله گندم سیاه وارد آن می شود.
- بسیاری از متخصصان تغذیه خوردن غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین را برای مبارزه با گرسنگی توصیه می کنند ، اما در عین حال ، چنین غذاهایی منجر به چاقی نمی شوند. گندم سیاه در این دسته از مواد غذایی است که بهتر نمی شود.
- از جمله گندم سیاه در رژیم غذایی ، شما از محصولی با فیبر زیاد استفاده می کنید ، همچنین به عادی شدن عملکرد روده کمک می کند.
در روزهای روزه داری ، که به طور کامل از خوردن غذا خودداری می شود ، خوردن تنها یک محصول برای چند روز یا محدود کردن غذا برای یک روز ، بدن انسان از شر سموم ، کلسترول و سموم خلاص می شود. چنین رژیم غذایی می تواند برای افرادی که مستعد چاقی هستند یا کسانی که وزن اضافه ای دارند مشخص شود. تکان دادن بدن منجر به این واقعیت می شود که چربی های زیر پوست شروع به کاهش می کنند و آب اضافی - ترک می شود.
برخی از افرادی که وزن خود را از دست می دهند ، پس از گذراندن رژیم غذایی سریع ، نتیجه خوبی را مشاهده می کنند ، تا چند روز آینده به همان رژیم ادامه می دهند ، که غیرقابل قبول است. بدن اخیراً دچار نوعی استرس شده است و مقدار لازم از اجزای مفید را دریافت نمی کند ، بنابراین شروع به ذخیره ذخایر چربی در مناطق مختلف بدن می کند. در عین حال ، سلول های چربی از بین نمی روند ، کاهش می یابند و منتظر می مانند تا صاحب غذا دوباره خوب غذا بخورد. هنگامی که این اتفاق می افتد ، افزایش وزن نیز بیشتر می شود ، زیرا سلول های چربی از تکرار روزه می ترسند.
پرطرفدارترین روزهای روزه داری لبنیات و غلات است. درست است که فرآورده های شیر تخمیر شده برای همه مناسب نیست ، اما غلات برعکس هستند. رژیم گندم سیاه می تواند برای تصلب شرایین ، فشار خون بالا ، ادم اندام ، بیماری کبد و آرتروز مفید باشد.
کاهش وزن در طول رژیم گندم سیاه با احساسات دردناک ، خستگی ، سرگیجه همراه نیست ، به عنوان مثال هنگام کاهش وزن در رژیم لیمو عسل یا کلم مشاهده می شود.
اگر نظرات انجمن های زنان را در مورد رژیم های ناشتا در گندم سیاه بخوانید ، در اکثر موارد آنها مثبت هستند.جنس منصف متوجه می شود که پس از محدودیت های غذایی ، طرف و چربی سایر مناطق مشکل دار بدن کاهش می یابد. معایب رژیم غذایی شامل محدودیت شدید غذاهایی است که می توان در روزهای ناشتا مصرف کرد.
در چه مواردی نشستن در رژیم گندم سیاه غیرممکن است
حتماً موارد منع مصرف رژیم گندم سیاه را در نظر بگیرید:
- خطر روزه داری در دوران بارداری را به خطر نیندازید ، زیرا در موقعیت جالب ، شما به سادگی به کربوهیدرات نیاز خواهید داشت. علاوه بر این ، هنگام حمل یک کودک ، باید بیشتر نگران سلامتی کودک متولد نشده باشید ، و فقط پس از آن ، پس از تولد ، برای اصلاح شکل خود.
- برخی از افراد نسبت به یک محصول یا سایر محصولات عدم تحمل دارند. اگر بدن شما قادر به پذیرش فرنی نیست ، نباید آن را آزمایش کنید ، انواع دیگر روزه داری را برای خود انتخاب کنید.
- در بیماری های اثنی عشر ، با ورم معده و زخم ، حتماً برای مشاوره و درمان با پزشک مشورت کنید تا بتوانید رژیم ناشتا را روی گندم سیاه شروع کنید.
اگر در روزهای روزه داری متوجه بثورات پوستی شدید ، رژیم را فوراً متوقف کنید. همچنین در صورت خارش پوست بدون دلیل بی سابقه ، مشاهده لکه های قرمز یا سایر علائم واکنش های آلرژیک باید محتاط باشید.
جوهر روزه داری
در روز تخلیه ، می توانید هر دو هفته یکبار روی گندم سیاه بنشینید ، در حالی که فقط در یک روز یک فرد می تواند تا 1-2 کیلوگرم وزن اضافی خود را کاهش دهد. رژیم غذایی بسیار معتدل است و فقط شامل فرنی ، آب یا چای سبز است. سعی کنید توصیه های زیر را رعایت کنید تا به حداکثر نتایج برسید:
- معمولاً رژیم ناشتا برای یک روز طراحی شده است ، اما اگر می خواهید وزن بیشتری کاهش دهید ، می توانید دو روز را برای این برنامه سریع اختصاص دهید.
- ارزش این را ندارد که بدن خود را با تمرینات بدنی اذیت کنید ، زیرا تمام نیروهای آن باید بر روی خودپالایی متمرکز شود. انجام یوگا ، حرکات کششی یا دوچرخه سواری.
- مقدار قسمت مصرفی باید به وزن بدن و مصرف انرژی شما بستگی داشته باشد. اگر تصمیم دارید فرنی را با سبزیجات و میوه ها تکمیل کنید ، جرم آنها نباید بیش از 2 کیلوگرم باشد ، با غذای پروتئینی - 700 گرم.
- در روزهای ناشتا نباید از مسهل یا دیورتیک استفاده کنید ، زیرا بدن باید خود را تمیز کند.
- برای اینکه کمتر به غذا فکر کنید ، کمی تجارت کنید. کار کنید ، درس بخوانید ، تلویزیون تماشا کنید ، گلدوزی کنید و … اما نگران غذا خوردن نباشید. اگر گرسنگی شما زیاد نیست ، یک لیوان آب بنوشید. به هر حال ، آب باید بدون شکست و اغلب نوشیده شود.
- پس از اتمام رژیم اکسپرس ، به آرامی به رژیم معمول خود تغییر دهید تا از بروز مشکلات سلامتی جلوگیری کنید.
- سعی کنید 3-4 روز قبل از رژیم غذایی ، غذاهای سرخ کرده ، دودی ، شیرین و شور را از رژیم غذایی خود حذف کنید تا دستگاه گوارش شما برای تخلیه آینده آماده شود.
گاهی درباره نحوه درست تهیه فرنی برای کاهش وزن اختلاف نظر وجود دارد. بسیاری از زنان ترجیح می دهند گندم سیاه را به روش معمول معمول بپزند ، اما متخصصان تغذیه اطمینان می دهند که بهترین گزینه بخارپز کردن آن است. دلیل این اختلاف نظر پزشکان در این واقعیت نهفته است که غلات آب پز خواص مفید بیشتری نسبت به بخار پز از دست می دهند.
اگر تصمیم به چنین رژیم غذایی سریع دارید ، از قبل برای شروع آن آماده شوید ، برای این کار در شب 500 میلی لیتر آب جوش 250 گرم گندم سیاه بریزید و ظرف را با یک درب ببندید. ظرف را با یک حوله بپیچید. استفاده از روغن یا هرگونه ادویه در زمان تهیه یا مصرف ممنوع است. صبح روز بعد ، فرنی حاصل را به 4 یا 5 قسمت مساوی تقسیم کنید ، بسته به اینکه چند بار در روز قصد غذا خوردن دارید. در هر صورت ، پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می کنند که تقریباً هر 2.5-3 ساعت غذا بخورید. سعی کنید قبل از ساعت 19:00 به موقع باشید ، زیرا بعد از این ساعت نمی توانید غذا بخورید. نوشیدن آب تمیز بدون گاز یا چای سبز بدون قند در تمام طول روز مجاز است.
با وجود این واقعیت که غلات سرخ شده قهوه ای معمولاً در فروشگاه های مواد غذایی فروخته می شود ، گندم سیاه سبز نیز وجود دارد که پخته نشده است. اگر تا به حال گندم سیاه سبز روی پیشخوان مشاهده کردید ، آن را بگیرید و به صندوق عقب بروید ، زیرا چنین محصولی گنجینه بسیاری از مواد مفید برای بدن است. گندم سیاه قهوه ای از نظر مفید بودن نسبت به گندم سیاه سبز که تمام مواد مغذی در آن حفظ می شود ، پایین تر است ، اما طعم بهتری دارد و در رژیم غذایی بسیار بیشتر آشنا است. برای روزه داری ، بهتر است غلات سبز مصرف کنید ، اما اگر طعم آن را دوست ندارید ، می توانید از قهوه ای استفاده کنید ، فقط با سایه روشن.
تفاوت دانه های قهوه ای و طلایی در این است که محصول سایه روشن برای مدت طولانی سرخ نشده بود ، به این معنی که همه مواد مفید آن در طول پردازش از بین نمی روند. سعی کنید گندم سیاه را با غلات کامل پیدا کنید و خرد نشده باشد ، در مغز است که ویتامین ها و عناصر کمیاب بهتر حفظ می شوند.
البته ، تنها یک محصول وجود دارد و امتناع از مکمل ها به شکل سالاد ، سس ، گوشت یا ماهی بسیار دشوار است. خوشبختانه تخلیه روی گندم سیاه می تواند با سیب ، کفیر ، شیر یا سبزیجات متفاوت باشد. در عین حال ، می توانید فرنی را فقط با یک چیز تکمیل کنید.
رژیم غذایی روی گندم سیاه و سیب
در نتیجه تحقیقات ، میکروبیولوژیست های اروپایی تأیید کردند که استفاده منظم از سیب باعث افزایش باکتری ها در روده می شود ، که با هدف جلوگیری از پوسیدگی و جذب بهتر غذای مصرفی انجام می شود. به گفته دانشمندان آمریکایی ، در نتیجه خوردن 3 سیب در روز ، بدن بسیار سریعتر از کسانی که این میوه را در رژیم غذایی خود قرار نمی دهند ، وزن خود را کاهش می دهد. همانطور که می بینید ، فواید سیب بسیار زیاد است!
بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که نه تنها سیب تازه ، بلکه سیب پخته نیز مصرف کنید. این گونه میوه ها علاوه بر سرشار از آهن و ویتامین ، با کلسترول بد نیز مبارزه می کنند. به خاطر داشته باشید که سیب اشتهای شما را افزایش می دهد.
اگر تصمیم دارید روزهای ناشتایی را با گندم سیاه و سیب بسازید ، در طول رژیم باید بین وعده های غذایی فرنی گندم سیاه و سیب سبز بخورید. سه سیب در روز کافی است. چرا سبز؟ همه چیز در مورد محتوای کمتر فروکتوز و ساکارز است. به یاد داشته باشید که آخرین وعده غذایی باید قبل از ساعت 19:00 باشد.
رژیم گندم سیاه را با شیر بیان کنید
اگر ترجیح می دهید گندم سیاه را در شیر بخورید و بدن شما لاکتوز را به خوبی تحمل می کند ، رژیم غذایی ناشتا برای کاهش وزن بر اساس این غذا فقط برای شما مناسب است. گندم سیاه را یک شب با آب بریزید ، و صبح مقدار حاصل از گلاب را به 6 وعده تقسیم کنید. گندم سیاه را در فواصل منظم با اضافه کردن نصف لیوان شیر کم چرب بخورید. اگر با رژیم های دیگر توصیه می شود حدود دو لیتر آب بنوشید ، بیش از 1.5 لیتر در اینجا مجاز نیست.
روزهای روزه داری در گندم سیاه و کفیر
ترکیب کفیر و فرنی گندم سیاه بر بدن انسان تأثیر مفیدی دارد. گندم سیاه به دلیل وجود ماده ای که باعث جذب بهتر کلسیم می شود ، شناخته شده است ، که به نوبه خود به مقدار زیاد در کف یافت می شود. کلسیم ، همانطور که همه می دانند ، ناخن ها ، دندان ها ، مو و استخوان ها را کاملا تقویت می کند.
اگر گندم سیاه تأثیر ملایمی بر روده ها داشته باشد ، محصول تخمیر شده شیر کار خود را افزایش می دهد ، در نتیجه میکرو فلورا بازسازی می شود ، متابولیسم عادی می شود ، سیستم گوارش فعال می شود و رسوبات چربی در بدن کاهش می یابد. برای کاهش تورم آماده باشید ، زیرا کف مایع اضافی را از بین می برد. آخر هفته ها رژیم بگیرید ، زیرا باید بیشتر به توالت بروید.
برای پخت گندم سیاه با کفیر ، 3 قاشق غذاخوری بریزید. قاشق غذاخوری غلات با یک لیوان کفیر. صبح یک فرنی متورم آماده دارید ، که باید به 4-6 قسمت مساوی تقسیم شود. افرادی که با چنین رژیمی وزن کم می کردند استدلال کردند که تحمل روزه داری در گندم سیاه و کفیر چندان دشوار نیست.
رژیم سریع در مورد گندم سیاه و سبزیجات
شما می توانید با ایجاد رژیم تخلیه برای بدن خود ، شامل گندم سیاه و سبزیجات در رژیم غذایی ، یک یا دو کیلوگرم در یک روز وزن کم کنید. گندم سیاه از قبل آماده می شود ، اما سالاد سبزیجات قبل از استفاده آماده می شود. این ظرف ممکن است حاوی خیار خرد شده (3) ، هویج (2) ، چغندر آب پز (2) و کلم سفید ریز رنده شده باشد. فقط سس سویا می تواند به عنوان سس استفاده شود ، اما نمک ندارد. سبزیجات را می توان با گندم سیاه یا به عنوان میان وعده بین وعده های غذایی میل کرد.
نکات ویدئویی در مورد روزه گرفتن در گندم سیاه:
[رسانه =
