این مقاله به شما در مورد رژیم غذایی متخصص تغذیه مسکو ، الکسی کووالکف ، و همچنین دستور العمل های رژیم غذایی را نشان می دهد. محتوا:
- دکتر کووالکف
- ویژگی رژیم غذایی
- مزایا و معایب
-
مراحل کاهش وزن از کووالکف:
- گام اول
- فاز دوم
- مرحله سوم
- دستور العمل های غذایی رژیمی
بسیاری از زنان با گذراندن گزینه های متعدد برای م onثرترین برنامه کاهش وزن ، وزن خود را با موفقیت کاهش داده ، سپس وزن خود را کاهش داده و آن را با همان سرعت بازگردانده اند. دکتر کووالکوف ، با مثال خود ، یک برنامه تغذیه ای ایجاد کرد که به شما امکان می دهد به طور م ofثر از اضافه وزن خود خلاص شوید.
الکسی کووالکوف کیست؟
برخی از افراد تنها به آن متخصصان تغذیه اعتماد دارند که خود نیز بدنبال کاهش وزن بودند. الکسی کووالکف ، متخصص تغذیه مسکو ، در هفت ماه موفق به کاهش 80 کیلوگرم شد. بعداً او یک کلینیک اصلاح وزن تأسیس کرد که به لاغر شدن بسیاری کمک می کند.
الکسی کووالکوف در دانشکده پزشکی دانشگاه پزشکی پیروگوف تحصیل کرد و در آکادمی پزشکی روسیه تحصیلات تکمیلی در زمینه رژیم درمانی بازآموزی کرد. دانش عمیق و همچنین تجربه شخصی او ، به الکسی اجازه داد تا یک برنامه کاهش وزن منحصر به فرد ایجاد کند که از طریق ورزش بدنی و تغذیه متعادل کار می کند.
سال 2010 با افتتاح موفقیت آمیز کلینیک اصلاح وزن دکتر کووالکف مشخص شد. از روز اول کار ، بیش از 3000 بیمار به طور موثر وزن خود را کاهش داده اند. متخصص تغذیه مسکو از پایان نامه دکتری خود که به موضوع "اثبات و کاربرد روش های کاهش وزن نویسنده" اختصاص داشت ، دفاع کرد.
با توجه به موفقیت بزرگ رژیم غذایی توسعه یافته Kovalkov ، نویسنده بارها به عنوان مشاور در برنامه های مختلف ، از جمله خرید خرید ، صبح روسیه و 1000 چیز کوچک دعوت شد. همچنین باید به مشارکت وی در نقش میزبان "اندازه خانواده" ، "غذا با و بدون قوانین" ، "بدنم را برگردان" ، "نشان کیفیت" و غیره اشاره کرد. الکسی کووالکوف در سال 2010 نویسنده کتاب "پیروزی بر وزن" شد. روش دکتر کووالکف "، در سال 2012 -" کاهش وزن عاقلانه! روش دکتر کووالکف "، در سال 2014 -" کاهش وزن جالب است. دستور العمل هایی برای یک زندگی خوشمزه و سالم "، در سال 2015 -" اندازه منهای. رژیم غذایی ایمن سریع و رژیم غذایی لذیذ.
جوهر رژیم غذایی Kovalkov
Kovalkov ، متخصص تغذیه موضع خود را در برابر برنامه های سخت کاهش وزن ، از جمله در برابر رژیم های غذایی تک نفره ، که در آن کاهش شدید وزن وجود دارد ، مطرح می کند. دکتر استدلال می کند که اگر به طور دوره ای تمام عمر رژیم های غذایی سخت داشته باشید ، این می تواند منجر به مشکلات روانی شود و سلامتی نیز مختل شود.
هنگامی که فردی در نتیجه ناشتایی شدید وزن خود را کاهش می دهد ، از بازگشت پوندهای از دست رفته می ترسد ، بنابراین می خواهد حتی وزن کمتری داشته باشد ، که اغلب منجر به اختلالات روانی و بی اشتهایی می شود.
برای تثبیت موثر نتیجه ، توصیه می شود:
- دلیل افزایش وزن خود را بیابید.
- بدانید که هیچ کس جز شما نمی تواند شما را لاغرتر کند.
- یک استراتژی کاهش وزن بسازید ، جوانب مثبت و منفی را بسنجید و چشم انداز را در نظر داشته باشید.
الکسی کووالکوف مطمئن است که همه افراد دارای شانس سالم و لاغر هستند ، فقط باید مکانیسم کاهش وزن را درک کنید. اگر فکر می کنید قرص های چربی سوز ، طب سوزنی ، برخی از تمرینات بدنی ستاره های هالیوود به سرعت مشکل چربی را حل می کند ، در اشتباه هستید ، مسئولیت باید مربوط به کاهش وزن باشد.
متخصص تغذیه مسکو با مثال خود نشان داده است که اگر از خود مراقبت کنید ، طیف وسیعی از اقدامات را برای کاهش وزن و حفظ سلامتی انجام دهید ، می توانید به موفقیت برسید.نکته اصلی این است که اعتیاد به غذا ، به ویژه هوس خوردن شیرینی را از بین ببرید.
طبق رژیم کووالکف ، شما نمی توانید غذاهای حاوی قند ، یعنی مربا ، کلوچه ، شیرینی ، آب میوه ، کمپوت ، بستنی ، عسل و غیره بخورید. در مورد غذاهای "خوش طعم" ، فهرست محدودیت ها شامل نان سفید ، ذرت ، برنج سفید ، سیب زمینی ، غذاهای بسیار شور ، محصولات نیمه تمام ، غذاهای با افزودنی های غذایی و همچنین گوشت دودی است. الکل را که در عملکرد لوزالمعده ضعیف است ، فراموش کنید.
برنامه کاهش وزن کووالکف شامل گنجاندن انواع توت ها ، میوه ها ، فرآورده های شیر تخمیر شده و سبزیجات در رژیم غذایی است. برای تسریع روند کاهش وزن ، باید روزانه دو لیتر آب بنوشید. اساس رژیم غذایی شامل غذاهای پروتئینی کم چرب است. برای اینکه بدن در تمام طول صبح انرژی بخشد ، صبحانه باید سرشار از کربوهیدراتهای پیچیده باشد. به یاد داشته باشید که با خوردن خیار و گیاهان تازه بدن خود را با فیبر تغذیه کنید.
اغلب اوقات ، دلیل مصرف مکرر غذا کمبود کار یا سرگرمی است. وقتی فردی بیکار می نشیند ، تمایل دارد دستان خود را با چیزی مشغول کند ، به همین دلیل شروع به خوردن می کند. برای جلوگیری از این اتفاق ، متخصص تغذیه توصیه می کند سرگرمی برای خود پیدا کنید ، یعنی حداقل 40 دقیقه در روز فعالیت بدنی انجام دهید.
دکتر کووالکف همچنین بر نوشیدن آب تمرکز می کند که به حذف نمک ها ، سموم و محصولات متابولیک از بدن کمک می کند. این متخصص تغذیه ادعا می کند که هیچ عدد واحدی وجود ندارد که میزان آب مورد نیاز در روز را نشان دهد. وزن خود را به نصف تقسیم کنید و یک اونس آب مورد نیاز را دریافت کنید. 1 اونس معادل تقریبا 30 میلی لیتر است.
سعی کنید قبل از غذا بنوشید ، نه بعد از آن. و هرچه سن فرد بیشتر باشد ، باید بین نوشیدن و خوردن فاصله موقت بیشتری وجود داشته باشد. بهتر است 30 دقیقه قبل از غذا و تا یک ساعت و نیم بعد از غذا بنوشید. آب قلیایی به رفع گرسنگی کمک می کند.
از آب سرد خودداری نکنید ، زیرا می خواهید غذای بیشتری بخورید و همچنین خطر گلو درد وجود دارد. مجاز به نوشیدن چهار فنجان چای سبز و قهوه ، فقط بدون قند.
مزایا و معایب رژیم غذایی
رژیم غذایی کووالکف دارای چندین مزیت است ، از جمله موارد زیر می توان به آنها اشاره کرد:
- رژیم غذایی با در نظر گرفتن میزان پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات های لازم برای بدن طراحی شده است.
- هرکسی که تصمیم بگیرد از برنامه کاهش وزن استفاده کند ، می تواند به طور مستقل یک منو ایجاد کند و از رژیم غذایی مناسب پیروی کند.
- نیازی به شمارش کالری مصرف شده و گرسنه ماندن نیست.
- محدود کردن میزان مصرف قند ، خطر ابتلا به دیابت ، چاقی و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
اکثر رژیم ها مهلت دارند ، در اینجا دکتر کووالکوف پاسخ قطعی نمی دهد ، اما متقاعد می کند که اصلی ترین چیز این است که در فاصله بمانید ، و سپس نتیجه قطعاً ظاهر می شود. مضرات این رژیم این واقعیت است که برای فردی که عادت به خوردن فست فودها و غذاهای با طعم دارد ، تغییر رژیم غذایی سالم و سالم آسان نخواهد بود.
قبل از شروع به خلاص شدن از شر اضافه وزن ، باید در کلینیک معاینه شوید تا بدانید آیا بیماری جدی دارید. اگر مشکلات سلامتی دارید ، از روشهای کاهش وزن از الکسی کووالکف خودداری کنید و با پزشک مشورت کنید.
مراحل رژیم غذایی متخصص تغذیه مسکو
الکسی کووالکوف پیشنهاد می کند روش کاهش وزن را در سه مرحله طی کنید. هر یک از آنها با رژیم غذایی منحصر به فرد جشن گرفته می شود. در همان زمان ، متخصص تغذیه مسکو می خواهد فعالیت بدنی را به شکل پیاده روی انجام دهد و در آخرین مراحل - تمرینات قدرتی را اضافه کند.
مرحله اول رژیم غذایی
مرحله آمادگی از دو تا چهار هفته طول می کشد. بیمار با وظیفه پیاده روی تا حد امکان و قطع مصرف مقادیر زیاد "کربوهیدرات سریع" روبرو است. از محصولات آرد ، فست فودها و نوشیدنی های گازدار خودداری کنید.در مرحله اول ، تمیز کردن ملایم دستگاه گوارش در نتیجه بازسازی میکرو فلور مطلوب انجام می شود. در کنار این ، دستگاه گوارش برای جذب مقادیر زیادی پروتئین آماده می شود. در عرض 2-4 هفته ، می توانید تا پنج کیلوگرم اضافه وزن خود را کاهش دهید. به یاد داشته باشید که پیاده روی زیادی داشته باشید ، مخصوصا صبح. به منو بچسبید.
صبح خود را با 1 ساعت پیاده روی آغاز کنید. سپس 1 قاشق غذاخوری بخورید. یک قاشق آجیل کاج ، همان مقدار سبوس پودر شده و 200 میلی لیتر کفیر با حداقل مقدار چربی. پس از 2 ساعت ، بدن خود را با مواد مغذی یک سیب اشباع کنید. هنگام ناهار ، ناهار دوم و چای بعد از ظهر ، معمول است که یک سیب یا نصف گریپ فروت بخورید. یک سالاد سبزیجات برای شام به مقدار 200-300 گرم آماده کنید ، روغن نباتی با سرکه یا آب لیمو می تواند به عنوان سس عمل کند. می توانید مقداری پنیر رنده شده به سالاد اضافه کنید. قبل از آماده شدن برای خواب ، دو سفیده تخم مرغ مصرف کنید یا یک لیوان شیر بنوشید.
به خاطر داشته باشید که در اولین مرحله رژیم غذایی ، شما باید بارهای قدرت را کنار گذاشته و فعالیت خود را وقف پیاده روی کنید.
مرحله آمادگی برای بسیاری سخت ترین است ، زیرا مستلزم تغییر رژیم قبلی است. Kovalkov به شما اجازه می دهد تا به دلخواه خود منو ایجاد کنید ، اما نکته اصلی این است که شامل غلات ، سوپ ها و غذاهایی با پروتئین بالا است.
در هر مرحله از کاهش وزن ، سبزیجات را به صورت خام یا به عنوان عنصر سالاد بخورید. ماهی و گوشت جوشانده می شوند ، در فر پخته می شوند یا بخارپز می شوند ؛ غلات باید با آب جوش بخارپز شوند. با غذاهای مجاز سوپ ، خورشت و سیب زمینی پوره شده درست کنید. مطمئن شوید که مصرف سبوس خود را با پر کردن آب یا نوشیدنی شیر تخمیر شده تا 100 گرم در روز افزایش دهید. سبوس به رفع گرسنگی کمک می کند.
مرحله دوم رژیم غذایی
در طول شکل گیری قوانین مرحله دوم رژیم غذایی ، کووالکوف توجه ویژه ای به آب داشت. این آب است که در روند پاکسازی روده ها و کاهش وزن شرکت می کند. در طول روز ، مجاز است نه تنها آب ، بلکه سه فنجان چای سبز بدون قند اضافی بنوشید.
مرحله دوم رژیم غذایی ، که از یک تا هفت ماه طول می کشد ، با کاهش وزن شدید مشخص می شود. رژیم غذایی این مرحله از کاهش وزن ممکن است نه تنها سیب ، سبزیجات ، کفیر و سبوس ، بلکه مرغ ، پنیر خامه ای با مقدار کم چربی ، غذاهای دریایی و ماهی را نیز شامل شود. در طول برنامه Kovalkov ، حتماً غذاهایی مانند کلم ، تربچه ، خیار ، پیاز ، گیاهان ، مرکبات ، viburnum ، زغال اخته و آجیل مصرف کنید. به تدریج مصرف پروتئین خود را به شکل فیله مرغ ، گوشت گاو بدون چربی ، ماهی ، غذاهای دریایی ، گوساله و پنیر کم چرب افزایش دهید. خوردن یک مشت آجیل بعد از بیدار شدن و دو پروتئین قبل از خواب را به یک قانون تبدیل کنید.
اگر از رژیم های دیگر برای مقایسه استفاده کنیم ، رژیم کووالکوف با فیبر گیاهی اشباع شده است ، به این معنی که فرد روزانه مقدار کربوهیدرات مورد نیاز برای فعالیتهای حیاتی را دریافت می کند.
به تدریج تمرینات قدرتی را برای کاهش موثر وزن و حفظ تناسب اندام خود معرفی کنید. شما می توانید 100-200 گرم چربی در روز از دست بدهید. وقتی به وزن طبیعی خود رسیدید ، به مرحله سوم رژیم غذایی کووالکف بروید.
ماست یا شیر پخته تخمیر شده با سبوس یا با افزودن آجیل برای صبحانه مناسب است. خوردن یک تکه نان درشت مجاز است. پس از 2 ساعت ، یک لیوان آب سبزیجات بنوشید. سبزیجات دم کرده برای ماهی یا فیله مرغ ، پنیر کم چرب (200 گرم) برای ناهار آماده کنید. بدن خود را با میوه (300 گرم) برای یک میان وعده عصرانه میل کنید. در مورد عصر ، سالاد میوه یا سبزیجات و همچنین پروتئین تخم مرغ می تواند به عنوان شام سرو شود.
مرحله سوم رژیم غذایی
مرحله نهایی رژیم غذایی کووالکف با هدف تجمیع نتایج بدست آمده است. در حالت ایده آل ، این مرحله یک عمر طول می کشد ، زیرا شما باید به طور مداوم بر وزن خود نظارت داشته باشید ، اما یک متخصص تغذیه به شدت توصیه می کند که قوانین مرحله سوم برنامه کاهش وزن خود را از 12 تا 18 ماه رعایت کنید.برای اینکه وزن از دست رفته باز نگردد ، پزشک با در نظر گرفتن تفاوت های زیر در رژیم غذایی توصیه می کند:
- از غلات با شاخص گلیسمی متوسط ، یعنی گندم ، گندم سیاه ، برنج وحشی و قهوه ای استفاده کنید. سیب زمینی را به رژیم غذایی اضافه کنید و بیش از دو برش سبوس و نان سیاه اضافه نکنید.
- به دنبال چیز شیرینی هستید؟ جشن شکلات تلخ. تا جای ممکن شیرینی بخورید.
- از نوشیدنی های الکلی ، شراب خشک را ترجیح دهید (بیش از 250 میلی لیتر و فقط برای شام).
- مصرف لبنیات و چربی های کره را محدود کنید. از روغن زیتون به عنوان سس سالاد استفاده کنید.
- 5-6 بار در روز غذا بخورید و وعده های غذایی نباید زیاد باشد. به اصل تغذیه جداگانه پایبند باشید.
- بعد از ساعت 18:00 ، می توانید غذا بخورید ، اما فقط آن غذاهایی که حاوی کربوهیدراتهای پیچیده نیستند.
دستور العمل های برنامه کاهش وزن مطابق سیستم Kovalkov
برای بسیاری از افرادی که رویای لاغرتر نشان دادن دارند ، کلمه "رژیم غذایی" با درد و رغبت زیاد برای خوردن خوشمزه همراه است. رژیم غذایی کووالکوف می تواند نه تنها غذاهای سالم ، بلکه غذاهای خوشمزه را نیز شامل شود.
- سالاد لطافت … این غذا شامل کلم یا کلم پکن ، فلفل دلمه ای ، برش داده شده به نوار ، کاهو ، خیار ، نمک و فلفل به مزه است. سالاد را با روغن دانه کتان ، روغن زیتون و روغن نباتی مزه دار کنید و برای طعم بیشتر کمی آب لیمو ، شوید و مغز کاج به آن اضافه کنید.
- سالاد سبزیجات … برگهای کاهو (حدود 200 گرم) را زیر آب جاری بشویید ، به برش برش دهید. دو تخم مرغ پخته شده را بجوشانید و به چهار قسمت برش دهید. به عنوان چاشنی 100 گرم خیار تازه ، نمک و فلفل آسیاب شده به سالاد اضافه کنید. این ظرف با روغن گیاهی و آب لیمو پوشانده شده است.
- سبزیجات پخته شده … قبل از پختن سبزیجات در فر ، باید دو بادمجان را پوست بگیرید و به قطعات کوچک تقسیم کنید ، مانند فلفل دلمه ای (4 عدد) و گوجه فرنگی (5 عدد). پیاز را خرد کنید. مواد را به آرامی روی یک ورقه پخت قرار دهید ، آنها را با مقدار کمی روغن نباتی بپوشانید ، بپزید تا نرم شوند.
در صورت داشتن هرگونه مشکل سلامتی ، قبل از شروع رژیم ، با پزشک خود مشورت کنید یا کلینیک اصلاح وزن دکتر کووالکف را امتحان کنید.
توصیه های ویدئویی از الکسی کووالکوف:
[رسانه =
