محتوای کالری و ترکیب شیمیایی انگور دریایی خواص مفید ، مضرات و موارد منع مصرف استفاده از فوکوس مثانه. این نوع جلبک های قهوه ای چگونه خورده می شود. دستور العمل های "تخم مرغ" خوشمزه و حقایق جالب.
حقایق جالب در مورد مثانه فوکوس
در واقع ، نه تنها فوکوس انگور دریایی نامیده می شود ، بلکه انواع توت های یک درخت همیشه سبز کوچک از خانواده Buckwheat Berry Kokkoloba نیز نامیده می شود. همچنین شامل نوع دیگری از جلبک های قهوه ای است - Sargassum. در میان نمایندگان این جنس ، گونه Umi Budo نیز از ژاپن ظاهر می شود ، جایی که در آبهای گرم در ساحل شهر اوکیناوا رشد می کند.
علیرغم این واقعیت که تولید کننده اصلی انگور دریایی (فوکوس) روسیه است ، بیشترین تقاضا در آسیا و ایالات متحده است. این به این دلیل است که اکثر این جلبک ها برای فروش به خارج از کشور صادر می شوند. یافتن انگور دریایی خام در بازار بسیار دشوار است زیرا حمل و نقل آنها بسیار دشوار است. بدون یخچال و در حقیقت ، مدت زیادی دوام نمی آورد. از طرف دیگر ، تولیدکنندگان راه دیگری برای ارائه محصول به شکل اشتهاآور - پس از خشک شدن اولیه پیدا کردند. برای انجام این کار ، جلبک ها را در معرض نور خورشید قرار می دهند یا در دمای پایین در اجاق ها نگهداری می کنند. انگور دریایی مقدار زیادی خاک و ماسه را جذب می کند ، بنابراین ، پس از آوردن آن از بازار به خانه ، توصیه می شود بلافاصله آن را با آب سرد بریزید و 15 دقیقه بگذارید. این به خلاص شدن از شر ناخالصی هایی که باید در انتها ته نشین شوند ، کمک می کند و سپس جلبک ها باید به خوبی شسته شوند.
فوکوس نه تنها در صنایع غذایی بلکه در پزشکی ، لوازم آرایشی نیز محبوب است ، به عنوان مثال ، ماسک های موثر برای سلولیت از آن به دست می آید. برای تهیه یکی از آنها ، باید 50 گرم پودر جلبک و 1 لیتر آب جوشانده را مخلوط کنید. این توده باید به مدت 10 ساعت تزریق شود ، پس از آن باید با یک برس روی نواحی مشکل دار اعمال شود و 20 دقیقه زیر فیلم چسبیده باقی بماند. این روش باید 2-3 بار در هفته تکرار شود. فوکوس حبابی چگونه است - ویدیو را تماشا کنید:
با توجه به اینکه این نوع جلبک قهوه ای بیشتر در آسیا و ایالات متحده رایج است ، جای تعجب نیست که در منابع روسی زبان اطلاعات زیادی در مورد نحوه خوردن انگور دریایی وجود ندارد. اما اطلاعاتی که در مورد او موجود است به ما اجازه می دهد تا با درجه بالایی از اطمینان اعلام کنیم که او به سادگی بدون محاسبه از غذاهای روسیه ، اوکراین و دیگر کشورهای اروپایی حذف شده است. به دلایلی ، آنها ورق های معمولی nori یا kelp را ترجیح می دهند ، که مدتهاست عنوان محصولات اصلی را دریافت نکرده اند.
