گرانول با شیر

فهرست مطالب:

گرانول با شیر
گرانول با شیر
Anonim

همه می دانند که صبحانه مناسب باید سالم و مغذی باشد. من پیشنهاد می کنم دستور العمل گام به گام را با یک عکس-گرانولا با شیر نگاه دقیق تری بیندازید. این یکی از بهترین گزینه های صبحانه است ، به ویژه برای کودکان و جنس منصف. دستور تهیه ویدئو.

گرانولای آماده با شیر
گرانولای آماده با شیر

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آماده سازی گرانول با شیر
  • دستور تهیه ویدئو

Muesli با یک مورد جدید جایگزین شده است: granola. این یک غذای صبحانه سنتی در ایالات متحده است که حاوی جو دوسر ، آجیل کامل ، میوه های خشک و عسل است که تا زمان ترد شدن پخته می شوند. بسیار شبیه به موسلی است ، با این حال ، گرانول به دلیل طرز تهیه آن طعم بسیار بهتری دارد. هنگامی که پخته می شود ، عسل کارامل می شود ، پوسته ای به آن اضافه می کند و حالت ترد می دهد. اینها ویژگی های متمایز و مزایای بزرگ هستند. در عین حال ، دمای پایین در حین پخت تمام خواص مفید غلات را حفظ می کند. ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر موجود در گرانول قدرت ، گرسنگی را برطرف می کند ، زیبایی و سلامتی را حفظ می کند ، کلسترول خون را کاهش داده و متابولیسم را بهبود می بخشد. علاوه بر این ، بدن نسبت به دریافت محصول کالری بیشتری برای پردازش محصول صرف می کند ، این بدان معنی است که مزایای آن نیز بدون تردید است.

گرانولای خشک و خرد شده برای تهیه صبحانه مناسب است. با ماست ، کفیر ، شیر ، آب میوه ترکیب می شود … و جویدن و "خرد کردن" آن به شکل خشک مستقل با چای بدون افزودن شکر به سادگی خوشمزه است. همانطور که می بینید ، تغذیه سالم نه تنها مفید است ، بلکه یک لذت واقعی نیز است! با توجه به اینکه گرانولا سبک است ، می توانید آن را در جاده با خود ببرید و به عنوان یک میان وعده سریع و سیر کننده سفر کنید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 400 کیلو کالری.
  • وعده - 3
  • زمان پخت - 10 دقیقه کار فعال ، بقیه زمان برای خشک کردن محصولات
تصویر
تصویر

عناصر:

  • پرک جو دوسر - 200 گرم
  • تخمه آفتابگردان پوست کنده - 50 گرم
  • روغن نباتی تصفیه شده - 1 قاشق غذاخوری. L
  • شیر - 600 میلی لیتر برای 3 وعده
  • کشمش - 50 گرم
  • گردو - 50 گرم
  • عسل - 1 قاشق غذاخوری

گام به گام تهیه گرانول با شیر ، دستور غذا با عکس:

بلغور جو دوسر در یک کاسه ریخته می شود
بلغور جو دوسر در یک کاسه ریخته می شود

1. بلغور جو دوسر را در یک کاسه بریزید.

گردو پوست کنده و تخمه آفتابگردان به بلغور جو دوسر اضافه شده است
گردو پوست کنده و تخمه آفتابگردان به بلغور جو دوسر اضافه شده است

2. دانه های پوست کنده و مغز گردو را به آنها اضافه کنید. لازم نیست غذا را از قبل سرخ کنید.

بلغور جو دوسر ، آجیل و دانه ها مخلوط شده و عسل به آن اضافه می شود
بلغور جو دوسر ، آجیل و دانه ها مخلوط شده و عسل به آن اضافه می شود

3. عسل را اضافه کنید. باید مایع باشد. اگر ضخیم است ، ابتدا آن را کمی در حمام آب ذوب کنید. اگر به عسل حساسیت دارید ، از آب میوه به عنوان چاشنی استفاده کنید.

روغن نباتی به محصولات اضافه شده است
روغن نباتی به محصولات اضافه شده است

4. روغن گیاهی را روی غذا بریزید.

محصولات مخلوط می شوند
محصولات مخلوط می شوند

5. مواد را هم بزنید تا به طور مساوی پخش شوند.

محصولات در تابه گذاشته می شوند
محصولات در تابه گذاشته می شوند

6. مخلوط را در یک چدن تمیز و خشک یا ماهیتابه ای با کف سنگین قرار دهید و روی اجاق گاز را روی حرارت ملایم قرار دهید.

گرانولا در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط خشک می شود و گهگاه هم می زند
گرانولا در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط خشک می شود و گهگاه هم می زند

7. مخلوط را بدون درپوش خشک کنید ، گاهی اوقات هم بزنید تا به قوام خرده ای برسد. وقتی توده رنگ طلایی پیدا کرد و تقریبا خشک شد ، کشمش شسته شده و خشک شده را اضافه کنید. 5-7 دقیقه دیگر مواد را روی اجاق گاز هم بزنید و خشک کنید.

گرانولای تمام شده در صفحات عمیق تقسیم بندی شده است
گرانولای تمام شده در صفحات عمیق تقسیم بندی شده است

8. غلات صبحانه آماده است ، مخلوط را در بشقاب های عمیق قرار دهید.

گرانول تمام شده پر از شیر
گرانول تمام شده پر از شیر

9. شیر سرد یا گرم را روی گرانول بریزید و مزه را شروع کنید. مخلوط خشک را در ظرف شیشه ای با درب و در مکانی خشک و با تهویه مناسب نگهداری کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه گرانولای خانگی و ماست یونانی را مشاهده کنید.

توصیه شده: