دستورالعمل گام به گام با عکس سالاد کلم قرمز سالم و آسان با خیار و گیاهان دارویی. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کلم قرمز دارای خواص عالی برای ذخیره سازی است ، بنابراین می توان آن را تازه در طول زمستان استفاده کرد. سالادهای خوشمزه و زیبایی از آن تهیه می شود. برگهای یک کلم کلم سخت تر از یک برگ سفید است ، بنابراین باید خیلی نازک خرد شود. و برای اینکه سالاد لطیف تر شود ، کلم خرد شده و نازک خرد شده و آسیاب می شود. بنابراین ، برگها نرم شده و نرم تر می شوند. برخی از زنان خانه دار روی آب خرد شده آب جوش می ریزند ، درب آن را می پوشانند و 20 تا 30 دقیقه می گذارند. سپس آنها را در آبکش ریخته ، سرد کرده و برای سالاد استفاده می شود.
برای حفظ رنگ روشن غنی از کلم قرمز ، کمی شراب قرمز ، آب لیمو یا سرکه به سالاد اضافه کنید. محصولات اضافی مانند سیر ، خیار ، گیاهان ، تخم مرغ ، سوسیس ، گوجه فرنگی یا پانسمان های پیچیده طعم کلم قرمز را بیشتر می کند. و گردوی zhmenya پیچیدگی را به سالاد می افزاید و آن را جشن می گیرد.
شایان ذکر است که کلم قرمز به دلیل خواص مفید بسیار مورد توجه است. به لطف رنگ طبیعی آنتوسیانین ، سلامت را تقویت می کند ، از سرطان خون جلوگیری می کند ، جوان سازی می کند ، دیواره عروق خونی را بازسازی می کند ، اثر ضد باکتریایی دارد و بینایی را بهبود می بخشد. بنابراین ، برای حفظ سلامت و قدرت ، آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 38 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم قرمز - 200 گرم
- شوید - یک دسته کوچک
- روغن نباتی - برای پانسمان
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- خیار - 1 عدد.
گام به گام تهیه سالاد کلم قرمز با خیار و گیاهان ، دستور غذا با عکس:
1. خیارها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آنها را به صورت نیم حلقه نازک خرد کنید.
2. قطعه مورد نیاز را از کلم جدا کرده و به نوارهای نازک خرد کنید. کلم را با نمک مزه دار کرده و با دستان خود خوب خرد کنید تا آب آن جاری شود. با این کار سالاد آبدارتر می شود. کلم آبی می تواند دستان شما را آبی کند. برای از بین بردن این لکه ها ، کف دست خود را با سرکه یا آب لیمو بمالید.
3. سبزی ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را ریز خرد کنید.
4. همه سبزیجات را در یک کاسه بریزید ، نمک بزنید و با روغن نباتی مزه دار کنید.
5. سالاد را هم بزنید و آن را روی میز سرو کنید. در صورت تمایل می توانید آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم قرمز را مشاهده کنید.
