یک دسر مغذی و آسان که بسیار سالم تر از شیرینی ، کلوچه یا کیک خریداری شده است-زردآلو خشک در شکلات. این غذای لذیذ را تهیه کنید و خانواده خود را با شیرینی های خوشمزه خانگی خوشحال کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
هیچ رویداد ، جشن یا گردهمایی دوستانه ای بدون شکلات یا شیرینی کامل نمی شود. امروزه در فروشگاه ها انواع زیادی از جعبه های جذاب با انواع شیرینی ها با انواع پرکننده وجود دارد. اما گاهی اوقات شما می خواهید چیزی را خودتان با دستان خود ایجاد کنید. در چنین لحظاتی ، آب نبات های شکلاتی که با دستان خود ساخته می شوند یک مناسبت فوق العاده خواهند بود. به عنوان مثال ، زردآلو خشک با روکش شکلات از ارائه به هیچ رویدادی خجالت نمی کشد. چنین شاهکار آشپزی روی میز جشن توسط هر مصرف کننده ای قدردانی می شود.
علاوه بر این ، چنین شیرینی های خانگی همیشه خوشمزه تر ، صادقانه تر و مهمتر از همه سالم تر از شیرینی های فروشگاهی هستند. به هر حال ، میوه های خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین ، عناصر کمیاب و خواص تغذیه ای هستند. و زردآلو خشک به دلیل دارا بودن مواد معدنی مانند آهن ، منیزیم ، پتاسیم و فسفر بسیار ارزشمند است.
علاوه بر این ، طبق همان دستور العمل ، می توانید شیرینی های خانگی را از محصولات دیگر مانند آلو ، موز ، کرن بری ، خرما ، گیلاس تهیه کنید. این یک محدوده بزرگ برای آزمایش است. هنوز هم میوه های خشک شده با آجیل یا توده مارسیپان بسیار خوشمزه هستند. خوب ، از هر شکلاتی استفاده کنید ، اگرچه اغلب از تیره ترین آنها استفاده می شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 357 کیلو کالری.
- وعده - 100 گرم
- زمان پخت - 10 دقیقه برای پخت ، به علاوه 2 ساعت تا سفت شدن شکلات
عناصر:
- زردآلو خشک - 100 گرم
- شکلات تلخ - 100 گرم
دستورالعمل مرحله به مرحله برای تهیه زردآلو خشک در شکلات:
1. زردآلو خشک را بشویید و با یک حوله کاغذی خوب خشک کنید. اگر زردآلو خشک خیلی سفت است ، آنها را حدود 15 دقیقه در آب گرم خیس کنید. و اگر این دسر برای بزرگسالان در نظر گرفته شده است ، می توانید میوه های خشک شده را در رم ، اسکیت یا ویسکی خیس کنید.
2. شکلات را به قطعات تقسیم کرده و در یک کاسه عمیق قرار دهید.
3. شکلات را در مایکروویو قرار دهید و ذوب کنید تا نرم شود. مراقب باشید شکلات بیش از حد داغ نشود و به هیچ وجه نجوشد. کافی است آن را تا 60 درجه گرم کنید تا قوام مایع پیدا کند. در غیر این صورت ، تلخی می شود و طعم دسر تمام شده را خراب می کند. پس از آن ، زردآلو خشک را روی خلال دندان بکشید و آنها را در شکلات ذوب شده فرو کنید. چندین بار آن را بچرخانید تا توت کاملاً با لعاب پوشانده شود. زردآلوهای خشک شده با روکش شکلاتی را روی کاغذ روغنی پهن کرده و به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید.
4. دسر تمام شده را با یک لیوان شراب یا یک فنجان قهوه سرو کنید. آب نبات ها را در یخچال نگهداری کنید یا آنها را در فویل چسبناک بپیچید ، به شکل آب نبات در آورید و فرزند خود را به مدرسه برسانید ، یا آنها را با خود به محل کار ببرید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه زردآلو خشک در شکلات را مشاهده کنید.
