غذاهایی وجود دارد که بسیار آسان تهیه می شوند و به راحتی بر روی شکم ، در حالی که بسیار اشتهاآور ، خوشمزه و مقرون به صرفه برای هر خانواده ای هستند. سالاد تخم مرغ و خیار فقط همین است ، اما طرز تهیه آن را در این مقاله بخوانید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد به ویژه در گرمای تابستان اهمیت دارد. وقتی نمی خواهید معده را با غذاهای سنگین و چرب سنگین کنید ، طبخ و مصرف آنها لذت بخش است. سالاد تخم مرغ و خیار یک غذای آسان و ساده است که می توانید در هر زمان از سال درست کنید. و آماده سازی بیش از 10-15 دقیقه طول نمی کشد. از همه مواد موجود استفاده می شود ، در حالی که کاملاً خوشمزه هستند. این غذا هم برای صبحانه و هم برای ناهار خوب است. با وعده های غذایی دوم خوب است یا به عنوان یک میان وعده مستقل استفاده می شود. این سالاد به ویژه برای شام مناسب است. از آنجا که خوردن غذای سنگین قبل از خواب توصیه نمی شود. و احساس سیری می دهد ، معده را بیش از حد بار نمی کند ، در حالی که مغذی است و حاوی مقدار کمی کالری است.
من از سس مایونز برای پانسمان استفاده کردم. اگرچه می توانید از آنچه در دست دارید استفاده کنید. سس مایونز زیتون ، خامه ترش کم چرب ، ماست کلاسیک بدون طعم یا روغن گیاهی تصفیه شده معمولی به خوبی کار می کنند. برای پخت و پز بیش از 10-15 دقیقه وقت نمی گذارید. شایان ذکر است که سالاد دارای تفاسیر زیادی است. در اینجا مجاز است مواد دیگری مانند آب لیمو ، گیاهان ، ژامبون ، پنیر ، پرهای پیاز سبز و سایر مواد لازم را برای شما اضافه کنید. این محصولات تنها بر طعم و مزه ها تأکید می کنند و وعده غذایی را متنوع می کنند. برای یک غذای سریع و سریع ، این سالاد عالی است. خوب ، حالا بیایید مستقیماً به دستور سالاد برویم.
- محتوای کالری در 100 گرم - 96 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- خیار - 2 عدد.
- تخم مرغ - 2 عدد.
- شوید - یک دسته کوچک
- سس مایونز - برای پانسمان
- نمک - یک خرج کردن
تهیه گام به گام سالاد تخم مرغ و خیار:
1. خیارها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را ببرید و مانند مکعب Olivier به مکعب برش دهید. اگرچه در اینجا روش برش می تواند بسیار متفاوت باشد ، کدام را بیشتر دوست دارید.
2. شوید را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. با چاقوی تیز ریز خرد کنید.
3. تخم مرغ ها را در قابلمه ای با آب سرد فرو کنید ، بجوشانید و به مدت 8 تا 10 دقیقه بجوشانید تا یکدست شود. سپس آنها را به آب یخ منتقل کنید تا خنک شوند ، مانند خیار پوست گرفته و به مکعب برش دهید.
4. همه مواد را در یک کاسه بریزید.
5. نمک و سس مایونز را مزه دار کنید.
6. غذا را خوب هم بزنید تا به طور مساوی در سراسر جرم توزیع شود. کاسه را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سالاد خنک شود ، سپس آن را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد خیار و تخم مرغ را مشاهده کنید.