با نزدیک شدن به روزهای گرم تابستان ، آیا به اندام خود فکر می کنید و می خواهید وزن اضافی خود را از دست بدهید؟ سالاد کلم با سیب و ماست آماده شده برای شام به شما در رسیدن به هدف کمک می کند. دستور تهیه با عکس های مرحله به مرحله.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله تهیه سالاد کلم با سیب و ماست
- دستور تهیه ویدئو
سالم ، آبدار ، اشتها آور … - این است که چگونه می خواهم طعم سالاد کلم با سیب و ماست را توصیف کنم. کلم سفید ، سیب سبز و ماست طبیعی ، این محصولات ترکیب طعم خاصی را ایجاد می کنند. این یک افزودنی خوب برای یک ناهار سالم و سالم و همچنین یک شام کامل برای کسانی است که به دنبال کاهش وزن هستند. با این حال ، افرادی که اسیدیته بالای آب معده ، پانکراتیت ، زخم معده و زخم اثنی عشر دارند باید از چنین میان وعده ای خودداری کنند. در حد اعتدال و با احتیاط ، کاهو باید توسط افرادی که تمایل به نفخ دارند مصرف شود. برای بقیه ، ظرف فقط سود خواهد برد ، زیرا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.
کلم برای سالاد نه تنها کلم سفید ، بلکه کلم قرمز یا پکن نیز مناسب است. سر کلم انتخاب شده باید تازه و آبدار باشد. بیشتر اوقات ، سبزیجات به صورت نوار بریده می شوند ، اما اگر متراکم است ، آن را با دستان خود بمالید تا آب اضافی به آن برسد. سیب ها برای انواع مختلف مناسب هستند ، اما انواع ترش یا شیرین و ترش برای سالاد بهترین هستند. آنها باید سفت ، ترد و آبدار باشند. میوه های نرم ، بی حال و شل کار نمی کنند. پوست سیب را می توان برداشته یا رها کرد. آنها معمولاً مانند کلم به نوار بریده می شوند ، اما گزینه های دیگری نیز وجود دارد - مکعب. برای سس سالاد ، از ماست با طعم ظریف و خامه ای استفاده می شود. اما در صورت تمایل ، خامه ترش ، آب لیمو ، خردل ، سس مایونز ، روغن مناسب است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 39 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- سیب (انواع سبز) - 1 عدد.
- ماست طبیعی بدون طعم - 4-5 قاشق غذاخوری برای سوخت گیری
- نمک - یک خرج کردن
مرحله به مرحله تهیه سالاد کلم با سیب و ماست ، دستور غذا با عکس:
1. کلم سفید را بشویید و خشک کنید. از سر کلم ، قسمت مورد نظر را که ریز خرد شده برش دهید. اگر سبزی خشک است ، آن را نمک زده و با دستان خود فشار دهید تا آب بدهد.
2. سیب را بشویید و خشک کنید. در صورت تمایل جعبه دانه را برداشته و پوست بگیرید. آن را به نوارهای نازک برش دهید.
3. کلم آماده شده را با سیب در یک کاسه بریزید.
4. غذا را با ماست چاشنی بزنید.
5. مواد را هم بزنید و ظرف را به مدت 5 دقیقه در یخچال قرار دهید ، کمی سرد شود ، سپس وعده غذایی خود را شروع کنید. سالاد کلم با سیب و ماست درست قبل از استفاده تهیه می شود ، زیرا سبزیجات تازه را نمی توان ذخیره کرد. در صورت تمایل می توانید سبزیجات ، آجیل ، کنجد یا دانه کتان را به سالاد اضافه کنید. برای سیری بیشتر و ارزش غذایی ، یک تخم مرغ آب پز یا یک تکه گوشت اضافه کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه سالاد رژیمی با کلم تازه را مشاهده کنید.