سالاد کلم با سیب و ماست

فهرست مطالب:

سالاد کلم با سیب و ماست
سالاد کلم با سیب و ماست
Anonim

با نزدیک شدن به روزهای گرم تابستان ، آیا به اندام خود فکر می کنید و می خواهید وزن اضافی خود را از دست بدهید؟ سالاد کلم با سیب و ماست آماده شده برای شام به شما در رسیدن به هدف کمک می کند. دستور تهیه با عکس های مرحله به مرحله.

سالاد کلم آماده با سیب و ماست
سالاد کلم آماده با سیب و ماست

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله تهیه سالاد کلم با سیب و ماست
  • دستور تهیه ویدئو

سالم ، آبدار ، اشتها آور … - این است که چگونه می خواهم طعم سالاد کلم با سیب و ماست را توصیف کنم. کلم سفید ، سیب سبز و ماست طبیعی ، این محصولات ترکیب طعم خاصی را ایجاد می کنند. این یک افزودنی خوب برای یک ناهار سالم و سالم و همچنین یک شام کامل برای کسانی است که به دنبال کاهش وزن هستند. با این حال ، افرادی که اسیدیته بالای آب معده ، پانکراتیت ، زخم معده و زخم اثنی عشر دارند باید از چنین میان وعده ای خودداری کنند. در حد اعتدال و با احتیاط ، کاهو باید توسط افرادی که تمایل به نفخ دارند مصرف شود. برای بقیه ، ظرف فقط سود خواهد برد ، زیرا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.

کلم برای سالاد نه تنها کلم سفید ، بلکه کلم قرمز یا پکن نیز مناسب است. سر کلم انتخاب شده باید تازه و آبدار باشد. بیشتر اوقات ، سبزیجات به صورت نوار بریده می شوند ، اما اگر متراکم است ، آن را با دستان خود بمالید تا آب اضافی به آن برسد. سیب ها برای انواع مختلف مناسب هستند ، اما انواع ترش یا شیرین و ترش برای سالاد بهترین هستند. آنها باید سفت ، ترد و آبدار باشند. میوه های نرم ، بی حال و شل کار نمی کنند. پوست سیب را می توان برداشته یا رها کرد. آنها معمولاً مانند کلم به نوار بریده می شوند ، اما گزینه های دیگری نیز وجود دارد - مکعب. برای سس سالاد ، از ماست با طعم ظریف و خامه ای استفاده می شود. اما در صورت تمایل ، خامه ترش ، آب لیمو ، خردل ، سس مایونز ، روغن مناسب است.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 39 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 10 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم سفید - 200 گرم
  • سیب (انواع سبز) - 1 عدد.
  • ماست طبیعی بدون طعم - 4-5 قاشق غذاخوری برای سوخت گیری
  • نمک - یک خرج کردن

مرحله به مرحله تهیه سالاد کلم با سیب و ماست ، دستور غذا با عکس:

کلم را بشویید ، خشک کنید و به نوارهای نازک برش دهید
کلم را بشویید ، خشک کنید و به نوارهای نازک برش دهید

1. کلم سفید را بشویید و خشک کنید. از سر کلم ، قسمت مورد نظر را که ریز خرد شده برش دهید. اگر سبزی خشک است ، آن را نمک زده و با دستان خود فشار دهید تا آب بدهد.

جعبه دانه از سیب برداشته شد و میوه به نوارهای نازک بریده شد
جعبه دانه از سیب برداشته شد و میوه به نوارهای نازک بریده شد

2. سیب را بشویید و خشک کنید. در صورت تمایل جعبه دانه را برداشته و پوست بگیرید. آن را به نوارهای نازک برش دهید.

کلم و سیب آماده شده در یک کاسه جمع می شوند
کلم و سیب آماده شده در یک کاسه جمع می شوند

3. کلم آماده شده را با سیب در یک کاسه بریزید.

کلم و سیب چاشنی با ماست طبیعی
کلم و سیب چاشنی با ماست طبیعی

4. غذا را با ماست چاشنی بزنید.

سالاد کلم با سیب و ماست مخلوط شده و آماده خوردن است
سالاد کلم با سیب و ماست مخلوط شده و آماده خوردن است

5. مواد را هم بزنید و ظرف را به مدت 5 دقیقه در یخچال قرار دهید ، کمی سرد شود ، سپس وعده غذایی خود را شروع کنید. سالاد کلم با سیب و ماست درست قبل از استفاده تهیه می شود ، زیرا سبزیجات تازه را نمی توان ذخیره کرد. در صورت تمایل می توانید سبزیجات ، آجیل ، کنجد یا دانه کتان را به سالاد اضافه کنید. برای سیری بیشتر و ارزش غذایی ، یک تخم مرغ آب پز یا یک تکه گوشت اضافه کنید.

همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه سالاد رژیمی با کلم تازه را مشاهده کنید.

توصیه شده: