برای تکرار این دستور سالاد در خانه ، به زمان زیادی احتیاج ندارید ، اما از طعم آن نهایت لذت را ببرید. سالاد سبزیجات با تخم مرغ یک غذای سالم و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی فراوان است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد سبزیجات با تخم مرغ یک غذای خوشمزه و سالم است. این سبک ، خوشمزه و از همه مهمتر سالم است ، آنچه در فصل تابستان مورد نیاز است. علاوه بر این ، آماده سازی آن در همان زمان آسان است. روی هر میز ، مربوط و مورد تقاضا خواهد بود. مهمترین غذاها کلم ، خیار و تخم مرغ هستند. آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف هستند. علاوه بر این ، این غذا بسیار رضایت بخش است ، در حالی که کالری کمی دارد. و با بسیاری از غذاها و غذاهای جانبی خوب ترکیب می شود.
از جمله موارد دیگر ، می توانید ترکیب سالاد را با افزودن گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، قارچ ، تکه های فیله مرغ ، حبه های پنیر و غیره تکمیل یا متنوع کنید. سپس بسیار مغذی تر و خوشمزه تر می شود. همچنین می توانید از تخم مرغ به دلخواه استفاده کنید: مرغ ، بلدرچین یا سایر موارد.
من از روغن زیتون برای سس سالاد استفاده کردم ، اما در صورت تمایل می توانید از روغن نباتی و انواع دیگر آن استفاده کنید. علاوه بر این ، می توانید پانسمان پیچیده تری تهیه کنید. شما می توانید دستور العمل های انواع سس و ماریناد را در وب سایت ما بخوانید. سالاد را در روزهای هفته سرو کنید ، می توانید آن را روی بشقاب ها بچسبانید ، و برای ارائه جشن در یک سبد ساخته شده از قنادی کوتاه یا چوکس بسیار زیباتر به نظر می رسد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 93 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- کلم سفید - 1/3 قسمت
- خیار - 2 عدد.
- سیر - 2 حبه
- تربچه - 5-6 عدد.
- تخم مرغ - 2 عدد.
- پیاز سبز - چند پر
- روغن زیتون - برای پانسمان
- نمک - یک خرج کردن
طرز تهیه سالاد سبزیجات با تخم مرغ:
1. کلم سفید را زیر آب جاری بشویید و با حوله کاغذی آن را خیلی خوب خشک کنید تا رطوبت اضافی وجود نداشته باشد. سپس آن را با چاقوی تیز به نوارهای نازک خرد کنید. کلم را با کمی نمک بپاشید و با دستان خود فشار دهید. این برای او لازم است که آب میوه را آزاد کند. سپس سالاد آبدارتر می شود.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید. سپس آن را به صورت نیم حلقه نازک برش دهید.
3. تربچه را نیز بشویید و خشک کنید. سپس دم اسبی ها را بریده و مانند خیارها به نصف حلقه ببرید.
4. پیاز سبز را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. سیر را پوست بگیرید و بشویید. سپس غذا را ریز خرد کنید.
5. تخم مرغ ها را در یک شیب تند از قبل بجوشانید. ابتدا آنها را در یک قابلمه بریزید ، با آب سرد بپوشانید و بجوشانید. حرارت را کم کرده و به مدت 8 دقیقه بپزید. سپس به آب سرد منتقل کرده و بگذارید تا کاملاً خنک شود. می توانید آب را چندین بار به یک کولر تغییر دهید. وقتی تخم مرغ ها سرد شدند پوست گرفته و به مکعب برش دهید.
6. تمام غذاهای آماده را در یک کاسه سالاد بزرگ بریزید ، نمک بزنید و با روغن زیتون یا سس دیگر بریزید.
7. مواد را هم بزنید. سالاد آماده است ، بنابراین آن را روی میز سرو کنید. در صورت تمایل می توانید ظرف را حدود 10 دقیقه در یخچال نگه دارید تا خنک شود. چنین سالادی برای آینده آماده نیست ، tk. آب آن را تخلیه کرده و آبکی می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات با تخم مرغ و ذرت را مشاهده کنید.
[رسانه =
