سالاد تخم مرغ و سبزیجات یک دستیار غیر قابل تعویض در مبارزه با کمبود ویتامین است. علاوه بر این ، آن را به اندازه کافی سریع ، از محصولات موجود تهیه می کنید و می توانید آن را در عرض چند دقیقه میل کنید. و می توانید نه تنها به تنهایی از آن استفاده کنید ، بلکه آن را به شکل ساندویچ روی نان بمالید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
در میان طیف گسترده ای از محصولات غذایی ، تخم مرغ در منوی ما جایگاه ویژه ای دارد. از آنجا که یک محصول رژیمی کامل با طعم بالا است. از نظر ترکیب ، تخم مرغ آخرین نیست. تقریباً شامل همه مواد بیولوژیکی فعال و مواد مغذی است ، بنابراین برای سلامتی ما حیاتی است. حاوی مقدار زیادی چربی کامل و پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی است. پیاز سبز نیز بسیار سالم است ، مخصوصاً آنهایی که تازه هستند. حاوی ویتامین های کمتری ، به ویژه ویتامین C نیست. علاوه بر این ، سیستم نام را تقویت می کند ، به بهبود عفونت های ویروسی حاد تنفسی و سرماخوردگی و غیره کمک می کند.
با وجود مواد ساده ، مقرون به صرفه و بدون عارضه ، سالاد بسیار اشتهاآور و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. و به حدی که می توان آن را به راحتی در میز برای مهمانان سرو کرد ، بدون ذکر این واقعیت که منوی خانواده را کاملاً متنوع می کند. و آنقدر ساده و سریع تهیه می شود که حتی یک کودک و یک خانه دار بی تجربه می توانند دستور العمل را تکرار کنند. توجه دارم که برای تغییر ، می توانید خیار ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی آب پز و سایر محصولات را به ظرف اضافه کنید. البته ، این یک سالاد متفاوت خواهد بود ، اما هنوز هم کمتر خوشمزه نیست.
- محتوای کالری در 100 گرم - 198 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه برای برش مواد غذایی ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- تخم مرغ - 4 عدد.
- پیاز سبز - یک دسته بزرگ
- شوید - یک دسته کوچک
- خامه ترش غلیظ - برای پانسمان
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
تهیه گام به گام سالاد تخم مرغ و سبزیجات:
1. پیاز سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید. آن را در یک کاسه بزرگ قرار دهید تا برای سالاد استفاده شود.
2. شوید را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید. به یک ظرف با پیاز ارسال کنید.
3. تخم مرغ ها را در قابلمه ای بگذارید تا محکم بخوابند و در ظرف آویزان نشوند ، در غیر این صورت در حین پخت ضرب و شتم می کنند که ممکن است ترک خورده و نشت کند. آب سرد روی آنها بریزید و بعد از جوشیدن به مدت 8 دقیقه بپزید. سپس آنها را به آب سرد منتقل کنید تا خنک شوند. سپس پوست بگیرید ، به مکعب های متوسط ، حدود 5-7 میلی متر بریزید و در ظرف سالاد همراه غذا قرار دهید.
4. مواد را با نمک و خامه ترش مزه دار کنید.
5. مواد را هم بزنید ، با فیلم چسبناک بپوشانید و در یخچال قرار دهید. می توانید تخم مرغ را با چنین سالادی پر کنید ، یک پیتا رول درست کنید ، با سیب زمینی با لباس فرم خود یا فقط با یک تکه نان سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با تخم مرغ و گیاهان را مشاهده کنید.
