آیا می خواهید خود و خانواده خود را بدون صرف نیم روز در آشپزخانه با یک دسر خوشمزه سرو کنید؟ برای جلوگیری از این عذاب ، در اینجا دستور العمل ساده کیک ژله ای بدون پخت وجود دارد.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
بیشتر مردم عاشق شیرینی هستند. هر خانم خانه دار دستور العمل های دسر مورد علاقه خود را دارد ، اما گاهی اوقات من می خواهم چیز جدیدی را امتحان کنم. طبخ کیک البته خوشمزه است ، اما پخت آن بیش از یک ساعت طول می کشد. بنابراین ، من یک دستور غذا برای یک کیک اشتها آور بدون پخت پیشنهاد می کنم ، که بسیار آسان است. حتی لازم نیست فر را روشن کرده و خمیر را ورز دهید! ژلاتین فوری به دسر بسیار سریعتر و در حداقل زمان و تلاش کمک می کند.
برای تهیه این کیک تنها به مواد اولیه و قالب کیک شکسته نیاز دارید. محصول از سه قسمت تشکیل شده است. پایه کلوچه های کیک کوتاه با کره و خامه ترش است ، لایه دوم سوفله خامه ترش ، لایه نهایی گیلاس در ژله است. اگرچه دنیای توت ها آنقدر بزرگ است که می توانید از محصولات دیگر به جای گیلاس استفاده کنید. هنگام تهیه چنین کیکی ، لازم نیست نگران باشید که کیک بالا نیاید ، نسوزد یا خیس نشود. تهیه کیک ژله ای بسیار آسان است و برای آشپزهای تازه کار مناسب است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 242 کیلو کالری.
- وعده ها - 1 کیک
- زمان پخت - 45 دقیقه برای پخت و پز ، زمان اضافی برای انجماد در یخچال
عناصر:
- کوکی ها - 200 گرم
- شکر - 150 گرم یا به مزه
- گیلاس - 200 گرم
- کره - 100 گرم
- ژلاتین - 45 گرم
- خامه ترش - 300 میلی لیتر
- پنیر کلوچه - 250 گرم
دستورالعمل مرحله به مرحله برای تهیه کیک ژله ای بدون پخت:
1. کوکی ها را تکه تکه کرده و در غذاساز قرار دهید. در آن ضمیمه "چاقوی برش" را نصب کنید.
2. کوکی ها را آنقدر بزنید تا خرد شوند. همچنین می توانید این کار را با یک گریل خوب انجام دهید یا کوکی ها را در کیسه ای قرار دهید و با وردنه بزنید.
3. کره را برش دهید و در یک کاسه عمیق قرار دهید.
4. کره را در مایکروویو یا حمام آب ذوب کنید. آن را به جوش نیاورید ، فقط باید آن را آب کنید.
5. کره و 50 میلی لیتر خامه ترش را در غذاساز روی خرده های بیسکویت بریزید.
6. کوکی ها را هم بزنید تا یک توده چسبناک ایجاد شود. روی یک ظرف پخت با دو طرف شکسته را با فیلم چسبناک بپوشانید و خمیر را در یک لایه یکنواخت قرار دهید. خوب بچسبونید هنگام کار با غذاهای دیگر ، آن را در یخچال قرار دهید.
7. کشک را در غذاساز قرار دهید.
8. آن را با سرعت زیاد هم بزنید تا صاف و یکدست شود. اگر غذاساز ندارید ، آن را دوبار از طریق یک الک خوب خرد کنید.
9. خامه ترش را در یک ظرف عمیق بریزید ، شکر را اضافه کرده و با همزن با سرعت زیاد هم بزنید تا یک توده کرکی شکل شود.
10. طبق دستورالعمل روی بسته بندی ، ژلاتین را در 50 میلی لیتر آب بجوشانید. هم بزنید و بگذارید تا کاملاً حل شود.
11. در غذاساز به کشک ، خامه ترش زده را منتقل کرده و ژلاتین حل شده را داخل آن بریزید.
12. غذا را هم بزنید و در قالب دوم در قالب بریزید. آن را به طور مساوی صاف کرده و می گذاریم تا در یخچال سرد شود تا کاملا سفت شود. این روند حدود 1 ساعت به شما نیاز دارد.
13. در این مدت شربت گیلاس را آماده کنید. گیلاس ها را در یک قابلمه بریزید و شکر را اضافه کنید.
14. حدود 150 میلی لیتر آب آشامیدنی بریزید و 10-15 دقیقه بجوشانید.
15. آلبالوها را از شربت بردارید ، اگر دانه دارند ، آنها را بردارید و انواع توت ها را روی ژله کشک یخ زده قرار دهید.
16. شربت را با ژلاتین حل شده حل کنید (طبق دستورالعمل روی بسته آن را دم کنید) و روی گیلاس ها بریزید. کیک را حدود یک ساعت دیگر در یخچال بگذارید تا لایه رویی یخ بزند.سپس می توانید کیک را روی میز دسر سرو کنید. متناوبا ، می توانید یک لایه متضاد دیگر ایجاد کنید ، برای مثال سبز از انگور یا کیوی.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کیک ژله ای با طعم لیمو بدون پخت را مشاهده کنید.
