آیا به دنبال یک سالاد ساده و در عین حال رضایت بخش و مغذی هستید؟ در هر زمان از سال ، سالاد با کلم ، خیار و بالیک رژیم غذایی را متنوع می کند. دستور العمل گام به گام با عکس یک غذای فوق العاده و مغذی. دستور تهیه ویدئو.
همه این سالاد خوشمزه را به خاطر سادگی ، سبکی و همه کاره بودن دوست خواهند داشت. برای یک شام خانوادگی مناسب است و برای یک میز جشن مناسب خواهد بود. زیرا ظاهری جشن و جشن دارد. بخش بزرگی از سالاد کلم با خیار و بولیک چاشنی با روغن زیتون به طور کامل جایگزین ناهار می شود یا یک شام کامل و دلپذیر می شود.
همه محصولات دستور العمل تازه ، بدون عملیات حرارتی استفاده می شوند ، بنابراین ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود. بالیک سالاد را راضی کننده تر می کند و کلم با خیار آن را آبدار و سبک می کند و با طعم مطبوع و دلپذیر لذت می برد. علاوه بر این ، کلم تازه و خیار سبزیجاتی هستند که هرگز در رژیم غذایی اضافی نخواهند بود. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها و عناصر مفید هستند که بدن را با مواد لازم و شفابخش پر می کند. بالیک را می توان با هرگونه فرآورده گوشتی جایگزین کرد: ژامبون ، سوسیس ، نمک ، مرغ دودی و غیره. و اگر نیاز دارید که غذا را راضی کننده تر و کامل تر کنید ، نان خشک (در فر ، در ماهیتابه یا توستر) اضافه کنید. نان را به قطعات خرد کرده یا خرد کنید و کروتون های متخلخل در رطوبت خوشمزه کاهو خیس می شوند.
همچنین نحوه تهیه سالاد با چغندر ، کلم و آجیل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 88 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- ریحان - چند برگ
- نمک - یک خرج کردن
- بالیک - 50 گرم
- خیار - 1 عدد.
- Cilantro - چند شاخه
- روغن زیتون - برای پانسمان
مرحله به مرحله پخت سالاد با کلم ، خیار و بالیک ، دستور غذا با عکس:
1. کلم سفید را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. مقدار مورد نیاز را از سر کلم جدا کرده و به صورت نازک به نوارها خرد کنید. کلم را با نمک مزه دار کرده و چندین بار با دست فشار دهید. او آب اضافی اضافه می کند ، که سالاد را آبدارتر می کند.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به نیم حلقه های نازک 3 میلی متری برش دهید.
3. سبزی ریحان و گشنیز را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
4. در یک کاسه بزرگ ، تمام سبزیجات و گیاهان خرد شده را اضافه کنید ، آنها را با روغن زیتون و نمک مزه دار کنید و هم بزنید. نان را به برش های نازک برش دهید.
5. سالاد را به کاسه های سرو تقسیم کنید.
6. برش های خرد شده بالیک را با سالاد با کلم و خیار به بشقاب ها اضافه کنید. برای زیبایی و طعم بیشتر ، می توانید سالاد را با دانه های کنجد بپاشید. بعد از پخت غذا را روی میز سرو کنید. معمولاً مرسوم نیست که آن را برای آینده بپزید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با کلم و ژامبون را مشاهده کنید.
